Пирожки быстрого приготовления.

Ещё один прекрасный рецепт  пирожков на твороге и кефире. Почти дрожжевые, только делаются очень быстро. А начинка может быть любая, Ваша любимая. Пирожки получаются золотистыми, тающими во рту.

 

Читать далее...

Ежевичный кекс на кефире

Ингредиенты:

сливочное масло комнатной температуры - 150 г
мука - 2 1/3 стакана
свежая ежевика - 300 г
сахар - 1/4 стакана плюс 1 стакан
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
соль - 3/4 ч. л.
сода - 1/2 ч. л.
яйца комнатной температуры - 3 шт.
ванильный сахар - 2 ч. л.
тертая апельсиновая цедра - 1,5 ч. л.
кефир - 1 стакан
сахарная пудра

Читать далее...

Заговоры для красоты

Читать далее...

Это сладкое слово, - Халява...

ХАЛЯВА, - ДАМЫ И ГОСПОДА!..

"...Безмозмездно т.е., - Даром!.."

Чаще всего, покупая компьютер или ноутбук, мы обнаруживаем на нем "голую" операционную систему - чаще всего продавцы не стремятся проявить заботу о пользователе и доустановить на ПК несолько полезных и бесплатных программ.

Серия сообщений "SOFT - Для дома и офиса":
Часть 1 - AVAST
Часть 2 - AVG
...
Часть 40 - Color the void - Мир Красок ( Free OnLine Game)
Часть 41 - OnLine Рисовалка движущимися кистями (Free OnLine Game)
Часть 42 - Это сладкое слово, - Халява...

И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Девочки, хочу предложить вам еще один рецепт приготовления слоеного теста. Он хорош тем, что "уж очень скороспелый". Надеюсь, будет полезен. Итак, на 500 г муки (может пойти больше или меньше) необходимо 300 г сливочного масла, 1 стакан воды, 2 небольших яйца (1 большое), 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса, ½ чайной ложки соли. Из муки, яиц, воды, добавив лимонный сок и соль, замесить тесто, накрыть его и оставить на минут 25. После этого тесто раскатать. Сливочное масло (оно должно быть сильно охлажденным) разделить на 6 частей по 50 грамм. Натереть на крупной терке одну часть масла, распределив его равномерно по всему тесту, сложить тесто вчетверо, вновь раскатать и натереть вторую часть масла, и т.д.(нужно постараться делать все быстро, чтобы масло в тесте не успело совсем растаять или, по крайней мере, в не очень теплом помещении) раскатав тесто с последней частью масла, сложить его и поместить на 1 час в мороз.камеру. Когда тесто хорошо охладится, можно приступать к изготовлению и выпечке из него изделий. Кстати, если заменить 1/4 воды (необходимой по рецепту) водкой, ромом или коньяком, то изделия из слоеного теста получаются значительно пышнее и вкуснее. источник

Серия сообщений "***РЕЦЕПТЫ ТЕСТА, БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, БЕЛЯШИ***":

Часть 1 - Французские кружевные блинчики
Часть 2 - Венгерские блинчики а-ля-гундель
...
Часть 17 - РИС ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА
Часть 18 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК
Часть 19 - И ЕЩЕ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 20 - ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Как сделать волосы гладкими, блестящими и шелковистыми.

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

 

Аптечная ромашка с медом	Желтковая смесь
Желтково-касторовый компресс	Кашица из листьев одуванчика, мяты перечной или ягод рябины красной
Компресс из оливкового масла и лимонного сока	Крапива с лопухом
Лук с касторовым маслом и яичным желтком	Лук с медом
Мазь из говяжьего костного мозга и свиного жира	Мазь из масел
Масляно-травяной компресс	Масляный компресс с травами
Морковно-лимонный сок	Настой из крапивы, хвоща полевого, хмеля и календулы
Настой из трав	Настой корней аира, лопуха, шишек хмеля и цветков календулы
Настой крапивы	Настой крапивы на винном уксусе
Настой крапивы, хмеля и рябины	Настой красной рябины
Настой липы	Настой ромашки
Настой цветков ромашки, подсолнечника и барбариса	Настойка из крапивы, настурции и лапчатки
Настойка из молодых листьев березы	Отвар аира
Отвар горца птичьего	Отвар зверобоя
Отвар из вереска, крапивы, лопуха и хмеля	Отвар из корня лопуха
Отвар из коры дуба и шелухи репчатого лука	Отвар из коры ивы и корня лопуха
Отвар из листьев крапивы и мать-и-мачехи	Отвар из листьев плюща
Отвар из лопуха, девясила и зверобоя	Отвар из лопуха, календулы и хмеля
Отвар из трав	Отвар из хмеля, лопуха и аира
Отвар из шишек хмеля	Отвар коры ивы и корней лопуха
Отвар липового цвета	Отвар мать-и-мачехи
Отвар хвоща полевого	Отвар хмеля, лопуха и календулы
Простокваша	Репейное масло
Смесь для укрепления волос	Сок лука
Сок люцерны и моркови	Сок чеснока
Средства от перхоти	Шелуха лука

 

 

Компания ЧОЙС - фитокомплексы и здоровье - это очищение организма с помощью натуральных компонентов

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОРЩИН - дешевый и эффективный способ

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОРЩИН - дешевый и эффективный способ

Всем женщинам хочу предложить дешевый и эффективный способ разглаживания морщин. Уже через две недели вы заметите, как помолодеет ваша кожа, а материальных затрат на это уйдет в сотни раз меньше, чем на приобретение дорогостоящих импортных средств.
 

• Итак, 2 головки чеснока очистить и пропустить через пресс, залить растительным маслом (лучше оливковым)на 1 см выше уровня чеснока и закрыть крышкой. Далее в течении 7 дней выдержать масло при комнатной температур и 3 дня - в холодильнике. Когда масло настоится,его нужно процедить через марлю и по 2-3 капли добавлять в свой ночной крем, которым вы обычно пользуетесь.

Будьте красивыми и молодыми в любом возрасте.

Пилинг в домашних условиях

Пилинг такой: на чистое сухое лицо нанести раствор хлористого кальция чтоб стекало, подождать пока высохнет(3 мин),опять нанести,снова подождать. Намылить руки мылом, желательно детским без всяких добавок, и массировать кожу лица пока не скатается вся старая кожа.

Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов. Это еще называется голливудской чисткой. На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждут, пока высохнет, потом наносится второй слой и снова ждут подсыхания. Намыливают руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.

Сегодня попробовала 1 раз. Я наносила 3 слоя, щипало жутко, скорее всего из-за прыщиков (кожа комбинированная, много черных точек и присутствуют воспаления). Намылила детским мылом, катышки появлялись участками. Эффектом довольна - черные точки посветлели и кожица стала нежная-нежная. Потом намазала увлажняющим кремом. Пощипывает до сих пор и моська розовенькая. По ощущениям процедура напоминает салонный гликолевый пилинг.
Буду делать раз в неделю.

МЯТНЫЙ ПОРОШОК ДЛЯ ЛИЧИКА

А Я ДЕЛАЮ ТАК!

МЯТНЫЙ ПОРОШОК ДЛЯ ЛИЧИКА
 

Чтобы кожа лица была свежей,помолодевшей,я делаю себе один раз в неделю маску из...мятного зубного порошка.1 ст.л.порошка чуть разбавляю кипяченой водой до кашицеобразного состояния и кисточкой наношу на лоб,щеки(под глазами не наносить !!!).Когда порошок начнет высыхать и осыпаться,маску смываю теплой водой.

• Маска стягивает поры и разглаживает морщинки.После процедуры наношу увлажняющий крем.

САХАРНЫЙ СКАРБ

 

• Для того,чтобы не покупать дорогие скрабы,я использую подручные средства для очистки кожи.

• Сначала распариваю лицо на водяной бане (можно просто умыться горячей водой),намыливаю детским мылом и,взяв щепотку сахарной пудры (сахар перемалываю в мельничке,но не до конца) круговыми движениями по массажным линиям втираю в кожу.Держу 10-15 минут,смываю и наношу увлажняющий крем.

МАТОВОСТЬ НАМ К ЛИЦУ

От жирного блеска помогает болгарская кефирная маска:нанесите на лицо кефир ровным слоем,подождите,пока высохнет,потом повторите процедуру- так 3-4 раза.Когда все просохнет,возьмите сухое полотенце и хорошенько стряхните сухой кефир.Кожа на несколько часов матовой и приобретет ровный фарфоровый оттенок.

 

Как избавиться от морщин между бровями

Прежде чем приступить к «стиранию» морщин между бровями, смойте косметику, протрите лицо тоником. Если вы обладательница сухой кожи, нанесите на нее тончайший слой крема. После «стирки» снова очистите лицо. Этот ритуал важен точно так же, как и душ после шейпинга, потому что во время занятий наши поры выводят побочные продукты, а от них надо избавиться. Единственное, что вам понадобится для этой зарядки, — зеркало диаметром не менее 30 см. Вы должны видеть не только свое лицо, но и плечи. После этих небольших приготовлений приступайте к зарядке. Из 4-х упражнений, предложенных нами, выберите два, которые вам наиболее подходят. Внимание: во время занятия ставьте пальцы на лицо так, чтобы не образовывались складки или морщины. Достижение результата зависит от глубины морщин. Но в любом случае, если вы все будете делать правильно, улучшение вы заметите через неделю.
Читать далее...

Инвертный сироп для выпечки

Читать далее...

Пестрый пуловер со складкой спицами

далее

ВСЕМ ДРУЗЬЯМ!!!!!! Пора на ужин....



1) 200 гр мясного фарша смешать с измельченным зеленым луком и
1 ст. ложкой панировочных сухарей, посолить , поперчить.

2) Натереть один цукини на крупной тёрке, добавить 1 яйцо, щепотку разрыхрытеля, несколько(4-5) ст.ложек муки, чтоб получилась масса, как на оладьи. Посолить, добавить специи по вкусу.

3) Смазанную маслом форму для кексов заполнить массой из цукини.
Сделать небольшие шарики из фарша и поместить их в каждую форму.
Готовить в духовке. 175С/350F

Перед подачей можно посыпать сыром или полить сметаной.

Маленькая прихожая

Маленькая прихожая

Все мы знаем, что прихожая  - это зеркало нашей квартиры. Входя в квартиру и увидев прихожую можно в какой - то степени предположить о людях, которые здесь живут. По - этому всегда нужно обращать внимание на эту часть нашей квартиры

+dalee

«Элеш с курицей» - татарская выпечка

Очень вкусно ! Эта замечательная выпечка из татарской кухни, но она прекрасно чувствует  себя на столе у русских.

 

Читать далее...

Сливочно-сырный бисквит с фруктами

Этот бисквит отличается нежной мелкопористой структурой, имеет приятный запах и вкус сливок с шоколадом.



Чтобы его приготовить, понадобится время и некоторая сноровка, поэтому этот рецепт подходит кулинарам с опытом. 





Ингредиенты:

4 яйца

100 г жирных сливок

70 г мягкого сливочного плавленного сыра (Альметте, Хохланд)

1/2 стакана сахара

2-3 ст. л какао (с горкой)

около 1 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя (около 1/2 ч. ложи)

100 г фруктов (консервированных или свежих)





Охлажденные яйца разбиваем в глубокую чашку и взбиваем с половиной нормы сахара в пену.





В другой чашечке соединяем сливки и сливочный сыр и взбиваем тем же миксером (можно не мыть насадки) с оставшимся сахаром.



Обращаю внимание, что если сахар крупный или влажный, то сливки могут расслоиться. 



Для выпечки бисквита это не очень существенно, но если вы взбиваете сливки для украшения торта, то лучше заменить сахар сахарной пудрой, и добавлять её в самом конце взбивания, небольшими порциями, когда сливки почти взбиты.



Итак, у нас получается пышная упругая масса, которая не течет.



Аккуратно соединяем взбитые яйца со сливками, взбитыми с сыром. И добавляем просеянную через ситечко муку, смешанную с какао и разрыхлителем.



Перемешиваем аккуратно снизу вверх, чтобы взбитые компоненты не осели. Муку добавляем порциями, контролируя консистенцию теста.



 Я писала, что брала около одного стакана муки — в каждом случае это индивидуально и зависит от качества муки. Постарайтесь много не насыпать — мука придает выпечке жесткость.



Как только консистенция теста станет похожей на густую сметану прекращаем размешивать и приступаем к выпеканию.



Форму выкладываем пекарской бумагой, аккуратно выливаем туда тесто, распределяем ложкой по всей площади.



На поверхность теста выкладываем фрукты (у меня были кусочки ананасов и засахаренная вишня), слегка притапливая их в тесте.



Ставим выпекаться в духовку при температуре 170-180 градусов примерно на 30 минут. Бисквит поднимается не очень сильно, примерно в половину своей высоты, поэтому подойдет неглубокая форма.



Окончательную готовность проверяем деревянной палочкой, протыкая ею бисквит: при полной готовности палочка должна остаться сухой.



Если фрукты легкие, то они всплывают на поверхность бисквита ( у меня всплыли ананасы), поэтому их можно еще разок утопить палочкой. Вишня же была довольно тяжелой и сама провалилась на дно.





 Готовый бисквит освобождаем от пергаментной бумаги и режем на квадраты. Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Но и без дополнительных украшений бисквит выглядит очень красиво и аппетитно).





Надеюсь всем придется по вкусу это нежное и вкусное лакомство.

 

Приятного аппетита!

Кордон блю: оригинальное чешское блюдо

 

далее

....ДАВАЙ ПОМОЛЧИМ....ЛЮБИМЫЕ ВСТРЕЧАЮТСЯ ОДНАЖДЫ....

Ветер – злой озорник пожелтевшие ветки качает Но уютно в квартире, а полдень прозрачен и тих... Разреши предложить тебе чашку горячего чая Чашку крепкого, сладкого чая... одну на двоих. Холодает ночами, но осень пока что в ударе. Сотни солнечных брызг затерялись в осенней листве... За твое появленье я очень тебе благодарен Мой нежданный-негаданный, близкий, родной человек! Наша странная дружба заштопана белою ниткой, А злодейка-Судьба начинает писать эпилог... Но пока мы с тобой пьем горячую, терпкую жидкость, Наслаждаясь недолгим... таким долгожданным теплом... Мы отпущенный срок проживем без тоски и печали Наши мысли и грезы сплетем в две тугие струи... Разреши предложить тебе чашку горячего чая, Чашку крепкого, сладкого чая... одну на двоих... Тихо мудрствует осень… А разум идет по Голгофе… Неужели любовь?... Впрочем, рано еще о любви… Я тебе предложу выпить чашечку черного кофе, Чашку крепкого черного чуда… одну на двоих… Шелестит листопад, задавая простые вопросы… Я не знаю ответа на многие… Но не беда. Я сегодня с тобой. Значит тайного счастья набросок Тонкой беличьей кисточкой впишется в наш календарь. Эта странная дружба (Ах, мы нарекли Ее «дружбой»!..) Перештопана белым… Да только слепой не поймет, Что колдунья-любовь с упоением головы кружит, Трансформируя деготь ...ДАПрошедшего в липовый мед… Тихо мудрствует осень… А разум идет по Голгофе… Искра светлого чуда к сердцам подбирает ключи… Просто выпей со мной чашку крепкого черного кофе, И давай помолчим, чтоб не сглазить… Давай помолчим… Игорь Приклонский - Яна Маковеева ЕМ

Ф. Дюрренматт. Двойник / радиоспектакль + фильм

Узоры для вязания спицами. Подборка 10

Спущенные петли (распущенные, сброшенные) http://www.liveinternet.ru/journal_editpost.php?jp...41292721&journalid=3731083	Французский журнал по вязанию. Выпуск посвящён вязанию спицами: жаккардовые узоры на любой вкус. К каждому узору приведена цветная схема. http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post145360927/	Вязаная отделка 2. http://www.liveinternet.ru/users/2805023/post97322504/
Модные узоры вязания http://www.liveinternet.ru/users/microfon/post145665485/	ОТДЕЛКА ВЯЗАНЫХ ИЗДЕЛИЙ... http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post146230835/	Как укоротить или удлинить изделие,вязаное спицами Общие правила вязания носков с пяткой «Бумеранг» Как определить расход пряжи? ЖГУТООБРАЗНЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ Закрепление петель иголкой. Интересный цветной узор спицами для вязания по кругу. В МОДЕ КОКЕТКИ - КАК ЖЕ ИХ ВЯЗАТЬ СПИЦАМИ? Вязание СПИЦАМИ ИЗ ЦЕНТРА http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post146621285/
Декоративная пуговица. Китайский узел макраме http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post147016679/	"Лесенка" на лицевой глади http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post196328683/	Зигзаги аля Миссони http://www.yarnart.ru/album/thumbnails.php?album=2174
Узоры спицами http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post161048448/	Узор Ажурные дорожки http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post224493920/	Узоры с эффектом тканого полотна на спицах - мастер-класс. Часть первая. http://www.liveinternet.ru/users/4755781/post235153652/
В копилку: фантазийный узор спицами http://mizrah.ru/post239878191/	Шесть видов оформления линии реглана спицами http://mizrah.ru/post225754676/	Японские ажурные узоры спицами http://www.liveinternet.ru/users/4703615/post240901596/
Жаккардовые узоры  http://blog.kp.ua/users/belka-elka/post242619352/	Книга. Узоры спицами http://www.liveinternet.ru/users/2687008/post242046639/	Ажурные узоры http://www.liveinternet.ru/users/zibatun/post237896423/

Узоры для вязания спицами. Подборка 9

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post230410527/