-íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ðàäåðìàõåðà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.12.2010
Çàïèñåé: 6351
Êîììåíòàðèåâ: 217
Íàïèñàíî: 6560


Ñîë¸íûå áàêëàæàíû

×åòâåðã, 16 Ìàÿ 2013 ã. 17:44 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lenyr Ñîë¸íûå áàêëàæàíû

Èíãðåäèåíòû: áàêëàæàíû 2-3êã., óêñóñ 9% èëè óêñóñíàÿ êèñëîòà, ÷åñíîê -800 ãð., óêðîï-1 êã., ñîëü.
Còåðèëèçîâàííûå áàíêè ëþáîãî ðàçìåðà.
Áàêëàæàíû ôàðøèðîâàííûå çåëåíüþ è ÷åñíîêîì.


Åñëè Âû õîòèòå íàó÷èòñÿ ãîòîâèòü èçûñêàííûå áëþäà èç îáû÷íûõ ïðîäóêòîâ,òî ðåöåïòû ñ ôîòî íà queen-time.ru ïîìîãóò Âàì â ýòîì. Øèêàðíûé ñàéò äëÿ æåíùèí, ãäå ñîáðàíû ñàìûå âêóñíûå ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä ñî âñåãî ìèðà.


Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:

Áàêëàæàíû ïðîìûòü, î÷èñòèòü îò ïëîäîíîæêè.
Ñäåëàòü âäîëü áàêëàæàíà ïðîäîëüíûé íåãëóáîêèé ðàçðåç.
Óëîæèòü â ãëóáîêóþ êàñòðþëþ è çàëèòü âîäîé.
Íàêðûòü òàðåëêîé ÷òîáû íå âñïëûâàëè.
Äàòü âîäå çàêèïåòü, ïîñëå ÷åãî áàêëàæàíû îñòóäèòü.
Ñëèòü âîäó è â ìåñòå ðàçðåçà ñäåëàòü ðóêàìè óãëóáëåíèå.
Îñòàâèòü ñòå÷ü ëèøíåé âîäå.

Ïîêà áàêëàæàíû ñòåêàþò ãîòîâèì ôàðø:
Ïðîìûòóþ çåëåíü- Óêðîï- ìåëêî øèíêóåì, ñîëèì ïî âêóñó.
Î÷èùàåì ÷åñíîê îò øåëóõè è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó .
Çàòåì ñìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû ÷åñíîê è íàðåçàííûé óêðîï .

Ïîñëå òîãî êàê íàøè áàêëàæàíû îòñòîÿëèñü è îñâîáîäèëèñü îò ëèøíåé âîäû, áåðåì áàêëàæàí
È íà÷èíÿåì ïðèãîòîâëåííûì ôàðøåì.
Óêëàäûâàåì â ñòåðèëüíûå áàíêè, ÷åì ïëîòíåå, òåì ëó÷øå.

Çàëèâàåì êèïÿ÷åíîé ãîðÿ÷åé âîäîé äî âåðõó.
Äîáàâëÿåì ñîëü : íà 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó ïðèìåðíî 40-50ãð.
Äîáàâëÿåì óêñóñ-2 ñò. ëîæêè, ëèáî ÷àéíóþ ëîæêó óêñóñíîé êèñëîòû.
Ïëîòíî çàêðûâàåì ñòåðèëüíîé ïëàñòìàññîâîé êðûøêîé è ñòàâèì â õîëîäíîå ìåñòî.
×åðåç ìåñÿö ýòà çàêóñêà óêðàñèò Âàø ñòîë è óëó÷øèò âêóñ ëþáîãî ìÿñà èëè æàðêîãî.

Ïðèìå÷àíèå:
×åì äîëüøå õðàíÿòñÿ áàêëàæàíû, òåì âêóñíåå îíè ñòàíîâÿòñÿ.
Ñðîê õðàíåíèÿ äî 3 ëåò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "":
×àñòü 1 - Êîìïîòû íà çèìó
×àñòü 2 - Ïåðåö äëÿ ôàðøèðîâàíèÿ íà çèìó - 7(ñåìü) ðåöåïòîâ!
...
×àñòü 23 - Óíèâåðñàëüíàÿ òàáëèöà ìàðèíàäîâ
×àñòü 24 - Êàïóñòà, êâàøåíàÿ ãîðÿ÷èì ðàññîëîì
×àñòü 25 - Ñîë¸íûå áàêëàæàíû
×àñòü 26 - Ñîëåíüÿ-âàðåíüÿ. Ïîäáîðêà 14
×àñòü 27 - Ñàëàò èç êàïóñòû íà çèìó "Ëåïåñòêè"
×àñòü 28 - Ëþáûå ðàñêðàñêè
×àñòü 29 - Òåìàòè÷åñêèå êàðòî÷êè


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó