-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лесникова2722

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.12.2010
Записей: 929
Комментариев: 17
Написано: 949





Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения

Суббота, 24 Июня 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения

(500x375, 99Kb)

Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Готовим деликатес дома!


Сливы в маринаде для аперитивов и салатов

Суббота, 24 Июня 2017 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливы в маринаде для аперитивов и салатов

3937411_slivymarinovannye01 (600x400, 34Kb)

Сделав впрок сладкие запасы, подумайте и о сливах в маринаде для аперитивов и салатов. Об использовании таких слив говорит само название, хотя они могут быть и превосходной закуской, добавкой к мясу или гарниру, придающей особую пикантность.

Читать далее...

Какие грибы сколько варить

Суббота, 24 Июня 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие грибы сколько варить

 
Актуальный вопрос практически для всех начинающих, да порой и опытных кулинаров:
 

какие грибы сколько варить?

 

белые грибы

Свежие белые грибы варятся до готовности 35-40 минут. Сушеные белые грибы перед варкой необходимо замочить на несколько часов в холодной воде, а затем варить, пока они не осядут. Замороженные грибы опустить в кипящую воду и варить 30 минут.
 

вешенки

Свежие вешенки почистить, промыть и варить в подсоленной воде 15-20 минут. NB! Если вы хотите пожарить или потушить вешенки, можно сразу приступить к делу, предварительно не отваривая их.
 

говорушки

Говорушки тщательно промыть в холодной воде и варить в подсоленной воде 25-30 минут.
 

грузди

Перед варкой грузди обязательно нужно вымочить в холодной воде. Можно вымачивать грузди сутки или даже двое суток, а можно и 3-4 часа, несколько раз меняя воду. Варить грузди нужно 15-20 минут.
 

лисички

Лисички без лишних хлопот сварятся за 20 минут.
 

маслята

Маслята промыть, почистить и варить в подсоленной воде 25-30 минут. моховикиМоховики варят в подсоленной воде 25-30 минут.
 

опята

Свежие опята необходимо варить не меньше 40 минут. Максимум - 1 час. Как только опята закипят, и образуется пена, воду необходимо сменить и варить грибы уже до готовности. Замороженные опята необходимо разморозить и варить на медленном огне 15-20 минут.
 

подберезовик

Подберезовики тщательно промыть в холодной воде и варить, регулярно снимая пену, 45-50 минут.
 

подосиновик

Подосиновики тщательно промыть, снять со шляпок грибов пленку. Варить подосиновики в подсоленной воде 20 минут.
 

портобелло

Портобелло нужно варить в подсоленной воде около 15 минут.
 

рыжики

Рыжики почистить, тщательно промыть и варить в подсоленной воде 15-20 минут.
 

рядовки

Рядовки почистить, тщательно промыть под холодной водой и варить в подсоленной воде 15-20 минут.
 

сморчок

Перед варкой сморчки нужно почистить, промыть и замочить в холодной воде минимум на 1 час, а затем варить в подсоленной воде 20-25 минут.
 

сыроежки

Сыроежки промыть, залить холодной водой и варить 30 минут.
 

шампиньоны

Перед варкой шампиньоны почистить, промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут.
 

шиитаке

Короля лекарственных грибов, шиитаке, нужно варить в 3-4 минуты в небольшом количестве воды (на 1 кг грибов нужно всего лишь 200 мл воды).
 

Малосольные огурчики без рассола и в банке

Суббота, 24 Июня 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики без рассола и в банке

 5283370_ogyrci_bez_rassola (300x225, 110Kb)Для этого в банку укладывают вымытые огурцы, между ними укладывают укроп и дольки чеснока. Добавляют соль.
 
На трехлитровую банку берут две головки чеснока, пучок укропа и 3 столовые ложки соли. Банку закрывают крышкой, интенсивно встряхивают.
Огурцы в банке оставляют при комнатной температуре, через 6−8 часов такие малосольные огурцы готовы. Банку с огурцами можно поставить в холодильник, они будут просаливаться чуть дольше, но вкус этих малосольных огурцов ничуть не пострадает!
Рецептов приготовления малосольных и соленых огурцов огромное множество, наверняка у каждой хозяйки (или хозяина) есть своя изюминка в приготовлении таких огурчиков.
 
Внимание! Не все сорта огурцов подходят для сухой засолки!
 
 

Творожная запеканка с киви - 2 рецепта

Четверг, 22 Июня 2017 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с киви - 2 рецепта

 Творожная запеканка с киви отличное блюдо для завтрака, богатого белком и углеводами,особенно для тех,кто бережет фигуру.Я запекаю творог со многими ягодами и фруктами,но очень люблю с киви.Причем киви не кладу в массу для запекания,а готовлю желе и заливаю им нарезанные ломтики киви.Его кислинка придает творожной запеканке интересный и необычный вкус.Советую приготовить и по второму рецепту,когда к творогу добавляется банан,а сверху киви,получается очень вкусно, вам понравится.

Жмите на ссылку чтобы записать себе рецепт 

4979645_tvorojnaya_zapekenka (640x468, 150Kb)


Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины

Четверг, 22 Июня 2017 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины

Интересные узоры для оформления Vобразного выреза горловины

1.
1 (616x412, 349Kb)

2.
2 (348x492, 161Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)

Пуловер с асимметричными узорами

Среда, 21 Июня 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с асимметричными узорами

http://mslanavi.com/2017/06/pulover-spicami-s-assi...%D0%B5%D0%BC+%D1%81+Lana+Vi%29


Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!

Среда, 21 Июня 2017 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки запеченные в сметанной заливке. В сезон кабачков это блюдо станет хитом!

Нежно и очень вкусно!

Читать далее...

Салат из кабачков и перца на зиму

Среда, 21 Июня 2017 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков и перца на зиму

3937411_kabachkinazimu11 (600x400, 298Kb)

Если у вас имеется желание насладиться зимой вкусной витаминной заготовкой, поспешите запастись летом быстрым салатом из кабачков с перцем. Приготовленный без варки, он сохранит все полезные вещества.

Для получения ярких оттенков возьмите красный перец и кабачки разных цветов. Кабачки лучше используйте молодые, чтобы не пришлось снимать с перезревших овощей грубую кожуру и удалять внутренности с затвердевшими семенами. Из данного набора ингредиентов получится 5 банок салата емкостью 900 мл.

Читать далее...

Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно

Среда, 21 Июня 2017 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Баклажановый рай" - ... о, это божественно, просто божественно!

Люблю такие простые, доступные рецепты, которые вобщем то сделаны из 2-3 продуктов. Но получаются на столько вкусными и самодостаточными, что и на праздничный стол подать не стыдно. И этот салат именно такой! Яркий, вкусный, гармоничный.

Картинки по запросу анимашка баклажан

Салат "Баклажановый рай"


Фруктово-овощная аджика на зиму

Среда, 21 Июня 2017 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-овощная аджика на зиму

Фруктово-овощная аджика на зиму

recipes9595 фруктово-овощная аджика (700x594, 500Kb)

Фруктово-овощная аджика - это приправа, которую можно использовать в качестве дополнения к мясным или рыбным блюдам, а также можно намазать на бутерброд. В данной заготовочке горький перец придает пикантность, а яблочко оттенит вкус овощей.

Читать далее...

Связанный на спицах ажурный пуловер из мохера

Вторник, 20 Июня 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения KefirOK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связанный на спицах ажурный пуловер из мохера

Связанный на спицах ажурный пуловер из мохера

Читать далее...

Напои тлю Кока-колой до смерти

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vorozhcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напои тлю Кока-колой до смерти

С первым месяцем лета тля планомерно приступает к захвату наших приусадебных участков. Одни садоводы-огородники бегут в магазин за химическими препаратами от вредителей, другие начинают колдовать с различными биологическими составами…

тля на участке

Читать далее...

Кабачки с орехово - чесночной заправкой

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с орехово - чесночной заправкой

Кабачки молоденькие 2-3 шт. 
Заправка: 
грецкие орехи 0,5 стакана 
петрушка -1/2 пучка 
чеснок 2-3 зубчика 
оливковое масло -1ст.л. 
Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку. 
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой. 

Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно. 
Готовим заправку: 
Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать. Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать. 

Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

1 (404x403, 181Kb)

Читать далее...

Маринованные кабачки на зиму

Понедельник, 19 Июня 2017 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки на зиму

3937411_kabachkinazimu13 (600x400, 121Kb)

Маринованные кабачки на зиму – этот оригинальный рецепт заготовки понравится вам своим острым пряным вкусом и ароматом. Кабачки-бананы в пряном маринаде – это отличная самостоятельная закуска или добавка к отварной картошке.

Своим банановым названием заготовка обязана форме нарезки кабачков и предпочтительной их окраске. Нарезанные в длину кабачки маринуются в приправе, а затем стерилизуются.

Для приготовления этой вкусной закуски на зиму молодые кабачки можно нарезать со шкуркой, а старые – нужно очистить и удалить внутренности с семенами.

Читать далее...

Баклажаны, как грибочки!!! Такая вкуснятина!!

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибочки!!! Такая вкуснятина!!

Баклажаны, как  грибочки!!! Такая  вкуснятина!!



 (500x385, 72Kb)

 

Я сама много раз готовила их, очень вкусно.

Обязательно возьмите рецепт и как появятся синенькие приготовьте.

Будете благодарить меня...

Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)

Рецепт: 

Читать далее »


Длинный фиолетовый пуловер с ажурным узором спицами!

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный фиолетовый пуловер с ажурным узором спицами!

3925073_Fioletovyiazhurnyipuloverfoto (341x700, 185Kb)
 
Размеры: 34/36 (40/42) 46/48
 
Вам потребуется:
 
пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) - 450 (500) 600 г фиолетовой;
спицы № 4;
круговые спицы №4.
 
далее

Баклажаны маринованные

Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные.

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас.приживется. Готовы баклажаны через ...

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас
приживется. Готовы баклажаны через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий
день. Потому, что уж очень вкусно!
Читать далее...

Консервируем огурчики Пражские

Суббота, 17 Июня 2017 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем огурчики Пражские

5283370__1_ (640x598, 636Kb)Огурчики получаются сладкие ,мои детишки кушают их с удовольствием ! Нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр:

Огурцы ~12 штук небольшие

Тонкий кружок лимона

~~ Маринад:

0,5 литра воды

20 гр крупной соли

75 гр сахара

Лимонная кислота – 0,5 ч.л.

~~ На дно банки:

Читать далее...

Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов

Суббота, 17 Июня 2017 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов

Самые вкусные заготовки на зиму - топ лучших рецептов

4278666_konservirovaniezagotovki6033_content (700x394, 103Kb)

Приятного аппетита!



Поиск сообщений в лесникова2722
Страницы: 46 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь