Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êóðèíûå îòáèâíûå â êëÿðå ñ ñûðîì
1.

Ïðîäóêòû òàêèå:
-îäíà êðóïíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà;
-ñòî ïÿòüäåñÿò ãðàìì òâåðäîãî ñûðà;
-äâà êóðèíûõ ÿéöà;
-äâå ñòîëîâûå ëîæêè ìàéîíåçà;
-äâå ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè;
-õìåëè-ñóíåëè ;
-ñîëü;
-ïåðåö;
-óêðîï;
Åñëè âàì íàäî
óñòàíîâêà ãáî â Êèåâå! Òîãäà ëó÷øå âñåãî îáðàòèòü â êîìïàíèþ «Ýëèò Ãàç» âîò èõ ñàéò elitegas.com.ua. Ìû òîæå ñêîðî ñîáèðàåìñÿ ïåðåéòè íà ãàç! À âû, Íà ÷åì åçäèòå?
Ìîæåì íà÷èíàòü ãîòîâèòü:
Ïåðâûé øàã.
Âå÷íûé âîïðîñ - êàê ïðèãîòîâèòü êóðèíóþ ãðóäêó ÷òîá è âêóñíî áûëî è ãëàâíîå ñî÷íî!!! Ïðåäëàãàþ ïðîâåðåííûé ìíîé íåîäíîêðàòíî ðåöåïò íó î÷åíü ñî÷íûõ êóðèíûõ îòáèâíûõ. Ôèëå ïîðåçàòü íà ïîðöèè è îòáèòü.Ïîñîëèòü è ïðèïðàâèòü. Ïðèãîòîâèòü êëÿð - â ÿéöà äîáàâèòü ìàéîíåç, ñîëü, ñïåöèè, óêðîï õîðîøî ðàçìåøàòü è äîáàâëÿòü ìóêó, ïîêà òåñòî íå ñòàíåò ïî êîíñèñòåíöèè, êàê íà îëàäüè. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Âòîðîé øàã.
Îáìàêíóòü â êëÿðå îäíó ñòîðîíó îòáèâíîé è âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó ýòîé æå ñòîðîíîé âíèç. Ñâåðõó, íà îòáèâíóþ, âûëîæèòü íåáîëüøóþ ãîðñòî÷êó ñûðà è ëîæêîé íàëèòü êëÿð òàê, ÷òîáû ñûð îêàçàëñÿ âíóòðè - ïîä êëÿðîì. Æàðèòü îòáèâíûå ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!