-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилия_Мошенская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2011
Записей: 4159
Комментариев: 51
Написано: 4253






Без заголовка

Среда, 10 Мая 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суши «по-нашему»

2835299__3_ (640x381, 64Kb)

Всем привет! 
Завтра у мужа ДР, я вся в поте лица на кухне, готовлюсь, и вот во время приготовления этой закусочки мне пришло в голову поделиться нею с вами. Идею я выловила в инете, это рецептик шеф-повара одного из киевских ресторанов, на нашем сайте такого пока не видела. Продукты в доску всем знакомы, а вот подача несколько необычна, и может сбить с толку (так было со мной ) Хороша закусочка эта по водочку и пивко   

Нам понадобится: 
- остатки картофельного пюре (или приготовить специально) 
- филе селедочки, нарезанное вдоль длинными полосочками (я селедку обычно мариную в яблочном уксусе со специями и растительным маслом, потому у м еня она нарезана не очень красиво  ) 
- нарезанная соломкой луковичка 
- сахар, уксус, рубленная зелень и растительное масло для маринада (это для лука) 
- маринованный огурчик, нарезанный вдоль соломкой (можно брать корнишоны, я беру бочковые огурцы) 
- пучок мелко нарубленного укропа 
- пищевая пленка для работы 

Приступим:

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕГИПЕТСКИЙ торт нежнейший

5239983_EGIPETSKII_tort (640x360, 137Kb)Тесто:
 
 На каждый  корж : 3 белка 
 
 2.5 ст.л. сахара 
 1/2 ст.л. муки   
 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три 
 коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме.
Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Среда, 05 Апреля 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные палочки с сыром и соусом

2835299_Kartofelnie_palochki_s_sirom_i_soysom1 (600x401, 127Kb)2835299_Kartofelnie_palochki_s_sirom_i_soysom3 (600x401, 159Kb)

у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются 
в этих рецептах добавляется мука 
этот рецепт отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть) 
рецепт с испанского сайта 
очень вкусно как в горячем виде так и в холодном 
можно подать в качестве закуски или на обед-ужин 

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИВИТЬ НА ОДНУ ЯБЛОНЮ НЕСКОЛЬКО СОРТОВ - СОВЕТЫ АГРОНОМА.

3937411_2CZ5Sl2ELE (600x360, 66Kb)
Прививками я занимаюсь уже более 20 лет, мне это доставляет несказанное удовольствие. На каждом дереве у меня по нескольку сортов, это очень удобно и красиво. Представьте себе яблоню, на которой с одной стороны красные яблоки, с другой – желтые, с третьей – зеленые с красным бочком. Чудо!

Читать далее...
Рубрики:  Разные полезности

Без заголовка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание│Предельно простой, но такой классный кардиган

Вяжется кардиган предельно просто, всего одной деталью, и не утомляет рукодельницу сложными узорами.

3925311_prostoi_jaket (514x700, 64Kb)

Описание представляет единственный вариант размера. Он характеризуется шириной полотна в наиболее широком месте вязаной детали, она равна 150 см. Измерять надо перед тем, как деталь будет сложена согласно диаграмме и сшита.

Ещё один параметр – общая длина изделия около 76 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Свитера, полуверы

Без заголовка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Марчелло"

(500x375, 99Kb)

Шоколадный шок! Именно так можно назвать этот торт - настоящий праздник для шокоголиков и любителей вишни!
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ: ПЕЧЕНЬЕ «АЛЛА»

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_31477

2835299_PECHENyE_811x562 (700x485, 135Kb)

Нам понадобится:
300 г сливочного масла
3 стакана муки
200 г сметаны
2 желтка (1 для смазывания теста)
немного соли
300 г грецких орехов
3 белка
1 и 1/4 стакана сахара
Приготовление
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные яйца

2835299_Pashalnie_yaica1 (700x434, 96Kb)2835299_Pashalnie_yaica2 (700x469, 68Kb)

Здравствуйте! 
Каждый год на Пасху я крашу вот такие яйца. 
Надо луковую шелуху замочить на несколько минут. Затем берем яйцо смачиваем его водой, оборачиваем мокрой шелухой, заматываем нитками и складываем их в емкость, в которой Вы красите яйца. Лучше влить зеленку сразу в воду, тогда яйца будут более яркие. Зеленки я добавляю примерно 3-4 маленьких пузырька на 30 яиц. . Когда яйца готовы, заливаем их холодной водой, они немного постоят и можно их разматывать. Ополоснуть чистой водой. Все.

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французский цыган»

(500x375, 99Kb)

сыр твёрдый - 400 гр.
белый виноград без косточки - 500 гр.
консерв. ананас - 300 гр.
чеснок - 3 зубка
майонез - 150 гр.
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильная посадка клубники, земляники. Полезные советы

3937411_image_1 (700x525, 172Kb)
1.Как правильно размножать клубнику усами 2. Посадка клубники (земляники): сроки и технология 3. Обработка клубники весной 4. Подкормка клубники весной, летом, осенью 5. Как вырастить рассаду земляники из семян
Читать далее...
Рубрики:  Разные полезности

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский торт

 
Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...

 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!
 
Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты
 
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ 2 шт.: (продукты указаны для одного коржа)
 
• шоколад горький 25 г
• сахар 75 г
• яйцо 2 шт.
• грецкие орехи 25 г
• какао порошок 10 г (2 ст. л.)
• мука 1 ч. л.
 
 
ГРИЛЬЯЖ:
 
• сахар 75 г
• орехи грецкие 30 г
• жидкий мёд 25 г ( 1 ст. л.)
 
СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 4 шт.
• сахар 45 г
• молоко 100 г
• шоколад 125 г
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г(лучше больше взять)
 
МЕДОВО-СЛИВОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ:
 
• желтки 3 шт.
• молоко 150 г
• мёд 25 г ( 1 ст. л.)
• сахар 20 г
• грильяж
• сливки 35% 150 г
• желатин 3 г (неполная ч. л.)(лучше больше взять)
 
ГЛАЗУРЬ:
 
• шоколад (70% какао) 100 г
• сливки 80 г
• масло сливочное 20 г
Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн – лучшие рецепты приготовления согревающего напитка

3937411_glintveyn_v_multivarke (660x300, 62Kb)

Согревающий ароматный глинтвейн, рецепт приготовления которого вы узнаете далее, является первым напитком на ярмарках, зимних пикниках или при составлении меню новогодних и рождественских праздников. Этому всецело способствует изумительный его вкус и божественный аромат.

Глинтвейн классический

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплый салат в немецком стиле

(500x375, 99Kb)

Таким салатом впервые меня угостила подруга-немка. Вроде и набор продуктов простой, а получается сытно и вкусно. Иногда такая тарелочка может заменить полноценное второе блюдо.. Буду рада, если салат кому-то приглянется и украсит вечерний семейный ужин.
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это предотвращает сердечный приступ

5239983_med_korica (500x440, 86Kb)Даже врачи поражаются эффекту от этого средства: Оно предотвращает сердечный приступ, снижает уровень холестерина и укрепляет вашу иммунную систему! 
 
Эти 2 ингредиента есть на любой кухне!
 
Возможно, вы слышали о многих домашних средствах, которые полезны и помогают оставаться здоровым. Так вот мы сегодня поделимся рецептом удивительного средства, которое рекомендуется диетологами и специалистами.
 
Это сочетание меда и корицы, которое используется в качестве народного средства, на протяжении последних 1000 лет.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Восторг»

https://vk.com/feed?w=wall-18464856_177549

2835299_Salat_790x591 (700x523, 195Kb)

Ингредиенты:
Курица копчёная - 200 грамм;
Яйца варёные - 2 шт;
Кукуруза консервированная - 0.5 банки;
Сыр твёрдый - 120 грамм;
Помидоры - 3 шт;
Чеснок - 1 зубчик;
Майонез - по вкусу.
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 лучших согревающих напитков

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_560646

2835299_6_luchshih_sogrevayuschih_napitkov1_790x790 (700x700, 209Kb)

2835299__3_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крещатый Яр"

(500x375, 99Kb)

Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт "Слёзы ангела"

(500x375, 99Kb)

Если дать краткое описание этому десерту, то просто райское наслаждение!!! Недавно я встретила свою подругу, она пригласила меня в своё кафе, за чашкой кофе она спросила меня: "Видела ли я когда-нибудь слёзы ангела"?! Я ей ответила: "Нет&qu ot;. Тут приносят наш заказ, десерт к кофе. Какая это была красота, не описать на словах, а попробовав на вкус, безумный восторг!!! Выпросила рецепт у повара, возникло дикое желание попробовать дома приготовить этот сказочно-волшебный десерт. И вот с небольшим трепетом и волнением результат превзошел все мои ожидания! Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой в приготовлении десерт получил красивое название "Слезы ангела". Делюсь и с Вами этим нежным, волшебно-сказочным десертом!
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

2835299_Vozdyshnaya_tvorojnaya_zapekanka_bez_myki_i_manki (616x452, 62Kb)

рецептик нашла недавно на поваренке, автор tanukina Rose Rose Rose 
сегодня утром приготовила- вкусная ,нежная- поэтому спешу с вами поделиться рецептом Romashki Romashki Romashki Romashki 
я делала пол порции в формах для маффинов- вышло 6 запеканочек Wink 

слова автора- фото мои и мои коментарии Wink 

итак- продукты: 
Творог (у меня домашний) — 500 г (для ДД-обезжиренный) 
Яйцо — 4 шт 
Сахар — 7 ст. л. (для ДД -сахзам по вкусу) 
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. (для ДД- натур.йогурт или нежирная сметана) 
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
Ванилин 
Изюм (по желанию) -для ДД можно клюкву или ягоды годжи 

приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кухня

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Розочки»

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_227794

2835299__5_ (700x525, 253Kb)

Это печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!
 
Ингредиенты:
 
Для теста потребуется: 
желтки от трёх куриных яиц; 
200 мл сметаны; 
200 г масла/маргарина; 
щепотка соли,
300-350 г муки.
 
Для начинки: 
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара 
ванилин по вкусу
 
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кухня


Поиск сообщений в Лилия_Мошенская
Страницы: 208 207 206 [205] 204 203 ..
.. 1 Календарь