Праздничный салат - *Радуга*

Праздничный салат - *Радуга*



Продукты:
-Картофель - 2 шт;
-Огурцы свежие - 1 шт;
-Помидоры - 1 шт;
-Яйцо - 2 шт;
-Ветчина - 150 грамм;
-Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
-Грибы маринованные - 100 гр.
-Зелень петрушки.
-Майонез
-Соль, перец.

Cушка тела для девушек


Cушка тела - это способ сделать тело рельефным и подтянутым, включающий в себя диету и упражнения. Благодаря сушки сокращается количество подкожного жира и мышцы становятся более заметными.

Сохрани в цитатник, чтобы не потерять!

Рецепт салата «Весенний бриз

200 г крабовых палочек

150-200 г сыра твердого

2-3 зубчика чеснока

2 помидора

зелень

майонез

Читать далее...

Коллекция соусов на любой случай

1. Соус «Татарский»

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»

200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»

200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»

200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»

2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. Соус «Чесночный»

2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром, хорошо перемешав.

Читать далее...

ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА

Ингредиенты:

Как из одной орхидеи вырастить 100

Вы  любите орхидеи? А кто их не любит. Наверное, такое бывает редко.Хотите, чтобы у вас дома их было много? Оказывается,можно устроить на своем подоконнике целый цветник из нежных и ярких орхидей.

Смотрим как это сделать!

Советы огородников.Памятка садовода-огородника.

Лук

После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.

От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.

Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.

Прореживай шалот, не жалей.

Заканчивай поливать, разгреби земельку.

Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.

Читать далее...

Советы огородников.Вырастим пекинскую красавицу.

автор Вячеслав Грисюк

С каждым годом любителей пекинской капусты становится всё больше. И в этом нет ничего удивительного, ведь это, наверное, самый сочный и нежный вид капусты. «Работая» одновременно и капустой, и салатом эта культура великолепна в супе и борще, её тушат и готовят голубцы. В общем, не капуста, а подарок Поднебесной. Если бы ещё она не вызывала столько сложностей при выращивании.

Когда я был в гостях у Андрея и Светланы Марченко, они поделились «пекинскими» секретами, ну а я в свою очередь не могу утаить их от вас.

Читать далее...

Советы огородников.ВЫРАЩИВАЕМ ДЫНЮ на ДАЧНОМ УЧАСТКЕ.+ РЕЦЕПТЫ.

Главные условия для благоприятного выращивания дыни на даче практически не отличаются от огурцов. Отличие в посадке и выращивании лишь в том, что вызревает дыня на несколько недель позже огурцов, так что расти она может не только на юге, но и в северных регионах.

Читать далее...

Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова.Батюшки, КАКОЙ урожай!!!

Вот ТАКОЙ   урожай у Игоря Лядова! И он в очередной раз делится с нами своим ОПЫТОМ!!!

Игорь Лядов использует 4 вида подкормок. Вот они:

1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.

Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.

читаем рецепты подкормок дальше иОБЯЗАТЕЛЬНО используем у себя на огороде

Шведский пирог с ревенем "Rabarberkaka"

Один из вариантов вкуснейшего пирога с ревенем. Бисквитное тесто без разрыхлителя, ароматная сливочно-сахарная корочка и кислые стебли ревеня делают этот пирог великолепным.

Пирог после выпечки не оседает. Масло и ревеневый сок делают нежный бисквит влажным.

Готовится пирог очень просто и быстро.

Мажь пятки йодом, и все пройдет!

Одолели слабость и апатия? Снабдите щитовидку йодом
Если вас подводит память, одолевает апатия, не стоит сразу списывать это на авитаминоз и глотать упаковками комплексные препараты с множеством лишних компонентов. Порой достаточно восполнить лишь дефицит йода - и все проблемы как рукой снимет. Нехватка этого важного микроэлемента ведет к снижению функции щитовидной железы - отсюда и все напасти.

 

 

 

Мой отец рассказывал, что, когда он служил в армии, у их врача была поговорка: «Мажьте пятки йодом, и все пройдет!» Эта фраза звучала для солдат как рецепт от стресса, раздражительности, переживаний, депрессии.
В детстве я не очень-то хорошо понимала смысл данной поговорки. «Какая связь между плохим настроением и пятками?» - спрашивала я отца, но он не мог мне толком ничего объяснить.

Способ простой при щитовидке больной

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
-5-6 картофелин,
-500 грамм фарша,
-луковица,
-3 яйца,
-немного сыра,
- свежая зелень.

Приготовление:
Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить (можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47538


Volody24 gl

Идеи закусок для праздничного меню

1. Бутербродное пирожное "Икорная сказка"

Ингредиенты:

Хлеб белый - 1 буханка.
Масло сливочное - 200 г.
Красная икра - 1 баночка.
Горбуша подкопченная - 50 г.
Форель - 100 г. (нарезка).
Укроп - 3 веточки.

Приготовление:

1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
4. Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
5. Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
6. Верх можно украсить розочкой из форели.
Шаг 7 До подачи на стол держать в холодильнике.

2. Начинка для готовых тарталеток. Без лишних слов! Только идеи – коротко и ясно!

Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа. (Еще несколько канапе с икрой у меня ЗДЕСЬ)

С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками. (Канапе с креветками с фото я собрала в ТУТ)

Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза. (Еще канапе из твердого сыра в картинках ЗДЕСЬ)

С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

Крем из авокадо
Мякоть одного авокадо поливаем 2 столовыми ложками лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, листочки базилика и 2 ст.л. творожного сыра («Фета»). Все в блендере перемешиваем, кладем в тарталетки.

Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона. (8 праздничных канапе с семгой у меня тоже есть!)

С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.(Тут еще варианты закусок для фуршета с ветчиной)

С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза. Кстати, этот салат хорошо смотрится и поедается в сырных корзиночках.

Начинка для тарталеток с печенью трески
Разминаем вилкой печень трески, добавляем измельченных 2 яйца, 2 небольших соленых огурца, 1 луковицу (порезать и обдать кипятком). Все смешать с 2 столовыми ложками майонеза.

3. Пикантный салат из кабачков

Смотрим дальше!>>

Салат мясной с грибами

Ингредиенты:

Мясо — 100 г
Картофель — 1 шт.
Шампиньоны — 100 г
Зеленый горошек консервированный — 200 г
Лук-порей — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Сок — 1/2 лимона
Майонез — 3 ст. ложки
Соль, перец и зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
2. Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
3. Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
4. Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47198


Volody24 gl

ШТУЧКИ о возрасте....

 

Года идут, а дурь все та же...   Женщина на семь лет моложе, чем утверждают ее подруги, и на пять лет старше, чем дают ей мужчины. Женщина молодеет до тридцати! После тридцати она хорошеет!!! Основной недостаток женщин в том, что они не бывают одновременно молодыми и умными. Они это делают по очереди. Женщины никогда не вырастают из того возраста, когда их надо носить на руках. Не бывает разницы в возрасте, бывает разница в уме. Глупо, когда говорят, что женщина расцветает в определённом возрасте. Женщина расцветает с ОПРЕДЕЛЁННЫМ мужчиной!!! Говорят, что в сорок пять -- баба ягодка опять.. Она сладость набирает, хоть порой и увядает... А через десяток лет слаще ягоды той нет... И чем старше, тем вкуснее!... Ну, а если поточнее, бабий век — не сорок лет, Ей и в сто износу нет!..)))   Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю Чувствую, путной старухи из меня не получится...

 

 

Рецепт салата из свежей капусты

300 г свежей капусты молодой

по 1 огурцу и луковице

сок лимона/уксус

растительное масло по вкусу (рафинированное/нерафинированное)

зелень по вкусу (укроп/кинза/петрушка и т.д.)

соль

Читать далее...

ПЕТУНИИ

Нажми на картинку

Выращивание рассады петунии	Петуния из семян.	Посев семян петунии по снегу
ФОРМУЛА ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ ПЕТУНИЙ	Чем и как удобрять петунии	Весеннее черенкование петунии
Супер пышная петуния!	Как правильно сеять петунию	Выращивание многолетней петунии
Как вырастить петунию пышной.	Прищипываем петунию ПРАВИЛЬНО	вырастить ампельную петунию
Лобелия	Секрет выращивания рассады	КАК ПРИЩИПЫВАТЬ ПЕТУНИЮ
Выращивание рассады петунии	Когда сеять петунию	КАК ПРИЩИПЫВАТЬ ПЕТУНИЮ

Серия сообщений "цветник":
Часть 1 - МОЙ ПОМОШНИК "ЦВЕТНИК.ИНФО " ПОДСКАЖЕТ ВСЁ./садо-огород/
Часть 2 - Кормим ратения
...
Часть 19 - Цветы
Часть 20 - 20 голубых цветов для вашего сада
Часть 21 - ПЕТУНИИ
Часть 22 - РОЗЫ
Часть 23 - ЭУСТОМА
...
Часть 46 - Цветники для тенистых участков
Часть 47 - У цветов свои секреты
Часть 48 - Размножаем розы черенками

Медовые маски для лица

Если вы хотите иметь гладкую и нежную кожу, используйте натуральный мед. Маска для лица из меда считается эффективным средством по уходу за кожей. Процедуры рекомендованы косметологами и народными целителями.

Какие результаты дает мед:

• очищает;
• насыщает кожу полезными веществами;
• тонизирует;
• смягчает;
• избавляет от расширенных пор и угрей;
• снимает воспаления;
• разглаживает и освежает кожу;
• устраняет сухость и шелушение;
• медовые маски для лица оказывают омолаживающее действие.

Читать далее...

Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер

Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...