УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,ПЕТРУШКИ И УКРОПА |
Зеленая паста из сельдерея,петрушки и укропа-прекрасное добавление к супам ,рыбным и мясным блюдам.Один из моих членов семьи постоянно вынимал из котлет и супа нарезанные кусочки зелени...вот и пришла идея делать пасту,которую я делаю каждую неделю и добавляю практически во все,а также использую как самостоятельное блюдо на сендвич-красиво,вкусно и очень полезно и главное -теперь зелень попадает даже тем кто ее никогда не ел..Берем пучок петрушки и полпучка укропа и 2 веточки сельдерея,промываем и подсушиваем-нарезаем на кусочки и помещаем в блендер,туда же 4 зубчика чеснока,соль и 3 ложки оливкого масла-прокручиваем до полумечния гладкой однородной массы,помещаем в банку и используем по назначению-храним в холодильнике..
|
Печенье «Нежность» |
1/2 стакана сахара
1/2 ч. ложки соли
2/3 стакана орехов пекан
200 г сливочного масла
2 ч. ложки экстракта ванили
2 стакана муки
170 г белого шоколада
1. Сахар и соль измельчите в кофемолке, добавьте дробленые орехи и смешайте со сливочным маслом и ванилью. Всыпьте муку и перемешайте до образования однородной массы.
2. Раскатайте тесто, заверните в фольгу и поместите в холодильник на несколько часов.
3. Нагрейте духовку до 180° охлажденное тесто нарежьте на одинаковые ломтики и выпекайте 10-15 минут.
4. Сделайте двойные печенья с карамельным соусом. Растопите белый шоколад и обмакните в него печенья.
Испеките такие печенюшки для своего любимого и он будет готов на любые бытовые подвиги - даже отремонтировать любую бытовую технику, ну а если сломалась стиралка, то лучше обратиться к специалистам. Например, здесь делают просто отличный ремонт стиралок samsung по доступной цене. Лично не проверяла, а вот подруга нахваливала... P.S. А можно вызвать мастера и печенюшками насладиться в кругу подруг и любимого...
|
>салат букет невесты |
|
салат"божья коровка" |
|
Бархатные узоры |
|
Тефтели запечённые с кабачками, перцем, под томатным соусом: |
|
Бутерброд «Мороженое» |
|
Салат «Георгин» |
|
Рулет из яичного теста с мясом |
Для замеса теста потребуется:
3 яйца
0,5 чайной ложки соли
2,5 стакана муки (150 гр стакан)
Замесить тугое тесто, хорошо размять,
сначала оно будет выглядеть сухим,с неровной поверхностью , с бугорочками
поэтому, его следует просто накрыть посудой, в которой замешивалось,
либо пищевой пленкой, либо влажным ( не мокрым!) полотенцем или
салфеткой на 10-20 минут. Это нужно для того, что бы клейковина муки
набухла от влаги и тесто стало эластичным.
|
Манты "Роза Ханум" |
Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:
На полоску теста выложить фарш
|
>Торт - Клубничка |
|
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ |
|
Чесночные булочки |
В эти булочки невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.
Тесто на 12 булочек:
|
Специи и пряности помогают очищать кровь |
Природа всегда заботится о человеке и сама помогает ему быть здоровым, выращивая для него разные специи и пряности, являющиеся природными биологически активными добавками.
Благодаря специям и пряностям питание становится целебным и совершенным. Специи - это семена, листья, корни, стебли, кора и цветы пряных растений. В них содержатся витамины и минеральные вещества необходимые организму человека для полноценной жизнедеятельности.
Среди пряностей есть такие, которые обладают способностью очищать кровь и предотвращать появление опухолей. По версии американского издания Planet Green, к ним относятся:
Базилик, содержащий витамины А, С, К, железо, магний, марганец, калий и большое количество флавоноидов, которые защищают от вредного воздействия всех видов излучения.
Имбирь, обладающий антивирусными и противовоспалительными свойствами.
Фенугрек (шамбала), снижающий уровень холестерина в крови и имеющий противовоспалительные свойства.
Петрушка, богатая витаминами, минералами и клетчаткой и способствующая нормальной перистальтике.
Куркума, обладающая способностью подавлять рост злокачественных опухолей.
Исследование, проведённое в Исследовательском центре Мичиганского университета (University of Michigan Comprehensive Cancer Center), показало, что комбинация из куркумы и чёрного перца значительно эффективнее подавляет рост раковых клеток, чем эти пряности, употребляемые по отдельности.
Однако, учёные предупреждают, что это открытие пока не может использоваться для лечения или предотвращения рака. Даже при таком удачном сочетании добавление пряностей в пищу не оказывает какого-либо лечебного эффекта, так как количество активных веществ слишком мало. Для подавления роста раковых клеток требуется концентрация пряностей в 20 раз выше той, что обычно используется в пище, пишет "АиФ"
**********************************
Выбирайте лучшие квартры посуточно в Киеве. Квартира посуточно и долгосрочно в самых различных районах Киева.
Серия сообщений "СПЕЦИИ И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ":
Часть 1 - Чеснок и его чудесные свойства, или Кто на свете всех полезней?
Часть 2 - Чем полезен тмин?
...
Часть 17 - >чеснок
Часть 18 - Розмарин
Часть 19 - Специи и пряности помогают очищать кровь
Часть 20 - Розмарин: любимая трава богов и лекарей
Часть 21 - Пряные травы - азбука кулинарии
|
|
Печенье "Мгновение" |
|
Рецепт суфле с клубникой |
|
Оригинальные десертные «Снежки |
|
Горячая закуска "Рюкзачок туриста" |
|
Творожные маффины |
|
>Селедочка нежная: аж 10 рецептов! |
|
