СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ И "КОРОЛЕВОЙ ОВОЩЕЙ"- ТЫКВОЙ |
Вот и наступила осень-самая богатая пора на полезные витамины,Яблоки,груши,капуста,айва и королева витаминов ТЫКВА.Но не знаю как у вас в семье,а у меня ее не очень любят,вот и придумываю ,сочиняю,как бы завуалировать этот вкусный и полезный овощ,Одно из таких блюд - это свиные,а можно и куриные ,рулетики с грибами и тыквой.Несмотря на ее присутствие,вкус тыквы совершенно не ощущается,а наоборот придает блюду эдакую пикантность,
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ СЫР |
|
МАСКИ ОТ МОРЩИН ВОКРУГ ГЛАЗ |
Морщинки вокруг глаз – первые возрастные сигналы, которые мы не можем спокойно игнорировать, начиная активно предпринимать кардинальные шаги по устранению этой проблемы. В ход идут гиперактивные кремы, концентраты, сыворотки, пилинги и даже пластика. Но прежде чем использовать сильные средства, стоит попробовать простые натуральные маски от морщин вокруг глаз. Зачастую эти маски дают отличный эффект, при том, что они экологичны и абсолютно безопасны для нашей кожи.
|
БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ |
|
Очишение кишечника лекарственными растениями. |
Так часто в последнее время говорят об очищении организма, кишечника, даже в газетах публикуются объявления об услугах в медицинских центрах, где механически можно очистить кишечник. На мой взгляд, это опасно, вряд ли стоит без предписания докторов вмешиваться в работу организма, нарушить-то гораздо проще, а вот восстанавливать здоровье иногда приходится годами. Я придерживаюсь другой тактики поведения, и когда хочу стать здоровее, пользуюсь лекарственными растениями и народным опытом.
|
Суфле из куриного фарша в мультиварке |
|
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
|
Пуловер – кимоно |
|
СУПЕРЭФФЕКТИВНАЯ МАСКА ДЛЯ ОКРАШИВАНИЯ И УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС!!! |
|
|
Как вывести грибок и защитить от него ванную. Советы по сантехническим работам |
Практически каждый второй владелец дома или квартиры не понаслышке знаком с черной плесенью или грибком в ванной комнате, да и не только в ванной. Основным критерием появления этой «заразы», а грибком можно заразиться - споры летают в воздухе, является ветхое жилье многих Россиян и безграмотность в этой сфере. Как ни странно, но технический прогресс пластиковыми окнами и нейтральными моющими средствами даже способствует наступлению на нас этой грибковой формы жизни. Как избавиться от грибка в ванной и некоторые советы по этим сантехническим работам читайте в данной публикации.
|
Рецепты печенья очень много |
еченье "Орешки"
Необходимо: 3 стакана муки, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 250 г маргарина, 1/2 ч.л. соды, соли.
Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в 1 ч.л. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить. Начинка: вареное сгущенное молоко смешать с орехами.
Печенье "Трюфели"
1 пачка маргарина. 2 ст.л. муки, 1/2 ст. сахара, 3 яйца, 1/2 ч.л. соды.
Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать 1 ст. сахара с 2 ст.л. какао.
Хворост (Литовская кухня).
4 стакана муки,
4 яйца,
2 стакана сметаны,
4 ст. л. сахара,
соль на кончике ножа,
пол-литра растительного масле.
Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими и сделать из них бантики.
Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Источник: журнал "Гастрономъ".
Миндальное печенье.
200 г миндаля,
6 яичных белков,
0,5 стакана муки,
1 стакан сахара.
Миндаль ошпарить, очистить от кожуры и подсушить. Затем тщательно истолочь в ступке, понемногу прибавляя 2–3 яичных белка и сахар.
В полученную массу добавить остальные белки, хорошо вымешать и прогреть. Затем слегка охладить, добавить муку и перемешать.
Переложить в кондитерский мешок с насадкой, отсадить в виде небольших лепешек на противень, предварительно застеленный фольгой.
Духовой шкаф разогреть до 120 градусов и выпекать 20 мин., чтобы печенье подрумянилось. Когда оно будет готово, вместе с фольгой переложить его на влажное полотенце. Как только печенье будет отставать от фольги, переложить его на тарелку. Можно сложить по два печенья вместе, смазав плоскую сторону одной половинки вареньем, джемом или растопленным шоколадом. Источник: журнал "Гастрономъ".
|
Что такое сон. Сон без проблем. |
Большинство физиологов считает, что сновидение - просто бессмысленный набор образов. Во время бодрствования сознание отбирает впечатления и формирует цельную картину действительности, а когда мы спим, сознание эти впечатления не контролирует, и они хаотически перемешиваются и порождают причудливые образы. Пытаться толковать сновидения, по мнению этих ученых, не имеет смысла.
|
Магический камень |
Марина ШУМАКОВА
|
ажурные носочки из Drops |
|
|
Котлеты самые нежные и вкусные |
|
Рецепты из тыквы |
|
Волшебство вкуса: Bignole al cioccolato - Шоколадные шарики с шоколадным кремом |
Bignole al cioccolato. Маленькие шарики из шоколадного теста. Нечто среднее по консистенции внутри между эклерами и воздушными пончиками. Очень удачное сочетание шоколадного теста и шоколадного густого крема. Волшебно вкусно!!!
|
Пирожки в микроволновке |
Помню, как в детстве очень любила бабушкины пирожки. Тесто воздушное, сладковатое, а начинок - миллион. Но любимыми почему-то были курага с тыквой и яйца с луком и рисом. Мои мужчины, правда, больше любят с пирожки с мясом. Конечно, печеное тесто вовсе неполезно употреблять, но так хочется вернуться в детство.
А с помощью СВЧ можно сделать это еще и быстро. Давайте попробуем приготовить пирожки в микроволновке.
Продукты:
- полкило муки
- стакан воды
- полчайной ложки сухих дрожжей
- 2 столовых ложки сахара
- полчайной ложки соли
- 2 столовые ложки с горой сливочного масла
- 1 яйцо
- 200-300 граммов мясного фарша
- луковица
- морковка
- зубочек чеснока
- соль и перчик для начинки
Приготовление:
1. В теплой воде развести столовую ложку муки и дрожжи. Поставьте опару в теплое место. Если дрожжи свежие, то подойдет уже через 15-20 минут.
2. Растереть яйцо с сахаром и 1 ложкой сливочного масла, посолить и ввести в опару, после добавить оставшуюся муку. Вводите муку постепенно, пока не сформируется тесто, отстающее от рук. Если нужно, то добавьте больше муки, но не переусердствуйте, чтоб тесто не стало тяжелым. Еще раз в тепло на 30 минут. После осадите и еще раз дайте подойти. (Если этот процесс вам кажется утомительным, конечно, проще купить готовое дрожжевое тесто.Главное, чтоб оно было свежим – пирожки могут получиться деревянными).
3. Фарш обжарьте на сливочном масле. К нему добавьте мелко нарезанный лук, чеснок и морковку. Капните в начинку на сковороде столовую ложку воды, солите и перчите, накройте крышкой и тушите пару минуты. Готовую начинку остудите. Все это можно успеть, пока подойдет тесто.
4. Лепите пирожки. Можно обычные продолговатые, можно треугольные.
5. Смажьте тарелку для СВЧ сливочным маслом, и каждый пирожок сверху тоже обильно: получиться золотистая корочка. Выпекайте на средней мощности из расчета 1,5 минуты на пирожок. Выньте тарелку, проткните все пирожки зубочисткой. Если не пропеклись, поменяйте местами пирожки: из центра на края и наоборот и поставьте опять в микроволновку еще на 1,5 минуты каждый пирожок. Если у вас 6 пирожков, то каждое выпекание должно составлять 9-10 минут.
6. Оставьте после выпекания пирожки в микроволновке на несколько минут. После выньте, смажьте верх молоком и накройте полотенцем, так пирожки из СВЧ долго останутся мягкими.
Опубликовано в в СВЧ-печи быстро
Read more: http://my-ledimir.ru/pirozhki-v-mikrovolnovke#ixzz2AJMJR8Sy
|
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША? 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
В чем преимущество мясного фарша по сравнению с тем же мясом, но порезанным кусочками? Все очень просто – мясной фарш готовится гораздо быстрее, что очень ценно, учитывая высокую занятость современных хозяюшек.
|
Пельмени в микроволновке |
Очень много запросов у быстро-кулинаров, как сварить пельмени в микроволновке. У меня есть ответ: варить можно и даже можно пожарить. В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее, чем варить в обычной кастрюле на плите. Они не разваливаются, не набираются излишком воды.
1. Выберите самую большую по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.
2. Выложите на дно пельмени (лучше выбирайте замороженные: проверено!) в один слой.
3. Налейте воды, чтоб слегка покрывала пельмени (примерно полстакана), посолите, положите лавровый листик и ложку сливочного масла, накройте крышкой или, если нет, пластиковым куполом.
4. Отправляйте в СВЧ-печь. Приготовление пельменей в микроволновке займет не больше 10 минут, опять же зависит от мощности вашей печи.
Готовое блюдо должно получиться упругими, неразварившимися, с небольшим количеством ароматной юшки на дне. Посыпьте сверху зеленью – приятного аппетита!
1. Необходимо пельмени сперва отварить по первому рецепту. Не обязательно добавлять специи и сливочное масло.
2. Бульон нужно слить и по возможности дать пельменям стечь.
3. Нарежьте сливочное масло побольше и смешайте его с подостывшими отварными пельменями. Ставьте в СВЧ-печь на 7 минут на максимум, пока не появится характерная поджаристая корочка. Если у печки есть Гриль, то включите его.
4. Можно натереть сыр и посыпать им, и еще раз прожарить в микроволновке, тоже получается очень вкусно.
Вообще микроволновая печь – очень полезное изобретение, в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс и даже котлеты пожарить, не то что сварить какие-то там пельмени в микроволновке. Некоторые мои знакомые настолько наладили отношения со своей печкой, что газовая плита превратилась в дополнительную столешницу.
Опубликовано в в СВЧ-печи быстро
Read more: http://my-ledimir.ru/pelmeni-v-mikrovolnovke#ixzz2AJON9jgo
|
