Торт "Кофе с шоколадом" (без выпечки)

Воскресный день и думаю, что как раз время и заняться приготовлением легкого тортика.Легкий потому, как не надо его печь и поэтому у Вас не уйдет на его приготовление много времени. Запасайтесь рецептом и начинайте творить. Успех и приятного аппетита!

Ингредиенты:

- кофе черный (крепкий с сахаром) - 1/2 ст.
- печенье - 500 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 4 шт.
- какао - порошок – 1 ст.л.
- сливочное масло - 250 г
- ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление:

Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
Поставьте в холодильник до застывания. Сверху можно посыпать шоколадной стружкой.
Приятного аппетита!