Цитата сообщения Госпажа_Удача Салат «Медведь»


источник:http://cooking.forblabla.com/blog/45369536313/Sala...k=43955384978&bpid=43955384978


Танцы от плиты и до компа!!

Очень вкусный салат !!!!


Отварной язык- 150гр,отварная куриная грудка - 150гр, маринованные огурцы - 100гр , шампиньоны обжаренные - 150гр, сыр пармезан - 75 гр, орехи лучше кедровые (или миндаль)- 30-50гр ,лук репка - 1/2 часть , сельдерей ( по желанию). Лук спассеровать полукольцами до прозрачности не более, грибы нарезать пластинками. Все нарезать соломкой, грибы обжарить на масле, майонез и сметану смешать добавить лимонный сок, заправить салат Посолить поперчить по вкусу.