Капуста в горячем рассоле. Просто бомба!

Это просто бомба, а не рецепт!

Ингредиенты
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.

Читать далее...

Как угодить свекле - советы опытных огородников

Как угодить свекле — советы опытных огородников
Свеклу в огороде сажают и отдельной грядкой, и по картофелю (только междурядья в этом случае должны быть просторными), и по краю участков, на которых растут другие культуры, но не забывают: у этого корнеплода, как и у ребёнка, солнце, воздух и вода – лучшие друзья.
Читать далее

НАШЕ КИНО 2016. ЛОЖЬ ВО СПАСЕНИЕ. КРИМИНАЛЬНЫЙ ФИЛЬМ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ

У главного героя, следователя, есть любимая жена, двое детишек, уютный дом. Кажется, что под всем этим благополучием – крепкий фундамент на века. Может быть, именно поэтому он больше внимания отдаёт работе, а когда выясняется, что следствию может быть полезен бывший муж его жены, он, без колебаний, помогает тому выйти на свободу по УДО. С этого момента жизнь супружеской пары летит под откос...

ПРЯНЫЕ СОЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ

Читать далее...

НАШЕ КИНО 2016. МОЙ ЧУЖОЙ РЕБЕНОК. МЕЛОДРАМА

Она работает няней в состоятельной семье и учится: хочет стать детским психологом. Мама ее растила одна. Сама она тоже обожглась. Решила, что «все мужчины такие» и хватит ждать «принца на белом коне», не смотря на то, что еще молода и красива...

Самые необходимые лекарства

Справочник по самым необходимым лекарствам, назначаемыми докторами

Далее

НАШЕ КИНО. ШУТКИ АНГЕЛА. МЕЛОДРАМА

Жил-был один тиран и самодур, к тому же бизнесмен...Так бы дальше и жил, мучая домочадцев и подчиненных, если бы… Если бы не началась за ним охота тайного убийцы, если бы не было у него верного друга, надежного охранника и маленькой дочки, которая подружилась с ангелом...

Лучшая программа для создания слайд-шоу – ФотоШОУ

Все мы любим фотографировать, когда отправляемся в путешествие, на пляжный отдых, на экскурсии по незнакомым городам и другим странам. Запечатлев на снимках самих себя и достопримечательности, встреченные по пути. Потом дома очень приятно пересматривать эти фотографии, вновь и вновь проникаясь приятными впечатлениями от поездки. А сделать их более яркими поможет лучшая программа для создания слайд-шоу, которую можно найти здесь: http://fotoshow.su/. Она превратит статичные снимки в видеоролики, полные жизни и движения.

далее...

3222 слушали 64 копий [+ в свой плеер]

Kenny G - "Havana"

Курочка в молочно-сметанном соусе

Курочка в молочно-сметанном соусе

И вроде бы, кажется, что ничего особенного - курица в молочно-сметанном соусе. Но, во-первых, я никогда не пробовала курицу с таким соусом, во-вторых, это оказалось так вкусно!

Ингредиенты:

Курица ( кролик, индейка ) - 1 штука ( количество не принципиально и можно брать обычное филе без кожи)
1 небольшая морковка ( либо четверть красного болгарского сладкого перца)
Вешенки или шампиньоны немножко ( для детей от 7 лет)
Немного растительного масла для смазки сковороды
50-100 мл. воды для тушения
Соль по вкусу

Для соуса:

0.5 стак. теплого молока
2 ч.л муки
0.5 стак. сметаны
можно немного подсолить

Приготовление:

1. Разделать курицу на куски, освободив от кожи и лишнего жира. Можно взять просто филе, разрезав на небольшие кусочки.
2. Почистить сырую морковку и порезать тоненько соломкой или маленькими кубиками.
3. На разогретую сковородку или кастрюлю налить немного масла и выложить куски курицы, посыпав сверху порезанной морковкой.
4. Налить немного кипятка ( 50-100 мл). Накрыть крышкой и потушить курицу до побеления минут 10.
5. Помыть и меленько порезать вешенки ( если вы будете готовить с ними). Выложить сверху на курицу и продолжать тушить под крышкой минут 20 до готовности курицы. Можно сразу сверху курицу посолить.

6. Приготовим соус:
В 0.5 стак теплого молока развести 2 ч.л муки.
Хорошо размешать вилкой, чтобы не было комочков.
7. Добавить 0.5 стак сметаны.
Перемешать.
8. Вылить в готовую курицу по всей поверхности соус.
9. Перемешать и потушить под крышкой минут 5-10. Если соус получился густоват, то сверху долить немного молока, сковородку встряхнуть.
10. Выложить готовую курочку на тарелку с рисом ( у меня с пюре), полив сверху соусом.

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!



1.
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни.

На 1 кг. вишни.
700 г сахарного песка,
2 ст. л. быстрорастворимого желатина

Удалите у вишни хвостики и залейте на пару часов ягоды холодной водой. Это поможет Вам избавится от червячка который, к сожалению, может прятаться внутри. Если таковой имеется, то он обязательно выберется наружу. После чего удалите у вишни косточки. Для этого можно использовать даже простую шпильку или булавку. Дело не хитрое.

После того, как все косточки удалили смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов.
По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут.

При этом не забываем помешивать. Как только вишня начнет кипеть, начнет образовываться много пены, следите за тем, чтобы она не сбежала. Поэтому емкость в которой Вы будете варить вишню должна быть заполнена не больше чем на половину.

Когда вишня покипит 3 минуты, выключаем огонь, снимаем пену. И раскладываем ягоды по чистым сухим, стерильным банкам и закатываем плотно крышкой.

Переворачиваем и укутываем до утра. После чего опускаем баночки с вишней в желе в подвал или ставим в кладовку.
Обязательно попробуйте - это очень вкусно!

МАМЕ И ПАПЕ...

Вы не дарили бизнес и машину,
Винились, что мы жили небогато...
А счастье было с крыльями большими
И детство по-волшебному крылатым.

И звонкий смех, и яркая раскраска -
Мир, как полёт по звездному тоннелю..
Спасибо, папа, что читал мне сказки.
Спасибо, мам, что до сих пор в них верю.

А помните - дождь, осень, фонари
И мы все вместе в маленькой квартире?..
Да разве можно что-то подарить
Дороже дней, что вы мне подарили?!

И пусть ты там, где жизни громкий шум
Почти не слышен, скрытый облаками -
Спасибо, пап, что я стихи пишу -
Они теперь как мостик между нами...

Связал нас очень тоненький настил,
Который не сломаешь и не срубишь -
Спасибо, пап, что маму так любил,
Спасибо, мама, что так верно... любишь.

*****

© Copyright: Ксения Забкова, 2015
Свидетельство о публикации №115102809952

Выращиваем ананас дома

Выращиваем ананасы дома - советы специалиста.

Банты для девочек... из атласных лент

Для изготовления бантика   понадобится:

лента любимого оттенка 2,5 см шириной
2 отрезка по 3 метра
2 отрезка ленты 0,6 см по 10 см
ножницы, зажигалка, нитки в тон, иголка
кружево, 2 кружочка фетра диаметром 5 см
клей использовала «Титан» и силиконовый
2 резинки.

Читать далее...

Заварные пирожные ”Лебеди”. ВИДЕОРЕЦЕПТ.

---

 

Из заварного теста вы можете приготовить эклеры, пирожные шу, заварные кольца и глаголики, профитроль, тарталетки с различными наполнителями, а также торты. В этом рецепте мы покажем вам, как можно обычные эклеры превратить в сказочных лебедей.

 

Пошаговый рецепт приготовления заварных пирожных "Лебеди":

Рогалики с джемом по маминому рецепту - нежные, чуть хрустящие, маленькие - тают во рту...

Рогалики,это такие штучки,которые быстро исчезают,сколько-бы ты не испек...Пожалуй,это самое точное описание.

УВИДЕТЬ ЛЮБОЙ ДОМ, УЛИЦУ В ЛЮБОЙ ТОЧКЕ МИРА

Читать далее...

Она опаздывала бесподобно — вообще не приходила

Для детей и взрослых (жмите на картинки)...

Забудь про сковороду – сырники в духовке гораздо вкуснее!