Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îòðàäà
Îðèãèíàëüíûé ñóï ñ êë¸öêàìè
Î÷åíü íåîáû÷íûé è âêóñíûé ñóï, ýòî äëÿ òåõ, êîìó íàäîåëè âñå ùè-áîðùè è õî÷åòñÿ ÷òî-íèáóäü íîâåíüêîãî, íî áåç îñîáûõ çàòðàò è âîçíè.

Ïîíàäîáèòüñÿ:
- êóðèíàÿ ãðóäêà ( ó ìåíÿ ãðóäêà èíäåéêè)
- 2 øò. êàðòîôåëÿ
- 1 øò. ìîðêîâè
- 1 øò. ëóêà
- 1 øò. áîëãàðñêîãî ïåðöà
- 2 ñîë¸íûõ îãóðöà
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
Äëÿ êë¸öêîâ:
- 1 ÿéöî
- 2 ÷.ë. ìàéîíåçà
- 2 çóá. ÷åñíîêà
- 3 ñò.ë. ìóêè
Ñâàðèòü áóëüîí, çàñûïàòü êóáèêàìè ïîðåçàííóþ êàðòîøêó, ÷åðåç 10 ìèí. äîáàâèòü îáæàðåííûé ëóê è ìîðêîâü, åù¸ ÷åðåç 5 ìèí. äîáàâèòü ïîðåçàííûå ñîë¸íûå îãóðöû è áîëãàðñêèé ïåðåö.
Èç ìóêè, ÿéöà è ìàéîíåçà ñäåëàòü êë¸öêè è ÷àéíîé ëîæå÷êîé, àêêóðàòíî îïóñòèòü â ñóï. Âàðèòü åù¸ 5 ìèí.
Ñóï ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!