Печенье «Гументаши - "Уши Омана»



Гументаши пекут в праздник «Пурим» , это традиционное еврейское лакомство. Дед пёк из дрождевого теста, здесь их пекут из песочного теста. Я песочное тесто не очень люблю, но дочка принесла рецепт такого чудесного песочного теста, что просто не возможно устоять. Тесто воздушное, очень хрупкое и необычайно вкусное! Олин муж утверждает,что именно такие гументаши пекла его мама, значит рецепт пришёл из Ирака, но его невестка давшая Оле этот рецепт утверждвет, что он мексиканский... Как бы то ни было вкус замечательный и вы нисколько не пожалеете если испечёте это печенье!
Читать далее...

Джем из кабачков с апельсином (лимоном)

 
Этот замечательный джем с апельсиновым ароматом станет вашим любимым, несмотря на странность ингредиентов. Ну, а что делать, когда на даче отличный урожай кабачков, которые не успеваешь съедать? Ждем пока кабачки станут огромными такими кабанами, а потом делаем из них вкуснейший джем! Люди изобретательны))))

Итак, понадобится:

1 апельсин (или 1 лимон)

3 кг старых кабачков

0,5 литра воды

1 кг сахара

КАК ПРИГОТОВИТЬ >>>>>

Кекс "Любимый"



Я посвоевольничала. Во первых решила сделать полпорции, но влила целый стакан кефира, а не половину. И поскольку изюм шёл последним компонентом в последний момент обнаружила, что внук сожрал весь изюм и вдобавок и курагу, которую я добавляю иногда вместо изюма. Но делать уже было нечего, не выливать же из-за этого всё! Поразмыслив, я нарезала чернослив. Дрожащими руками запихнула форму в духовку: неизвестно, что получится из моего эксперемента?! А получился очень вкусный кекс, правда смуглее его собрата, но ведь не по цвету судить о вкусе!
Читать далее...

Не быть сове жаворонком никогда!

Можно научиться рано вставать – физически, да. Выработать условный рефлекс, как у собаки Павлова, и глаза станут открываться в семь нуль-нуль утра, например, без будильника.

Можно получить море удовольствия, встречая рассвет, растворяясь в особенной тишине раннего утра. Когда ты, первый посетитель кофейни, наблюдаешь атмосферное кино, как просыпается город у тебя на глазах.

Можно потянуться в любимых асанах на коврике, можно успеть много дел, что позволит сделать послеобеденный кофетайм неспешно приятным.

Но никогда – НИКОГДА – не полюбить сове момент насильственного расставания с миром ночи и уютной постелью. Тихая на вид сова напомнит всем в это адское время, что она по природе своей активный хищник. И горе каждому, кто заденет птичку на своём пути в рассветный час.
Лучше превратиться сразу в тень – так больше шансов выжить. Потому что никогда сова не полюбит насилие над своей совиной природой, и не простит его – ни людям, ни обстоятельствам.

То ли дело позднее совиное утро. В час, когда другие живые готовы обедать, сова в прекрасном настроении и самочувствии начнёт свой совиный день. Намного позже рассвета, спокойно и гармонично оставит постель, откроет глаза и сердце своему новому совиному дню. И когда все живые, откушав, станут жаждать сиесты, потому что кровь, приливая к желудку, обедняет мозг на предмет кислорода, и в этом месте стабильно его, организм, клонит в сон, сова бодро и быстро, без шума и пыли, обойдёт дремлющих на всех поворотах и сделает свою игру и работу элегантно и вовремя.

Когда первый луч солнца начнёт свой вечерний танец в направлении горизонта, когда увлечёт за собой другие лучи, души живых, обессиленные, устремятся за солнцем. А сова, в апогее своих жизненных сил, будет наслаждаться приближением ночи – мира, полного тайн, недоступного простым организмам, скрытого от ослабленных навсегда…

Амалия Энш

Volody24 gl

Салат " Эффект" с креветками

 

Салат "Эффект" с креветками

Читать далее...

Шкатулочка из солёного теста

Шкатулочка из солёного теста от Ольга RODI 

Читать далее...

До чего необычное пирожное!

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

МК - ЗЕРКАЛА ОТ ДАРЬИ ГЕРАСИМОВОЙ.

Читать далее...

Как приумножить свои средства)))

 

 

Как размножаются деньги? Многое из того, что мы знаем, вряд ли может пригодится нам в обычной жизни: химические связи или физические. Но абсолютно не имеем понятия о том, с чем приходится сталкиваться практически каждый день: о деньгах. Видео-фильм "Как размножаются деньги" расскажет вам, каким образом управлять, использовать, а также приумножать свои средства. Мы живем все - таки в материальном мире, где каждая копеечка на счету. Пришла пора уяснить довольно простое правило: или денежки будут работать на вас, или вы на них. Здесь третьего не дано.

Читать далее...

Лимонные батончики-мюсли.

 

Состав на 7-8 шт: 

курага 100г 
половина лимона
3 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес (который варится 15 минут) 1/2 стакана (40г)

читать далее

Шоколадный торт. Рецепт от Елены Чекаловой

Шоколадный торт. Рецепт от Елены Чекаловой.

 

Необходимые продукты :

-масло сливочное 160 г

-шоколад -200 г

- яйца -4 шт

- сахарный песок  150 г

Приготовление 6

 1. растопить в микроволновке  шоколад и сливочное масло, до полного растворения. Чтобы не допустить разбрызгивания масла  микроволновку включать каждый раз на 1 мин и проверять готовность. Шоколадно-сливочную массу тщательно пермешать.

2. взбить  яйца миксером  в стойкую пену, добавить сахар и продолжить  взбивать до однородной массы, небольшими порциями вливать  подготовленную сливочно-шоколадную массу и все тщательно перемешать до однородной массы.

3. на дно формы выложить круг из пекарской бумаги, смазать дно и стенки формы маслом и присыпать какао-порошком. В форму  выложить  подготовленную массу. Верх формы  тщательно закрыть фольгой и установить  форму в глубокий противень, наполовину заполненный водой.

4. противень  поставить в  заранее разогретую до 180 град. духовку и выпекать в течении  1час 15 мин. Готовый торт  остудить и украсить по своему усмотрению: шоколадной глазурью, орехами и т.д

Приятного аппетита!!!

 

Пирог с куриными сердечками

Читать далее

ДА БУДЕТ СВЕТ

 

идеи и МК

Подушка Спящая кошка. Мастер-класс

Этот пост для всех любителей кошек и котов!
Если кто-то из ваших друзей или родственников обожает котов - сделайте ему незабываемый подарок!
Презентуйте это бархатное чудо, сделанное вами собственноручно!

Читать далее...

Радужные пупсы

Читать далее...

Red velvet cake

Красный, как кровь и сладкий, как грех...

Читать далее...

Картонные шкатулки от Irina55

Картонные шкатулки от мастера Irina55

Существует несколько способов изготовления шкатулок из картона. Вот самый простой

Розочки


Ингредиенты
Для теста нам нужно:
3 желтка;
1/2 стакана молока;
1 ст. ложка сметаны;
щепотка соли;
400 гр муки ( +- 50 гр, тесто должно быть крутым);
Растительно масло для жарки.

Приготовление
Смешиваем желтки, сметану и молоко. Солим, добавляем муку постепенно и вымешиваем , тесто должно быть очень крутым

Вымесили
хорошенько и кладём его в плёночку на пол-часа для отдыха. Делим тесто
на 4-ре части и раскатываем очень тоненько!( чем тоньше, тем вкуснее
будут ваши розочки).Далее вырезаем стаканчиком кружочки, надсекаем края
ножичком и формируем розочки, для одной нам понадобится 3 кружочка,
складываем их по 3 шт и плотно придавливаем пальцем по центру, чтоб при
жарке не развалился наш цветочек(можно слегка по центру смочить водичкой
место зажима) Ставим на плиту масло для жарки (ёмкость лучше подбирать
не широкую чтоб сэкономить масло, т.к. жарить придётся по одной
штучке).Аккуратно опускаем розочку в хорошо разогретое масло и
удерживаем её с помощью какой-нибудь палочки или вилки(чем глубже будете
опускать, тем красивее будет "цветок"
Складываем нашу красоту на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее
масло, потом пересыпаем сахарной пудрой. Наш букет готов, приятного
аппетита!

Коты. Миссия невыполнима)))

Воскресный позитиффф!

Счастливые клубнички

Клубничное оригами

Ну, надеюсь, звездочки счастья уже все умеют делать. Если еще нет, то учимся здесь http://katrai.ru/post142373941 и здесь http://katrai.ru/post142373941.

А сегодня будем учиться делать вкусные и веселые ягоды клубнички, и если наделать их много-много, то можно будет куда-нибудь насыпать, а потом смотреть и радоваться!

Понадобится бумага одна сторона которой красного цвета, а другая зеленого. Не найдете такую, не страшно, можно покрасить самостоятельно. 

Примерный размер  квадратов:                          

Читать далее...