Салат с курицей и ананасами "Каллы"

 

Салат с курицей и ананасами "Каллы"

Это очень вкусный салат. Как по мне, так этот салат хорошая альтернатива салату с ананасами "Восторг".

Ингредиенты

Чипсы в микроволновке

Люблю пожевать что-нибудь перед телевизором. Чипсы вполне подойдут, но дело в том, что чипсы, которые предлагают в торговых сетях я категорически не приемлю Считаю что там одна химия и они вызывают привыкание. А тут вот подвернулся рецепт приготовления чипсов. Оказалось нет ничего сложного. Сразу решил самостоятельно приготовить, получилось вкусно. Попробуйте и Вы.

Читать далее...

Жюльен в микроволновке

---

 Люблю грибные блюда. Особое наслаждение доставляет грибной жюльен: сытный, ароматный и горячий. Очень питательное и приятное блюдо. Особенно легко и быстро готовить жюльен в микроволновке. Чем «породистее» грибы, тем богаче вкус. Поэтому беру несколько видов грибов.

Продукты:

1.По 300 граммов вешенок и шампиньонов (если найдете свежие лисички или грузди – вообще роскошь)

1. 2.Куриное мясо отварное - полгрудки
2. 3.Полпачки 250 граммового сливочного масла
3. 4.Столовая ложка муки
4. 5.Сметана – 3 столовые ложки
5. 6.Сыр – 100 граммов
6. 7.Соль
7. 8.Черный молотый перец

 

Приготовление:

- Грибы хорошенько промыть и нарезать не очень большими кусочками.

• - -Куриную грудку разрезать на кубики чуть меньше, чем грибы. Грибы при готовке уменьшаться и кусочки продуктов станут одинаковыми по размеру.
• - В форму для микроволновки выложить сливочное масло и растопить его в СВЧ.
• - Смешать с ним муку. В соус выложить грибы и курицу, добавить соль и перец и хорошенько перемешать, чтоб масло обволокло продукты. Отправить в СВЧ на максимум на 5 минут.
• - Практически готовый жульен смешать со сметаной.
• - Сыр натереть на крупной терке и щедро посыпать его сверху, чтоб полностью покрывал грибы и мясо. Дать сыру расплавиться в микроволновке и приобрести запекшиеся края.

 

Вот и готово.  

На самом деле «жюльен» – это июльский суп или салат со всеми овощами, которые можно найти в середине лета. Они шинкуются тонкими полосками и быстро обжариваются на большом огне. Этот способ нарезки и имеет такое название.

Мы же по какой-то причине присвоили это имя грибной закуске и не очень тонко нарезанной. Что ж? Русская душа.

В любом случае готовить жюльен в микроволновке быстро и просто.

---

Опубликовано в в СВЧ-печи быстро

Read more: http://my-ledimir.ru/zhyulen-v-mikrovolnovke#ixzz2A7pMtlyl 

---

 

Базисный рецепт теста для сдобных рулетов

Рекомендую попробовать рецепт дрожжевого теста для рулетов по
рецепту израильского кондитера Карин Горен.


Продукты:
1 кило муки
1 пакет свежих дрожжей(50 г)
200 г сливочного масла
3/4 стакана молока комнатной температуры(180 мл)
1 баночка сметаны(200 мл)
4 яйца
3/4 стакана сахара(150 г)
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 ч.л соли

Приготовление:
В миске миксера смешиваем вместе муку и дрожжи.
Сливочное масло растопить соединить вместе с молоком и сметаной.
Добавляем в муку яйца,сахар,сахар ванильный,соль масляную смесь
и смешиваемым в миксере 5 минут на средней скорости до получения
гладкого и блестящего теста.

Из этого количества теста получается 4 рулета.
Закрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на ночь

.http://vitoria.livejournal.com/80331.html

как вырастить идеальные розы

Лучшее место для роз - открытый, солнечный участок, защищенный от воздействия ветров. Обилие или недостаток света будет влиять на силу роста растения, количество цветков и устойчивость к заболеваниям. Розы, выращиваемые в полутени, вытягиваются и плохо цветут. Эти цветы растут почти на всех видах почв, но предпочитают воздухопроницаемые, суглинистые и среднесуглинистые с достаточным содержанием гумуса, без застоя влаги.


Очень важно, чтобы ваш участок имел хороший дренаж. Розы предпочитают нейтральную среду почвенного раствора (идеальный рН от 6 до 7). Определить уровень кислотности можно с помощью "Почвенного контроля", представляющего собой набор индикаторных бумажных полосок. Если почвы слишком кислые, добавьте костную муку, золу, известь или гипс. Если щелочные (что очень редко в нашей зоне) - листовой или хвойный перегной, суперфосфат, серу или сульфат железа для снижения рН.

Существует также "народный" способ определения кислотности. Для этого 3-4 листа чёрной смородины залить стаканом кипятка. Когда вода остынет, опустить туда комочек земли. Если вода покраснеет, значит почва сильно кислая, если порозовеет - среднекислая, позеленеет - кислотность почвы близкая к нейтральной, посинеет - нейтральная. Можно использовать листья вишни или бузины.

Также очень важно знать, какие растения росли на участке, где будут высажены розы. Все представители розоцветных, такие как боярышник, вишня, груша, абрикос, ирга, черноплодная рябина не годятся в качестве предшественников, так как они берут из почвы такие же питательные вещества, что и розы, и накапливают в почве одни и те же болезни. Нельзя высаживать розы на участке, где ранее росли эти цветы более 10 лет.
Читать далее...

ЯИЧНЫЕ МАСКИ ПРОТИВ МОРЩИН!!!

Яйца — это ценнейший продукт, подаренный природой. Огромное содержание полезных витаминов и различных веществ делает яйца просто незаменимым продуктом не только в кулинарии, но так же для женской красоты. Ведь благодаря тому, что в яйце содержится много белка, наша кожа становится мягкой, эластичной и упругой. А содержащийся в них ретинол является отличным оружием против морщин. Яичные маски помогают при сухих и ломких волосах, укрепляют ногти и смягчают кожу рук, помогает избавиться от лишнего жира на голове и на коже лица и тела. А еще в яичном белке содержится такое вещество, как альбумин, которое отлично сглаживает морщинки на таких деликатных участках лица, как кожа вокруг глаз и вокруг губ. Маски против морщин из яиц легко можно приготовить в домашних условиях, причем это средству ни в чем не будет уступать дорогущим косметическим кремам, которые продаются в магазинах. Яичные маски против морщин. •Маска против морщин из яиц и меда. 1 яичный желток смешиваем с ½ ч. ложкой меда и готовую смесь наносим на очищенную кожу лица на 15 минут. Смываем теплой водой. Если у вас на лице есть капиллярная сетка, то такая маска вам не подойдет. •Яичная маска от морщин с лимонным соком. 1 желток смешиваем с 1 ч. ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Готовую маску наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой. •Яичная маска против морщин. 1 ст. ложку ржаной муки разводим крепким чаем, так, чтобы получилась смесь, по консистенции как сметана и добавляем яичный желток. Готовую смесь наносим на лицо и смываем через 15 минут. •Яичная маска с сухим молоком и алоэ. 3 ст. ложки сухого молока перемешиваем с мякотью алоэ, яичным желтком и чайной ложкой меда. Если смесь будет слишком густой, добавьте побольше алоэ. Наносим готовую яичную маску на лицо и смываем через 10-15 минут. Если получится много смеси, не страшно, ее можно хранить в холодильнике. •Яичная маска для лица с подтягивающим эффектом. Яичный белок смешиваем с 1 ч. ложкой меда, добавляем 2-3 капли растительного масла и столько же лимонного сока. Готовую маску наносим на лицо и шею, и оставляем на 10 минут. Смываем теплой водой. http://kladovaia-krasoti.ru/2010/11/yaichnye-maski-protiv-morshhin/

Только спокойствие!

     Все мы знаем, что все болезни - от нервов. Но мы почему-то каждый день усугубляем своё состояние, раздражаясь по малейшему поводу. Ниже я привожу статью, которая поможет тем, кто тщетно пытается избавиться от вспыльчивости, раздражительности... Попробуйте, и ваше тело - как физическое, так и духовное - откликнется с благодарностью, а о некоторых болезнях, если не о всех, вам даже посчастливиться забыть. Итак,

ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ РАЗДРАЖЁННОГО ЧЕЛОВЕКА читать далее 

Луковая настойка на красном вине - путь к здоровью и долголетию

 

Перевод с английского:  http://budzdorovstarina.ru/

 

 

Это народное средство, как считают, помогает лечить болезни сердца и диабет, снижает высокое артериальное давление. В последние годы оно становится популярным в Китае, где население уверено в том, что эта луковая настойка также  улучшает зрение у пожилых людей, обладает противовоспалительными и антираковыми свойствами, способствует долголетию человека.

Луковую настойку легко  сделать в домашних условиях, для этого нужно просто настоять лук на красном вине.

Следует подчеркнуть, что оба компонента настойки, лук и красное вино, полезны для сердца, так как они помогают снизить содержание липидов крови в артериях и повысить эластичность кровеносных сосудов.

Далее...

«8 СПОСОБОВ РЕЗКО УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО СЧАСТЬЯ В ЖИЗНИ»

Существует для этого множество прекрасных способов.
Причем у каждого из нас есть свои уникальные комбинации из стимулов приводящих к состоянию счастья.

В любом случае должны присутствовать некоторые составляющие.

Ожидание получения счастья – увеличивает счастье.

Сила счастья зависит от длительности и силы ожидания.

Напишу 7 способов, которые позволяют быстро получить ощущение счастья. Работает не на всех. Ведь кому-то надо «и невесту и друга» (В.Леонтьев), а кому-то «и кобыла невеста»(12 стульев)

---

АНЕКДОТ

Говорят, женщине для счастья нужны две вещи: хороший муж и всё остальное.

---

-Спорт. Особенно больше 20 минут. Резко увеличивает выработку гормонов счастья.

-Любимая вкусная еда. Особенно, если ты давно ее не ел.

-Секс, который ты хотел\а.

-Достижение цели.

-Искренняя похвала и признание твоих заслуг.

-Общение с близкими людьми.

-Музыка, которую ты любишь.

-Осознание, что  в реальности есть ТОЛЬКО ЭТОТ МИГ. Здесь и Сейчас.

А остальное скажут великие люди, которые жили до нас. Если ты знаешь хорошие цитаты про счастье, или тебе пришла хорошая мысль – напиши в комментариях к этой статье. Поделись счастьем!!!

British Medical Journal: В нем опубликованы данные исследования, которое провели учёные из Гарварда и Университета Калифорнии в Сан-Диего. Николас Кристакис и Джеймс Фоулер не поленились и проанализировали результаты опроса 5,000 человек и ещё 50,000 (!) их родных и знакомых. В результате выяснилось: счастье распространяется между людьми подобно благотворному вирусу; оно является делом коллективным, и ощущение счастья во многом зависит от счастья друзей и даже счастья друзей друзей.

---

ЦИТАТЫ

Счастье ни с того ни с сего не улыбается. В какой-то мере мы должны  помочь ему улыбнуться.
Чарльз Диккенс

Успех- это не ключ к счастью. Счастье – это ключ к успеху. Если вы любите свое дело – то будете успешны.
Альберт Швейцер

Действие не всегда приводит к счастью. Но не бывает счастья без действия.
Бенджамин Дизраели

Счастье – это хорошее здоровье и плохая память.
Ингрид Бергман

Счастье – это когда то, что ты говоришь, думаешь и делаешь находится в гармонии.
Махатма Ганди

Счастье не в том, чтобы всегда делать то, что хочешь. А в том, чтобы всегда хотеть то, что делаешь.
Лев Толстой

Источник

 

ТОРТИК "КОРОЛЕВСКИЙ"


Как вам такая обалденная вкусность? Меня сразу зацепил такой королевский тортик, решила поделиться рецептом , что мы не королевишны что ли?
Автор рецепта утверждает,что такой тортик можно кушать даже одними губами, вот насколько он мягкий, будем экспериментировать. Итак, дорогие мои, к "мартену"!
Совсем забыла предупредить, мягкая пуховость этого королевского тортика от того, что тесто готовится за 3 дня.
читаем далее

Берегите шею. Упражнения для шейных позвонков.

 

 

Читать далее...

Хлебная закваска Сестёр Симили.

Хлебная закваска Сестёр Симили.

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=11888.msg162348#msg162348

НАТУРАЛЬНАЯ ЗАКВАСКА -PASTA MADRE- LIEVITO NATURALE DELLE SORELLE SIMILI

Из всей мной полученной информации (в частных разговорах, книгах, обменах рецептами, сайтах) я поняла, что это самая " долгоживучая" закваска.

Авторами являются две пожилые синьоры Сёстры Симили, которые известны как раз своими замечательными рецептами выпечки, в том числе и хлеба..

Я очень много пеку по их рецептам и еще НИ ОДНОГО РАЗА не было никаких " сюрпризов". Поэтому и остновилась на их закваске, хотя рецептов существует страшное количество, в том числе и у меня очень неплохая подборка.

Хлеб на закваске требует длительного подхода. Не час или два, а намного больше. 

Пообщавшись с людьми, у которых есть большой опыт выпечки хлеба на закваске, выяснила, что она ИДЕАЛЬНО подходит для Ржаного хлеба, для хлеба из темной муки, смешанной, "полезной" и цельнозерновой.

А вот белый хлеб пшеничный, как раз лучше получается на дрожжах.

Еще один момент. Слышала (впрочем и покупала в Финляндии для черного хлеба замороженную), что можно ЗАМОРАЖИВАТЬ закваску

- 200 г муки типа 0 (manitoba)

- 90-100 мл воды
- 1 ч.л. растительного  маслa

- 1 ч.л. медa

- Замесить тесто, добавляя частями муку (тесто должно получиться достаточно плотное)
- Сформировать шар, сделать крестообразный надрез, выложить в посуду, смазаннную маслом, накрыть пленкой и поставить подходить в теплое место (24 - минимум 26 С) на 2,5 - 3 дня.

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

ЧУДО - НАПИТОК.....ГИДРОМЕЛЬ

Гидромель - это напиток из воды, лимонного сока и меда. О его ценности говорит его давняя история, а точнее многолетнее употребление этого коктейля еще с древних времен. Римские женщины возвращали себе бодрость духа с его помощью. А мужчины пили этот напиток в течении месяца после свадьбы, если хотели, чтоб родился сын. Приготовить гидромель очень просто.

 Размешайте сок 1 лимона в 200 мл.теплой воды и добавьте 1 ст.л.меда. Очень важно использовать именно ТЕПЛУЮ воду, а не горячую ( в ней уничтожаются полезные свойства меда и лимонного сока).

Гидромель способствует ОЧИЩЕНИЮ ОРГАНИЗМА, кишечника и сосудов, выводит шлаки и токсины. Если пить гидромель по утрам натощак, то Ваш организм будет Вам очень благодарен. Кишечник - очистится, желудок проснется, улучшится пищеварение, а сосуды будут крепче и эластичнее. Настроение будет бодрым, а самочувствие улучшится в несколько раз.

 

При ПРОСТУДЕ и подобным заболеваниям, которые ослабляют иммунитет и дыхательную систему, гидромель будет незаменим.
Гидромель - эффективное СРЕДСТВО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

 Ежедневное употребление гидромеля благотворно скажется и на внешнем виде, и на оздоровлении организма.Уходят лишние килограммы, улучшается цвет лица. Пейте гидромель 3 раза в день: утром - натощак, после обеда и в 18-00, и результат Вам гарантирован.

После физической нагрузки или спортивной тренировки, гидромель поможет ВОСПОЛНИТЬ ЗАТРАЧЕННУЮ ЭНЕРГИЮ, для большего эффекта просто добавьте больше лимонного сока и меньше меда.
 

А летом, если в гидромель добавить льда, то получится отличный жаждоутоляющий напиток. Будьте здоровы!!!
 

Перепелиные яйца по-шотландски

 

Читать далее...

Ваш личный домашний водопад.Мастерим своими руками, из пластиковых бутылок.

Наступает пора отопительного сезона, а это значит пересушенный отоплением воздух. Причем чрезмерно сухой воздух не только вызывает неприятные ощущения при дыхании, но ещё и становится причиной роста числа простудных заболеваний. Пересохшая слизистая оболочка носоглотки становится более восприимчивой к всевозможным инфекциям и вирусам. Именно поэтому во время отопительного сезона следует подумать об увлажнении воздуха. Ну а увлажнять воздух мы будем красиво.

Далее МК  от Затейников>>>

Пирог "Ленивец".Рецепт.

Рецепт ниже>>>

Оладьи на кефире "Пышные" от Александра Гречко

 

далее

Как похудеть без диет! Продукты которые способствуют похудению и сохранению веса!!!

Продукты для похудения - давайте составим список полезных продуктов, которые способствуют похудению и сохранению веса, да еще и очень вкусны.

Читать далее...

«Любовь это ощущение, что кто-то завершает тебя»

«Любовь это ощущение, что кто-то завершает тебя»

Любовь лежит в основе всего. Но только любовь, не собственность. Мне очень близко понимание любви, высказанное философом свободы Ошо: «Любовь это не страсть, любовь это не эмоция. Любовь это очень глубокое понимание того, что кто-то завершает тебя. Присутствие другого увеличивает твое присутствие. Любовь дает тебе свободу быть собой; это не чувство собственности». Когда мы чувствуем, что владеем чем-то, то всеми силами держимся за это. Понимание того, что ваш партнер ничего вам не должен и что он свободен – это способность достаточно высокого сознания, это осознание жизни, к которому необходимо стремиться, чтобы обрести действительно достойные отношения.
*

Читать далее...

Веревочный оберег от болезни



Оберег из веревок от болезни, при лечении больного. Старинная узелковая магия.

Читать далее...