квилинг

Это мастер класс от Кочевницы

далее

Видео мастер-классы по выпечке кулича, пасхи, кулебяки

dlia maliutok

Читать далее...

Мужской шарф и шапочка

НАРЯДНЫЕ СТИЛЬНЫЕ ФАРТУЧКИ

description

Читать далее...

Лоскутное... вязание

Такие прелестные сапожки! Ммм   Хочу быстрей домой и непременно попробую связать такие

Читать далее...

Платье из сетки с кольцами

Читать далее...

Почти квиллинг

МК по ссылке http://www.suzyssitcom.com/2010/12/feature-friday-faux-metal-wall-art.html

Китайский учебник по вязанию крючком.

Читать далее...

Лунный посевной календарь садовода и огородника на февраль 2011.

Читать далее...

ЖИЛЕТ-ПРЯМОУГОЛЬНИК SWISH СПИЦАМИ ИЗ ROWAN 47



Вязаный спицами женский жилет SWISH прямоугольного покроя из Rowan 47

Дизайн Sarah Hatton

Размеры S M L XL XXL

По груди: 81-86 91-97 102-107 112-117 122-127см

Пряжа: Rowan Lenpur Linen 11 11 12 13 13 х50г





http://www.vjazhi.ru/

Печенье "Трилистник"

Печенье "Трилистник"
А этот рецептик от meotida

Ингредиенты:

Курага - 100 гр

Чернослив - 100 гр

Яблоко – 2 шт

Мед – 4 стол. л. 

Сливочное масло – 100 гр

Мука – 1 стакан

Овсяные хлопья - 1 стакан

Разрыхлитель – 1 пакетик

Лимонный сок – 2 стол. л

Сахар темный коричневый – 4 стол. л. 

Миндаль – 48 шт

Приготовление:

 Миндаль высыпать в дуршлаг, который поместить в воду, на кастрюлю и варить 5 минут. Снять с огня, остудить, очистить от шкурки

 Яблок вымыть, разрезать на 4 части, очистить от косточек, мелко нарезать

 Мелко нарезать курагу и чернослив

 В миску положить сливочное масло, мед и сахар, поставить на огонь, мешать, пока сахар не растворится 

 Курагу и чернослив всыпать в медовую смесь и готовить, постоянно помешивая 5 минут. 

 В миске смешать муку, хлопья, разрыхлитель, лимонный сок

Влить в мучную смесь жидкую смесь и все хорошо помешать

 Противень застелить бумагой для выпекания, выложить смесь, аккуратно разровнять  и украсить миндалем (одно целое ядрышко, а по бокам две половинки)

 Выпекать в разогретой до 190С духовке 30 минут, затем убавить температуру до 140С и готовить еще 10 минут 

 Готовые печенюшки остудить на противне (около 20 минут), нарезать квадратиками и…

приятного Вам аппетита!!! 

Примечание:

 P.S. если подольше готовить,то получатся хрустящими..а если, как я,то получаются мягкими и нежненькими

P.S.у меня получилось 24 печенюшки

Серия сообщений "Кулинарные пробы пера":
Часть 1 - Посол сельди
Часть 2 - Салат "Зелёный"
...
Часть 98 - Закусочный торт «Феерия»
Часть 99 - Закусочный торт “Крабовый рай”
Часть 100 - КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ(рецепт)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бананово-шоколадный кекс "вверх-ногами(выпечка)
Часть 2 - Пирог с красной смородиной
...
Часть 19 - Блинное произведение искусства
Часть 20 - Печенье "Подушечки"
Часть 21 - Печенье "Трилистник"

Мега коллекция декупажных карт, более 1000 изображений!

Нужный рисунок нужно распечатать на принтере и использовать для декупажа.

Для распечатки лучше всего брать тонкую, желтоватую бумагу самого низкого качества, т.к. она лучше впитывает в себя краску и значительно тоньше качественной бумаги, следовательно, не так возвышается над поверхностью. Можно использовать так называемую "бумагу для завтраков" (калька).
Для распечатки на белом (нижнем) слое салфетки требуется определенная аккуратность.
Салфетка должна быть шире листа бумаги А4. Проглаживаем салфетку, удаляя складки. Оборачиваем ею лист бумаги и закрепляем с обратной стороны скотчем.
Подготовленный таким образом лист вкладываем в принтер и распечатываем мотив. Первой в принтер идет та сторона, где салфетка завернута и закреплена скотчем.
Для того, чтобы переход от распечатки к основе был менее заметен, можно обработать распечатку с обратной стороны – аккуратно потереть сухой наждачной бумагой («нулевкой») до тех пор, пока не начнет проглядывать рисунок.
Чтобы краски на распечатке не расплывались при наклеивании, её нужно сбрызнуть любым аэрозольным лаком (или лаком для волос).

 

Карты для объемного декупажа на тему - Новый Год

Альбом здесь >>>>> 203 изображения

 

Карты для объемного декупажа на тему - Цветы

Альбом здесь >>>>> 490 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - Женщина

Альбом здесь >>>>> 37 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - Пасха

Альбом здесь >>>>> 266 изображений

 

Карты для объемного декупажа на тему - мультяшные животные и не только...

Альбом здесь >>>>> 354 изображения

 

Карты для объемного декупажа на тему - Свадьба

Альбом здесь >>>>> 52 изображения

 

"Пятачки"

Берем обычное слоеное тесто из магазина!Раскатываем его на тонкие и широкие (по длине сосиски)ленты!На кждую полоску из теста кладем очищенную сосиску и сворачиваем рулетом.Режем по длине на тонкие кусочки.Кладем на смзанный малом противень и выпекаем при Т180-200 минут 15!Горячими подаем на стол!Это блюдо готовится очень быстро,поэтому идеально подходит для завтрака!Пятачки любят дети!

Нарядный топ из обычной футболки

Обычную футболку украшаем кружевом или рюшами и получаем нарядный летний топ.

 Как поступить с ненужными майками и футболками - можно нарезать их на такие "шарфы", подушки, сумки, коврики... А еще

Смотреть обязательно куча интересностей

 

Полосатые кифли с сыром!

 

Читать далее...

Пироги с мясом, картошкой и луком

Читать далее...

Баклажаны по-корейски

2 кг баклажанов
6-7 красного сладкого перца
500гр репчатого лука
1 головка чеснока
3 крупных моркови
зелень(петрушка,кинза,укроп)
1 стакан растительного масла
150 гр уксуса 9%
соль не иодированая 1 ст л
сахар 3 ст л
1 пакет приправы для корейской моркови
1 стручок острого перца



Инструкции по приготовлению:
Баклажаны помыть,отрезать хвостики,проварить в кипящей воде 7 минут.Выложить в тару,дать им остыть.

Лук нарезать тонкими полукольцами,перец сладкий соломкой,чеснок и перец стручковый измельчить.Нарезать зелень.Морковь натереть на тёрке для корейских салатов,нарезать баклажаны на четыре части,далее соломкой.

Все ингредиенты перемешать с солью,сахаром,приправой,уксусом,маслом раст.Поставить под гнёт на 2 дня.Переложить в банки -хранить в холодильнике.Это способ для покушать.Если для консервирования,то переложить в стерильные банки,стерилизовать литровые банки 15 минут.





Добавил(а) рецепт: Гульмира ,КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе


СОСТАВ

1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки

Лук мелко порезать. В сковороде на большом огне разогреть растительное масло, насыпать лук и перемешать.

Огонь убавить до минимума.

Обжаривать лук при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности.

Пока обжаривается лук, подготовить курицу . С куриной грудки снять кожу и вырезать кости.

Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Положить курицу в сковороду к обжаренному луку.

Огонь прибавить до максимума.

Обжаривать при помешивании, пока все кусочки курицы не побелеют.

Насыпать муку; размешать.

Положить сметану и влить кипящий бульон (или воду).

Насыпать соль и перец. Перемешать до равномерного распределения сметаны.

Огонь снова убавить до минимума.

Сковороду накрыть плотной крышкой и тушить курицу 10 минут.

Оставить остывать до тёплого.

Остывшая масса немного загустеет.

Лаваш расстелить на столе.

Ножницами разрезать вдоль на 2 части. Утолщённые края отрезать. Должны получиться две длинные ленты.

На край ленты выложить примерно 1 столовую ложку курицы с соусом.

Завернуть плотным рулетом в 1,5~2 оборота.

Отрезать рулетик от ленты.

Края лаваша подоткнуть внутрь рулета.

Таким образом, формируя тонкие рулетики, использовать всю начинку.

Для такого количества начинки потребуется 1,5~2 лаваша - в зависимости от того, сколько слоёв теста будет в рулетах.

Свёрнутые рулетики плотно уложить в смазанный противень.

Сливочное масло растопить и обильно промазать рулетики.

Духовку разогреть до максимальной температуры и поставить в неё противень примерно на 10 минут - рулетики должны немного подрумяниться сверху, в то же время оставаясь мягкими.

Подавать рулетики сразу после запекания.


Из выпуска от 21-01-2011 рассылки «Хорошая кухня»

Лоранский пирог с курицей и грибами

Читать далее...