-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ìàðèíà_Ìàçíèöûíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 27.12.2010
Çàïèñåé: 1264
Êîììåíòàðèåâ: 5
Íàïèñàíî: 1351


ñûðíûå ïàëî÷êè

Ñóááîòà, 14 Ìàÿ 2011 ã. 21:04 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ íàðìèíà_íàñðóëëàåâà Ìîè ñûðíûå ïàëî÷êè!!))

 (450x338, 49Kb)
ß òóò êàê-òî ðàç íàïèñàëà ÷òî ãîòîâèëà ñûðíûå ïàëî÷êè.Íî ðåöåïò áûë íå êîíêðåòíûì.Òàê ÷òî ðåøèëà âàì íàïèñàòü ïîäðîáíûé ðåöåïò!Ýòî î÷åíü ïðîñòî è ãîòîâèòüñÿ âñåãî çà 25-30 ìèíóò!òàê ÷òî ê çàâòðàêó ãîðÿ÷àÿ õðóñòÿùàÿ âûïå÷êà ãàðàíòèðîâàíà!!
È òàê!Èíãðåäèåíòû:
* ñëîåíîå òåñòî - 500 ã
* ñûð - 100 ã
* ÿéöî - 1 øò
* ñàëî - 100-150 ã (ìîæíî è êîëáàñû èëè ñîñèñêè âìåñòî ñàëî)

Ðàçìîðîçèòü òåñòî. ß îáû÷íî äåëàþ ýòî â ìèêðîâîëíîâêå. Íî ìîæíî è ñ âå÷åðà ïîñòàâèòü â íèæíþþ ïîëêó õîëîäèëüíèêà, èëè ñ óòðà ïîðàíüøå âñòàòü è âûòàñêèâàòü òåñòî ñ õîëîäèëüíèêà, ïîòîì ñïîêîéíî åùå ÷àñîê ñïàòü.
Ñíà÷àëà íàì ðåæåì ñàëî (èëè êîëáàñêè è ñîñèñêè) íà ìåëêèå êóñêè è õîðîøåíüêî îáæàðèâàåì. Ïîòîì ðàñêàòûâàåì ñëîåíîå òåñòî ïî äëèíå äî òîëùèíû 2-3 ìì è ìàæåì ÿéöîì. Íà ïîëîâèíó òåñòà íàäî ïîëîæèòü æàðåííîå ñàëî, ñâåðõó ñûð ÷åðåç òåðêó è çàêðûòü ñ äðóãîé ïîëîâèíîé òåñòà! Âåðõ ìàæåì ÿéöîì, îáñûïàåì êóíæóò, è ðåæåì íà "ïàëî÷êè" ïî 2-3 ñì! Ïîòîì îòïðàâëÿåì èõ â äóõîâêó.×åðåç ìèíóò 25-30 ðóìÿíûå, õðóñòÿùèå è î÷åíü âêóñíûå ñûðíûå ïàëî÷êè ãîòîâû!! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
P.S. Ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü èëè ïîìèäîðû â íà÷èíêó. Òîæå î÷åíü âêóñíî!!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "âûïå÷êà":
×àñòü 1 - ëóêîâûé ïèðîã
×àñòü 2 - ïèðîã èç ñêàçî÷íîãî òåñòà
×àñòü 3 - áûñòðûé ïèðîã
×àñòü 4 - ñàìñà
×àñòü 5 - ñûðíûå ïàëî÷êè
×àñòü 6 - çàïå÷åííûé áàòîí ñ ñûðîì è ÷åñíîêîì
×àñòü 7 - êàðòîôåëüíûå ëåïåøêè
...
×àñòü 47 - Äðîææåâîå òåñòî çà 10 ìèíóò, êîòîðîå ìåíÿ åùå íè ðàçó íå ïîäâîäèëî.
×àñòü 48 - êóëè÷è íà ñìåòàíå
×àñòü 49 - Ïàñõàëüíûå áóëî÷êè "Ãíåçäà"

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó