Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто

Среда, 16 Августа 2017 г. 04:24 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто

Спешу поделиться с вами действительно замечательным тестом, из которого получается вкуснейшая выпечка - мягкая и нежная! Привлек рецепт меня ещё и тем, что замешивается тесто крайне просто и быстро, делать это лучше вечером, ночь оно стоит в холодильнике. а с утра можно приступать к выпечке пирожков, пирогов, булочек, в общем всего, что пожелаете!

Ингредиенты
кефир, 300 мл
маргарин, 250 грамм
яйцо, 3 штук
дрожжи, 50 грамм
сахар, 1/2 стак.
соль, 1/2 ч. л.
мука, 4-5 стак.

1. Дрожжи залить кефиром комнатной температуры, перемешать.

2. Яйца разбить в миску, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.

3. Добавить растопленный маргарин, перемешать.

4.Влить кефир с дрожжами, перемешать.

5. Постепенно порциями добавить просеянную муку, замесить тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто может показаться излишне мягким, но после холодильника оно станет плотнее, поэтому сильно забивать тесто мукой не следует.

6. Тесто положить в миску, накрыть пищевой пленкой и на 8-10 часов убрать в холодильник. Поэтому такое тесто я всегда готовлю с вечера, на ночь убираю в холодильник, а утром начинаю из него печь.

Источник

Nata Vi

Рубрики:

кухня/выпечка
кухня/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4152829/post419468763/">РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, Р±РµР·РѕРїР°СЂРЅРѕРµ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ</a><br/>РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, Р±РµР·РѕРїР°СЂРЅРѕРµ, РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ

РЎРїРµС€Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ РІР°РјРё РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅС‹Рј С‚РµСЃС‚РѕРј, РёР· РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€Р°СЏ РІС‹РїРµС‡РєР° - РјСЏРіРєР°СЏ Рё РЅРµР¶РЅР°СЏ! РџСЂРёРІР»РµРє СЂРµС†РµРїС‚ РјРµРЅСЏ РµС‰С‘ Рё С‚РµРј, С‡С‚Рѕ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ РєСЂР°Р№РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, РґРµР»Р°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р»СѓС‡С€Рµ РІРµС‡РµСЂРѕРј, РЅРѕС‡СЊ РѕРЅРѕ СЃС‚РѕРёС‚ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ. Р° СЃ СѓС‚СЂР° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёСЃС‚СѓРїР°С‚СЊ Рє РІС‹РїРµС‡РєРµ РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ, РїРёСЂРѕРіРѕРІ, Р±СѓР»РѕС‡РµРє, РІ РѕР±С‰РµРј РІСЃРµРіРѕ, С‡С‚Рѕ РїРѕР¶РµР»Р°РµС‚Рµ!  РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
РєРµС„РёСЂ, 300 РјР»
РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ, 250 РіСЂР°РјРј
СЏР№С†Рѕ, 3 С€С‚СѓРє
РґСЂРѕР¶Р¶Рё, 50 РіСЂР°РјРј
СЃР°С…Р°СЂ, 1/2 СЃС‚Р°Рє.
СЃРѕР»СЊ, 1/2 С‡. Р».
РјСѓРєР°, 4-5 СЃС‚Р°Рє.

1. Р”СЂРѕР¶Р¶Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРµС„РёСЂРѕРј РєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4152829/post419468763/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Обалденное тесто для выпечки, безопарное, готовится очень просто