Витаминный салатик |
Витаминный салатик
Салатик освежающий, лёгкий, приятный и полезный во всех отношениях.
|
Салат "Изюминка". |
Неплохое разнообразие в меню во время Великого Поста. Впрочем, все по порядку.
В источнике салат называется «Изюминка». Но изюма в нем нет, а в чем заключается эта самая «изюминка», я не очень понял. Вот ингредиенты:
1 банка маслин (желательно без косточек);
1 небольшая баночка ананасов (лучше всего брать ананасы кубиками);
1 баночка маринованных (или консервированных) шампиньонов;
250 г крабовых палочек;
1 луковица (лук без горечи);
майонез для заправки салата (по желанию можно приправить лимонным соком);
1 столовая ложка уксуса.
Способ приготовления салата следующий: маслины разрезать пополам, порезать кусочками грибы и ананасы кубиками. Все это выложить в салатницу. Затем мелко нарезать крабовые палочки. Лук нарезать тоненькими кольцами и замариновать в уксусе в течение часа. После этого отжать лук и добавить его в салатницу к остальным продуктам. Все тщательно перемешать и заправить майонезом (это по рецепту). Я пробовал заправлять салат и майонезом, и душистым подсолнечным маслом и лимонным соком. Последний оказался предпочтительнее.
А если крабовые палочки заменить на креветки, то получится постный салат.
Источник Florsita.
Серия сообщений "САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПОДУКТОВ":
Часть 1 - ананас с креветками
Часть 2 - САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ И АВОКАДО В БОКАЛАХ
Часть 3 - Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Часть 4 - strong>Салат «Новый фаворит»
Часть 5 - Салат "Изюминка".
Часть 6 - Летний салат с копчёной горбушей
Часть 7 - Зелёный салат с копченой горбушей
...
Часть 31 - Салат из малосольной семги со свежими овощами «Морская симфония
Часть 32 - замечательный, сытный салат "АЗОВ
Часть 33 - Салаты из кальмаров - 66 рецептов
|
|
Открытая Шарлотка |
|
Лилии |
Nataliya_Bezushko
|
Постная свекольная икра |
|
Это блюдо для любителей свеклы и ценителей ее полезных свойств. Свекольную икру можно подавать, как дополнение к кашам, мясным блюдам или в виде бутербродов. Такая закуска поможет разнообразить Ваш постный стол. |
|
Великий пост: готовим соевое мясо |
Серия сообщений "ГАРНИРЫ":
Часть 1 - Вкусный рис
Часть 2 - >Рыбная паста
Часть 3 - Великий пост: готовим соевое мясо
Часть 4 - ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГАРНИРЫ.
Часть 5 - Капуста «Красивая»
Часть 6 - 100 рецептов блюд из фасоли
Часть 7 - Баклажанные "хрустики
|
|
Без заголовка |
|
Конфеты из печенья |
Сделала конфетки по первому рецепту
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post138497378/
Пришлось немного изменить рецептуру. Блюдо незнакомое, поэтому взяла всех продуктов половину. Когда начала делать, поняла, что печенья мало. В итоге, печенья столько, сколько в рецепте, а остального половина.
|
Крем-десерт "Апельсиновое настроение" |
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Как приготовить Сникерс самому
Часть 2 - Бесаме мучо (Яблоки в кляре)
...
Часть 4 - Десерт Романтика
Часть 5 - Английский пудинг с мороженым
Часть 6 - Крем-десерт "Апельсиновое настроение"
|
Без заголовка |
У каждого свой рецепт фарша для котлет. Я поделюсь своим.
На 1кг фарша(свинина с говядиной пополам), 3 средних сырых картофелены, 2 больших луковицы, 2 булочки,1 большая долька чеснока, 2 яйца. Соль перец по вкусу.
В фарш добавляю, натертый мелкой теркой картофель, мелко порезанный лук, 2 яйца , булочки размоченные в воде, чеснок выдавленный через чесночницу, солю, перчу, добавляю сырые яйца. Тщательно фарш перемешиваю. Формую котлеты, выкладываю их на противень, выпекаю в духовке, темпер.200 гр. Пока жарятся переворачиваю их два раза.
|
Печенье «Капучино» |
|
Ленивый пирог с сыром и колбасой |
Похож на пиццу только тесто нежное и воздушное,начинки могут быть разными,этот вариант самый быстрый.Печь пирог рекомендую в небольшой форме,тогда он будет повыше чем у меня.
для теста
3 яйца
1 пачка (200 граммов) майонеза
0.5 стакана сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли
для начинки
250 граммов докторской колбасы
100 граммов сыра
1 луковица.
Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста.распределить.Можно посыпать кунжутом,
духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.
|
Кушари |
|
Сливочно-клубничный торт-мороженое |
|
Мини-курники |
|
Шоколадное мороженое «Райское Наслаждение» |
|
Творожные лепешки с мясной начинкой. |
|
Слоеные рогалики со шпротами |
|
Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром |
|
Сочный свиной рулет с помидорами и сыром |
|
