Закусочный рулет из рульки |

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
|
. Вяжем крючком оригинальные аппликации |
Милые мастерицы, давайте продолжим собирать схемы для вязания крючком аппликаций, которыми Вы не только сможете оригинально оформить наряд, но и использовать их для оформления предметов декора в интерьере, а также отделать ими аксессуары и даже красиво оформить ими открыточки :)


|
. Вяжем крючком оригинальные аппликации |
Милые мастерицы, давайте продолжим собирать схемы для вязания крючком аппликаций, которыми Вы не только сможете оригинально оформить наряд, но и использовать их для оформления предметов декора в интерьере, а также отделать ими аксессуары и даже красиво оформить ими открыточки :)


|
"Фриформ - удивительная техника вязания красивых вещей".Книга по вязанию крючком. |
"Фриформ - удивительная техника вязания красивых вещей".Книга по вязанию крючком.
"Freeform", в переводе с английского языка, означает свободная форма. Фриформ – вид нерегулярного вязания, без правил и закономерностей, полная и абсолютная свобода творчества. Из самых разных вязаных мотивов , создается неповторимое по красоте полотно, в котором все разнообразно - смотрите сами.......
|
Текстильные куклкой.ы с выкрой |
"Munecas Romanticaj".Текстильные куклы с выкройкой.
Яркие и позитивные, теплые и обнимательные текстильные куколки, собраны в этом журнале, сшив хотя бы одну куклу, я уверена, что Вы не сможете остановится.......
|
Журнал: 262 узора крючком (японский язык) |

Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам
|
Японский крючок. |
























|
Текстильные куклы-ростомер. |
|
Красиво: кайма с розами крючком |
|
Форшмак очень вкусный |
"Ну как же, как же! Знаю, едывали... Это такая еврейская рубленая селедочка..." Фиг вам! Потому что форшмак это...
300 г вареной телятины, филе соленой сельди (без костей и кожи, разумеется) 200 г отварной курятины, 400 г отварного картофеля и одну сырую луковицу - перемалывают в фарш. Сюда же вбиваются 2 яйца и 150 г сметаны (майонеза), все обильно перчится красным перцем, подсаливается и - еще раз перемешивается. Выкладывается на сковороду, предварительно смазанную маслом и обсыпанную сухарями, посыпается пармезаном и запекается. Прямо на сковороде и подавайте, горяченьким... Вот как все в мире сложно, а вы говорите. А то, что ваша бабушка называла форшмаком, это приблизительно "сельдь по-провансальски"...
Сто граммов филе сельди, не "матиас". Простой сельди. И 100 граммов белой отварной курятины пропустить через мясорубку, добавить 1 перетертое до пюре яблоко, 50 граммов сухого печенья модели "Мария", растертого в порошок, и 150 граммов обычного майонеза. Все это смешать и залить смесью. Кубики отварных картофеля и свеклы и нарезанных соломкой репчатой луковицы, 1 сырого яблока и 1 репки (или 1 кольраби). Добавить соль, черный перец. Но сие - просто фехтовальная разминка, впереди - башни Ла Рошели.
Ну и в качестве бонуса:
Любимый форшмак Карлa Густавa Эмиля фон Маннергеймa
2 фунта (900 г). сырой мякоти телятины,
1 черствую булку вымоченную в молоке и отжатую,
1 селедку, вымоченную в воде,
1/4 фунта (112 г). сыру,
1 фунт (450 г). сметаны,
4-5 жареных картофелин,
4 сырых яйца,
1/2 фунта (225 г). слив. масла.
Телятину провернуть в мясорубке, прибавить хлеб, и провернуть еще 4 раза, прибавить 3-4 желтка, картофель протертый через сито, половину натертого сыру и 1/4 ф. масла стертого в помадку, селедку протертую сквозь сито, смешать, прибавить 1 стак. сметаны, перемешать хорошенько, белки взбить в густую пену, соединить с массой вымешивая. Сотейник густо смазать слив. маслом, посыпать на дно немного сыру и сухарей, а также и на края сотейника, выложить в него всю массу, загладить, посыпать сыром, побрызгать маслом и поставить запечь мин. на 20-30, подавая выложить на блюдо.
|
Аудио-запись: Тихо плачет душа |
Музыка |
143203 слушали 3242 копий |
лиговка
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
для детей |
|
>Вязаное платье для девочки крючком |
|
Интересности для вязания крючком. |
Здравствуйте, милые мастерицы ! если Вы увлекаетесь вязанием крючком, то эта страничка для Вас :) Здесь выложено много схем наборных квадратиков, из которых можно собирать свои изделия.
Сначала начинающие вязальщицы могут посмотреть подробный мастер-класс по вязанию этого фрагмента, из которого можно набирать различные вязаные изделия.

|
Шьем игрушку песик Тошка |
Дорогие мои любительницы пошива детских игрушек) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по созданию собачки - забавного песика Тошки. Игрушка сшита из искусственного меха, выкройку размещаю ниже. Для работы вам понадобится: искусственный мех, фетр или флис розового цвета, немножко черной шерсти для валяния, ножницы, нитки с иголкой, проволока, искусственные глазки, синтепух и клей. Желаю всем успехов в творчестве!
Автор работы и мастер-класса РЕЖЕВЛЯНКА
Источник: http://www.liveinternet.ru/users/3788903/post269735113/
|
>Полные варианты известных поговорок |
Ни рыба, ни мясо, [ни кафтан, ни ряса].
Собаку съели, [хвостом подавились].
Ума палата, [да ключ потерян].
Два сапога пара, [оба левые].
Дураку хоть кол теши, [он своих два ставит].
Рука руку моет, [да обе свербят].
Везет как [субботнему] утопленнику, [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет, [а и выклюет, да не вытащит].
Гол как сокол, [а остер как топор].
Голод не тетка, [пирожка не поднесет].
Губа не дура, [язык не лопата].
За битого двух небитых дают, [да не больно-то берут].
За двумя зайцами погонишься – ни одного [кабана] не поймаешь.
Кто старое помянет – тому глаз вон, [а кто забудет - тому оба].
Курочка по зернышку клюет, [а весь двор в помёте].
Лиха беда начало, [есть дыра, будет и прореха].
Молодые бранятся – тешатся, [а старики бранятся – бесятся].
Новая метла по-новому метёт, [а как сломается - под лавкой валяется].
Один в поле не воин, [а путник].
От работы кони дохнут, [а люди – крепнут].
Пьяному море по колено, [а лужа – по уши].
Пыль столбом, дым коромыслом, [а изба не топлена, не метена].
Рыбак рыбака видит издалека, [потому стороной и обходит].
Старый конь борозды не испортит, [да и глубоко не вспашет].
У страха глаза велики, [да ничего не видят].
Чудеса в решете, [дыр много, а выскочить некуда].
Шито-крыто, [а узелок-то тут].
Язык мой – враг мой, [прежде ума рыщет, беды ищет].

|
|
Простые выкройки: платье Infinity и юбка-солнце |


Иримед: девочки, пик интереса к этому платью уже прошел, но я на него посмотрела другим взглядом. Выкройка - суперпростая, шитье - тоже. Сшиваем один шов юбки, делаем подгибку по линии талии и пришиваем две полосы! Все! Конечно, очень важно найти тонкий трикотаж, который не нуждается в обработке срезов. Но даже если Вы такой не найдете, что же, придется обработать низ юбки и края полос. Главное, платье очень подходит для летнего отдыха.
|
"Стильные сумочки - своими руками". Книга по рукоделию |
"Стильные сумочки - своими руками". Книга по рукоделию.
Если мужчина заглянет в женскую сумочку, он придет в ужас, от того, сколько всего нужно мы там храним - хотя зачем ему туда заглядывать, мы же к нему в гараж не ходим))))
Одна просьба - не вставляйте картинки в комментарии!
|
>Очищение сосудов головного мозга |

Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.
|