Без заголовка |
Домашняя буженина Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Кусок свинины (800-900г) 2-3 ч. л. соли 2-3 зуб. чеснока 2 шт. лаврового листа 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить 2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь. Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями. 3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком. 4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов 5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась Приятного аппетита!
|
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для создания праздничного настроения предлагаю вам приготовить салат "Новогодние огни". Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый.
Ингредиенты:
|
Без заголовка |
Понадобится:
Приготовление:
|
Без заголовка |
До Нового года остается все меньше и меньше времени и для тех кто не любит оставлять все на потом, мы решили представить несколько оригинальных идей оформления блюд на Новый год. Наряду с украшение новогодней елки просто необходимо уделить должное внимание оформлению банкетного стола, а наша сегодняшняя фотоподборка, как раз и посвящена самым необычным, креативно оформленным новогодним блюдам.
Съедобные новогодние елки
Что же касательно главного новогоднего символа - колючей и пушистой красавицы елочки, ее можно изобразить на праздничном столе из любых яств.
|
Без заголовка |
1. Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Ингредиенты:
-2-3 вареных куриных филе,
-3 вареных вкрутую яйца,
-2 свежих огурца,
-1 небольшая луковица,
-1 небольшая банка консервированных шампиньонов,
-100 г сыра, майонез
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это действительно "улетный" рецепт салата, в состав которого входит куриная печень, грибы, яйцо, овощи и сыр. Такой салат - отличное, вкусное и сытное угощение на праздничный стол и не только.
Ингредиенты:
Печенень куриная- 500 гр
грибы шампиньоны- 200 гр
яйцо-3 шт
лук репчатый- 1 шт
морковь-1 шт
сырок плавленный-2 шт
огурец маринованный-2 шт
майонез-200-250 гр
масло растительное- для жарки
|
Без заголовка |
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.
Но трудозатраты на приготовление минимальны.
|
Без заголовка |
Этот вариант отделки может быть выполнен во множестве вариантов. Я привожу описание и схемы на оборки длиной 13 петель и высотой раппорта 12 рядов (6 лицевой гладью - 6 изнаночной), число петель в сегментах b, c и d, равно как и количество рядов (4-4; 6-6; 8-8) может варьироваться по желанию, можно также вводить укороченные ряды не только в сегменте b, но и c (тогда клешение получится больше). Меня же в конкретной модели интересовали складочки почти цилиндрические, типа музыкальных клавиш.
|
Без заголовка |
Красивая женская шапка с диагональным узором связанная спицами. Схема прилагается
|
Без заголовка |
3 яйца
3/4 ст сахара
3/4 ст муки
1 п разрыхлителя
2-3 ст л орехов
Начинка:
25 гр коньяка
500 мл вишни без косточки
1 банан
Крем:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Легкие листовидные мочалки, прихватки, шарфик превосходный подарок. Хороший проект для начинающего вязальщика. Размер зависит от того, какую пряжу по толщине Вы выберете.
набрать 3 петл. .
|
Без заголовка |
Есть одно просто замечательное средство от отеков на лице и под глазами, которое нужно не наносить на лицо, а употреблять внутрь. Это – овсяный отвар с медом!
Итак, если утром вы обнаружили, у себя на лице или под глазами отеки – не печальтесь, а сделайте вот что.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Красивый длинный жакет к весне с узорными полосами связан спицами
|
Без заголовка |
Кныш — характерный для белорусской кухни.Это небольшой круглый пирожок.
Кныш в основном булочка-шар: картофельное пюре, окруженное тонким слоем слоеного теста.
Он может быть запеченный и обжаренный с различными начинками.
|
Без заголовка |
Этот салат удовлетворяет основным требованиям - он вкусный, сочный, простой и быстрый. Очень лёгкий аромат чеснока возбуждает аппетит, но не влияет на свежесть дыхания.
Особенно хорош этот салат в зимнее время, когда организму не хватает свежих овощей. Использование жареного фарша не только изменяет вкус салата, но и значительно облегчает приготовление и экономит время.
СОСТАВ
250г готового фарша (мясо+лук+соль+перец), 200~250г пекинской капусты или салатного микса, 2 небольших помидора (~200г), 70г сыра, 20г сливочного масла
ЗАПРАВКА
|