поводите по картинке мышкой http://www.elion.ee/docs/joulukaart/rus/

Серия сообщений "ДЕТЯМ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 42 - Колыбельные мира
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Новогодние чудеса

Уважаемый пользователь ! WomanJournal представляет рассылку "Выходные со вкусом"

Праздник на скорую руку: 14 быстрых рецептов! Сделать настоящий праздник всего за один день - реально! Специально на случай экстренной подготовки новогоднего стола мы подобрали 14 вкусных рецептов, блюда из которых можно приготовить на скорую руку. Не только канапе и бутерброды порадуют твоих гостей, но и достаточно быстрые мясные, рыбные блюда - и конечно вкуснейшие закуски! Эти рецепты пригодятся тебе и после новогодней ночи. Если вдруг нагрянут неожиданные гости, что в праздники случается часто, ты сможешь их не просто принять достойно, но и похвастаться кулинарными способностями. Вооружись самыми популярными новогодними продуктами: сыр, томаты, яйца, хлеб для сэндвичей, а также новогодними фруктами, рыбкой и беконом. А теперь - приступаем к приготовлению новогодних экспресс-блюд. Наслаждайся! Читайте также Рождественские десерты: ТОП-10 рецептов со всего мира! Узнай, что готовит Скарлетт Йохансон! Все будет в шоколаде: 10 рецептов шоколадно-фруктовых блюд! Праздничные блюда с красной икрой и красной рыбой! Главное блюдо Новогоднего стола-2011! Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!

Закуска "Дьявольские яйца" Фаршированные помидоры Салат с мандаринами и кунжутом Авокадо под теплым соусом с беконом Жаркое с грибами и говядиной Ролл-сэндвич с беконом Махи-махи по-гречески Праздничные кростини Закуска "Радужные шарики" с сыром Пикантная форель с кедровыми орешками Закуска "Мухоморчики" с томатами Канапе праздничное с семгой Сочные куриные сэндвичи Закуска "Изумрудные шарики"

Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Для праздничного стола
...
Часть 36 - Новогодний стол 2011 от Ирины Савенок !
Часть 37 - К Новогоднему столу
Часть 38 - Новогодние рецепты

Читают на Рождество, стоя на пороге лицом к дому:

Отведи, Господи, девять стрел от меня,

от воды, петли, огня,

суда, ножа, вора, от наговора,

от посягателя на тело и кров

и порчи на кровь.

Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Скоро Новый год, Рождество. Хворост у меня всегда ассоциируется именно с этими праздниками. Мама и бабуля  жарили большую миску, мммм....вкуснотень!!!

5 января 2011 в китайском городе Харбин открылся крупнейший Международный фестиваль Льда и Снега, который продлится 3 месяца. В этом году общая площадь территории фестиваля составляет 600 тыс кв. м, что в два раза больше, чем в прошлом году.

Оливье "Райское дерево"

Ингредиенты:
Картофель отварной - 2шт (средние)
Морковь отварная - 1 шт (небольшая)
Горошек замороженный (обжарить) - 100 гр
Огурец соленый - 3-4 небольших
Огурец свежий - 1 шт (средний)
Яйцо вареное - 2 шт
Курица запеченная - 2 бедра
Говядина отварная (или говяжий язык) - 100-150 гр
Майонез, соль, перец
Приготовление:
1. Все ингредиенты некрупно нарезать (размером примерно с горошину), смешать, оставить салат охладиться часа на два в холодильник. Посолить, поперчить по-вкусу и заправить майонезом. Конечно, домашний майонез предпочтительнее, но тут - как удобнее.
2. Делаем дерево! Мандарин укрепить на шпажке или двух. Воткнуть в мандарин половинки зубочисток и на них в произвольном порядке насадить оливки, маслины, помидоры-черри, половинки корнишонов, кубики сыра, мини-моцареллу, кубики копченого мяса и т.п. В промежутках сделать проколы шпажкой и закрепить веточки петрушки.
3. В форму, предназначенную для подачи необходимо положить основу, в которую будем ставить дерево. Это может быть срез крупного огурца, например, поставить его хвостиком вверх, срезом вниз. Или срез толстой моркови (конечно ее надо почистить )) ). В общем то, что сможет удержать наше дерево, которое получается довольно увесистое.
4. Вставляем ствол в основу, выравниваем дерево и декорируем шпажки, например, зеленым луком. Укладывам салат в форму так, чтобы основы не было видно. Бортики украшаем веточками укропа.
Примечание:
Необычная праздничная подача обычного праздничного салата. )

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=2648&hl=

Серия сообщений " мясные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Салаты "Оливье"
Часть 42 - Новогодний конкурсный оливье

Сырный соус к овощной запеканке

30 г сливочного масла, 30 г муки, 300 г молока, 60 г тертого сыра, соль и перец по вкусу.

Осторожно нагрейте половину тертого сыра с маслом, не допуская его прилипания и затвердения. При постоянном помешивании добавьте муку, влейте молоко и положите оставшийся сыр. Доведите смесь до кипения и кипятите 3 4 минуты, непрерывно помешивая соус. Затем обильно посыпьте перцем, посолите, и соус готов!

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Домашняя "копченая" рыба
с чайной заваркой и луковой шелухой

Селедочка - бесподобный способ засолки

Серия сообщений "блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - 5 быстрых блюд из креветок
Часть 2 - Фаршированные кальмары "Поросята"
...
Часть 50 - Фаршированная рыба
Часть 51 - Без заголовка
Часть 52 - Рыбка по-домашнему