Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой |

|
Вкуснейший студень из петуха: гости все "ахнут"! |

|
Салат «Это что-то» с черемшой,редисом,яйцами |

|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Лазанья (видеорецепты) |
Цитата |
Научиться правильно готовить лазанью не так уж и легко ( уж очень много тонкостей). Поэтому лучше всего посмотреть это видео и научиться ее готовить правильно и вкусно! Надеюсь, у Вас получится!
Серия сообщений "Видеорецепты":
Часть 1 - Как приготовить вкусные тонкие блинчики
Часть 2 - Блинчики со сливочно-малиновым соусом
...
Часть 9 - Салат Невеста (видео)
Часть 10 - Салат ЦЕЗАРЬ (видео)
Часть 11 - Лазанья (видеорецепты)
Серия сообщений "ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ":
Часть 1 - Тесто для каннеллони, лазанья, тортеллини, равиоли и пансути, Итальянская кухня кулинарные рецепты блюд
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами
Часть 16 - Лазанья с фаршем и грибами
Часть 17 - Лазанья (видеорецепты)
Часть 18 - Видеорецепты ЛАЗАНЬИ
Часть 19 - Капустная лазанья
...
Часть 34 - Закрытые пиццы — пиццы кальцоне
Часть 35 - Украшение пиццы
Часть 36 - 50 рецептов вкуснейшей пиццы
|
|
Комментарии (0) |
Как приготовить и подать к столу канапе |
Канапе – это небольшие бутербродики, нанизанные на шпажки. Канапе съедается за один раз, не откусывая. Канапе – отличная закуска для различных фуршетов, кофе-брейков, вечеринок – не только удобно, но и красиво. Считается, что канапе появились во Франции, именно там придумали насаживать различные деликатесы на шпажки.

Для канапе могут быть использованы различные продукты – мясные, рыбные, сыры. Основа для канапе – хлеб. Хлеб лучше использовать немного подсохший. Дело в том, что он, как правило, намазывается масло, может от этого размякнуть и канапе развалиться по дороге в рот, что, согласитесь, не очень приятно. Хлеб можно слегка обжарить или подсушить в тостере.
Как уже было сказано, хлеб смазывается маслом. Можно использовать обычное, а можно разнообразить канапешки, сделав икорное, селедочное или, например, яблочное масло (смешайте с блендере масло и любой из этих продуктов, можно добавить специи), можно добавить в масло зелень или просто какие-нибудь специи, а можно использовать, например, паштет.
![]()
Далее на масло укладывается начинка. Начинкой может быть, что угодно- мясо, колбаса, рыба (включая селедку, шпроты), сыры, маслины – все, что Вы любите, или, что есть в холодильнике. Главное – не увлекаться и не пытаться сочетать несочетаемые продукты. Сверху бутерброд можно украсить веточкой зелени, паштетным муссом, выдавленным из кондитерского мешка, кусочком лимончика.
И последний этап – готовый бутербродик прокалывается шпажкой и становится канапе! Можно приобрести специальные шпажки для канапе (они очень красивые и удобные), а можно использовать обычные зубочистки.

Канапе может быть любой формы – круглые, квадратные, ромбиком. Главное помнить, что это именно небольшой бутербродик и он должен съедаться за один раз. Канапе будет красиво смотреться, если все ингредиенты примерно одного размера. Цветовое сочетание ингредиентов тоже выигрышно.
Канапе подаются на плоском блюде, укладываются в один слой.
Если Вы готовите несколько видов канапе, разложите их так, чтобы цвета сочетались и не пестрили в глазах.
Перед подачей на стол рекомендуется поставить канапе в холодильник, так сказать, чтобы ингредиенты прилипли к хлебу.
Разумеется, в приготовлении канапе никакой строгости нет. Не обязательно использовать хлеб, основа может быть из слоего теста, если Вы готовите канапе из фруктов или чего-то сладкого, то тут и основа не нужна.

Канапе готовить не трудно, была бы фантазия. А если фантазии нет, вот несколько рецептов:
1. Канапе из винограда и сыра. Для приготовления данного канапе основа не нужна. Возьмите квадратный кусочек сыра, желательно использовать сыр «Бри», положите на него небольшой листочек мяты, а сверху – зеленую виноградинку без косточки.

2. Канапе с лососем. Основой для данного канапе как раз выступает хлеб. Нарежьте белый хлеб небольшими круглыми кусочками, смажьте его сливочным маслом. Далее нам понадобиться зеленый лук. Его нужно ошпарить кипятком, нарезать полоскали и уложить на хлев. На лук кладется кусочек лосося. Украшаем кусочком лимона, веточкой зелени и прокалываем шпажкой.
3. Канапе с креветкой. Для начала нужно отварить креветки со специями (можно просто посолить, а можно добавить гвоздику, лавровый лист и черный перец горошком), очистить их от панциря. Основой в данных канапе выступает сельдерей. Зелень сельдерея размельчите в блендере и перемешайте с маслом. Кусочек стебля сельдерея намазать полученным маслом, положить сверху креветку и заколоть шпажкой.

|
Кляфути |
Нам понадобится:
3 крупных яблока,
1 кисть темного винограда,
без косточек,
75 г ядер грецких орехов,
1 /2 л молока,
100 г муки,
100 г сахара,
100 г сливочного масла,
4 яйца.
|
Брюссельская капуста с фрикадельками в соусе пралине |

|
Суфле из куриной печени |

|
Лимонно-имбирное печенье |
|
Бисквитный торт в микроволновке "Снежность |

Серия сообщений "ГОТОВИМ В МВП":
Часть 1 - Рецепты Энне Бурда *7* для микроволновой печи
Часть 2 - /ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ
...
Часть 16 - Имбирный английский пудинг-кекс за 13 минут!!!
Часть 17 - СВЧ кулинария. Готовим на ужин божественно вкусное блюдо – грибы с баклажанами.
Часть 18 - Бисквитный торт в микроволновке "Снежность
Часть 19 - ТОРТ "ШОК" постный в микроволновке
Часть 20 - Моментальный торт "Наполеон"
Часть 21 - КЕКС-ПОСТНЫЙ-3 ВАРИАНТА ДЛЯ МВП
Часть 22 - Картошка с грибами(в микроволновке)
|
|
сайт по оформлению картинок для дневника |
Смотрите ещё: Генератор картинок (эффект воды) Генератор ШрИфТы ОнЛаЙн Нашла интересный сервис, там вы можете сделать вот что: И ещё много чего можно сделать...Причем легко - для "чайников":) Кликаем на картинку или на сайт...
|
Сдобный» крокодильчик |
|
Салат ЦЕЗАРЬ с курицей и сухариками |
|
Куриное филе Фантазия |

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Шампиньоны на куриной подушке
Часть 2 - Картофель ТЕЛЕГА
...
Часть 5 - Мясной рулет "Нежность"
Часть 6 - Запеканка Беконовый остров
Часть 7 - Куриное филе Фантазия
|
Засолка красной икры |

|
Очень красивый цветок вишни |
|
НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ |
|
Выжить в землетрясении |
Этот текст я получила по электронной почте на английском и перевела его для вас в надежде, что эти знания вам не понадобятся. Это рекомендации человека, который участвовал в спасательных работах при сильнейших разрушительных землетрясениях.

Меня зовут Дуг Коп. Я командир американской международной спасательной бригады Rescue Chief and Disaster Manager of the American Rescue Team International (ARTI). Я проникал внутрь 875 разрушенных землетрясением зданий, работал в спасательных командах в 60 странах, организовывал и являюсь членом таких бригад во многих странах.
В течении 2 лет я был экспертом ООН по изучению последствий катостроф и с 1985 года ни одна из серьезных катостроф не осталась без моего внимания.
Первое здание, куда мне удалось проникнуть была школа в Мехико во время землетрясения 1985 года. Все дети находились под партами. Все они были расплющены на толщину собственных костей. Они могли быть спасены, если бы лежали рядом с партами в проходах. Немыслимо, с моей точки зрения, но детям было предписано во время землетрясения прятаться под столы и парты. Я был удивлен, но в мексиканских школах, до сих пор действует такая инструкция "Duck and Cover", согнуться, покрыть голову руками и спрятаться под столом.
Это очень просто понять. Когда здание рушится, тяжелый потолок падает на объект или мебель, разрушая их, рядом образуется полость или свободное пространство. Я называю его «треугольник жизни». Чем больше и прочнее объект, тем больше полость, где человек может избежать ранения и спастись. Это можно наблюдать по ТВ когда мы видим работу спасательных команд.
10 правил как спастись при землетрясении
1) Каждый, кто пригнулся и укрылся в разрушающемся здании или машине будет разрушен и погибнет.
2) Кошки, собаки и младенцы часто принимают естественную утробную позу. Это то, что нужно сделать при землетрясении. Это инстинкт. Это положение помогает поместиться в маленькой полости. Придвиньтесь ближе к крупному, громоздкому объекту, который, будучи раздавлен, сплющен, все же оставит некоторое пространство для выживания.
3) Деревянные здания самые безопасные во время землетрясений. Дерево хорошо работает на изгиб и кручение под действием сейсмической волны. Если деревянное здание все же рушится, оно образует большие полости спасения и не причиняет больших ранений. Кирпичные здания разрушаются на отдельные кирпичи. Кирпичи причиняют значительные ранения , но все же меньше, чем бетонные. Бетонные панельные здания самые опасные во время землетрясений.
4) Если землетрясение застало вас ночью в постели, просто скатитесь с кровати . Самое безопасное место будет вокруг кровати. В отелях многие жизни могут быть спасены , если на двери каждого номера будет висеть инструкция, предписывающая посетителям лечь на пол рядом с днищем кроватей во время землетрясения.
5) Если землетрясение случилось и вы не можете выбежать ни через дверь, ни через окно, лягте на пол в позе утробного младенца рядом с кроватью или большого кресла
6) Почти каждый, кто стоял в дверном проеме в падающем здании, погиб. Как? Если стоять под дверной перемычкой, то когда обрушится дверной косяк, вы будете разрушены вместе с ним
7) Никогда не стойте во время землетрясения на ступенях. Ступени имеют отдельный момент кручения, отличный от каркаса здания. Ступени и остальные обломки здания, постоянно сталкиваясь, просто перемалывают человека, находящегося внутри этой бойни. Даже если здание не калапсирует, не оставайтесь на ступенях. Даже если ступени целы, они могут быть разрушены под наплывом множества людей и должны быть сначала проверены.
8) Если это возможно, лучше находиться возле наружных стен внутри или снаружи здания. Лучше снаружи, чем внутри. Чем дальше от наружной стены вы будете находиться внутри здания, тем меньше у вас шансов выскочить наружу.
9) Люди внутри транспортных средств погибают, если на них обрушиваются дороги верхнего уровня. Почти все жертвы землетрясения в Сан-Франциско, находились внутри транспортных средств. Если бы они сидели или лежали рядом с транспортными средствами они были бы спасены. Каждая разрушенная машина имеет рядом с собой полость безопасности 3 фута высотой, за исключением случая, когда прямо на машину упала колонна.
10) По моему опыту проникновения в газетный офис, кипы бумаги образуют наибольшие полости безопасности.
В 1996 году мы сделали фильм, который убеждает, что эта методология выживания верна. Федеральное правительство Турции, Университет Стамбула и ARTI объединили усилия для проведения научного теста. Мы разрушили школу дом с 20 манекенами внутри. 10 манекенов были согнуты с руками на голове и 10 манекенов помещены в «треугольники жизни» . После симуляции землетрясения мы проникли в разрушенное здание, составили документы и сняли фильм. Этот фильм был показан по ТВ в Турции и других странах Европы, США, Канады и Латинской Америки.
Основной вывод этого исследования, что нет никаких шансов выжить в сильном землетрясении для тех, кто укрывается под столом.
Серия сообщений "ПРИГОДИТСЯ":
Часть 1 - Как быстро завязать галстук...
Часть 2 - Узлы как завязывать
...
Часть 51 - Сайт-кинотеатр
Часть 52 - Новый гаджет
Часть 53 - Выжить в землетрясении
Серия сообщений "ВСЯКОЕ РАЗНОЕ И.... ПОНЕМНОГУ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Делаем серию сообщений в виде списка.Новое на Лиру.
...
Часть 40 - ПОБЕДИТЕЛИ
Часть 41 - Весело о женщинах (прикольные стихи о женщинах)
Часть 42 - Выжить в землетрясении
Часть 43 - ОБРАЩЕНИЕ К ДРУЗЬЯМ!!!
Часть 44 - >Акция Зажги свою свечу
Часть 45 - Сколько варить ?
Часть 46 - Минута Славы 2011. Третий финал. Андрей Маковоз,
Часть 47 - Афоризмы от Zomka
|
|
Фильмы онлайн в хорошем качестве |
Художественные фильмы
Кинокомедии
Сериалы
Советские фильмы
Детские, семейные фильмы
Исторические фильмы
Фильмы по заявкам
Индийские фильмы
Документальные фильмы
Музыкальные фильмы
Клипы, песни прошлых лет
Спектакли, постановки, концерты
Юмор
Телепередачи
Серия сообщений "ФИЛЬМЫ":
Часть 1 - Мосфильм» выложил для бесплатного просмотра более 500 фильмов
Часть 2 - Плакса -
...
Часть 31 - КИНОЗАЛ=Время ведьм
Часть 32 - strong>Фильм, фильм, фильм
Часть 33 - Фильмы онлайн в хорошем качестве
Часть 34 - Шоссе смерти
Часть 35 - Неизвестный в доме
...
Часть 41 - Смотрим сериал "Станица" онлайн
Часть 42 - Посмотрите фильм "Пепел
Часть 43 - Мелодрамы(2008-2012г.г.)(40 видео
|
|
Подноготная соусов. |
Серия сообщений "СОУСЫ":
Часть 1 - Соусы на любой вкус!!!
Часть 2 - Сырные соусы
...
Часть 7 - Рецепт хреновины
Часть 8 - Быстрый домашний майонез
Часть 9 - Подноготная соусов.
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Зеленый соус из авокадо.
...
Часть 20 - Соусы
Часть 21 - Оригинальные рецепты с рыбой со всего света. Часть 2
Часть 22 - Огуречный соус вместо майонеза
|
|