Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ðàäåðìàõåðà
ðàäåðìàõåðà
Àâàòàð ðàäåðìàõåðà
-
Ðóáðèêè
(29)
Ñêðàïáóêèíã
(7)
Ìàêðàìå
(24)
ÔÅÍ-ØÓÉ.
(5)
internet
(72)
Áèñåð
(100)
áóñèêè
(158)
Âîéëî÷íàÿ êðàñîòà
(11)
ÂÑÅ
(463)
ÂÛØÈÂÊÀ
(109)
âÿçàíèå
(1173)
âÿçàíèå íà ñïèöàõ
(321)
Äåêóïàæ
(74)
Äåòè
(433)
ÄËß ÄÎÌÀ
(189)
ÄËß ÄÓØÈ
(62)
ÄËß ÍÀÑ
(79)
Èç ãàçåò
(65)
Ê ×ÀÞ
(1090)
ÊÈÍÎ
(3)
ÊÎÌÍÀÒÍÛÅ ÐÀÑÒÅÍÈß
(119)
ÌÎÇÀÉÊÀ
(6)
íîâûé ãîä
(109)
Ïðàçäíèêè
(182)
ðåöåïòû
(814)
ÑÎËÎÍÎÅ ÒÅÑÒÎ
(131)
Òåõíèêà ïå÷âîðê
(31)
Òèëüäû
(75)
Õðèñòèàíñòâî
(77)
ØÜÅÌ !!!
(247)
-
íåèçâåñòíî
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (205)
Åëåíà_Êîöàðü
Fedelina
Gerise
Grandmama
IRENA1965
Lartis
MAXAMA
Marinamila
Mila_Goldest
NatashaE
Rasima_S
Rele_Vremeni
Schamada
Tatiana_Nikkolaevna
Zinaida-k
alenuw
boirina
chiba2012
gla-mur
mad1959
mai1974
njona2
nolenka
pani_helenka
sasha-dion
strawberryicream
trialon
ydovgar
Àíþòà72
Áåëàÿ_Íàòàëèÿ
Âëàäåëèíà
Âîëèêà
Æàííà_Ëàñêà
Èðèíà_08
ÊðèñòèíàÒÍ
Ëåèëà
Ëþáà-Ëþáàøà
Ëþäìèëà_Ìåäâåäåâà
Ìàððèýòòà
Îëüãà_Ëèòâèíîâà
Îëüêà_-ðûæèê
Ñâåòëàíà_ÀÏ
Ò_ó_Ñ_è_×_ê_À
Òàòè_Áî
Ýëèíà_×åðíûøîâà
ëüâåíîê_Ñâåòëàíà
ëþäìèëà_èâ
ìèð47
íàäåæäà_ñêèäàí
íàòàëüÿ_îãóðöîâà
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 19)
Ìîÿ_äà÷à
Êðåàòèâíûå_èäåè
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Ìèð_ðóêîäåëèÿ
Live_Memory
Hand_made_TOYS
ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÌ_È_ÑÚÅÄÈÌ
Î_äåòÿõ
Ðóêîäåëî÷êè
_Â_È_Í_Ò_À_Æ_
Öàðñòâî_Êóëèíàðèè
Ìàìà_è_ìàëûø
Êíèæíûé_ÁÓÌ
Æåíñêèé_Êëóá_ÁÈÊÈÍÈ
Øêîëà_êóëèíàðà
World_of_fashioN
Âÿæåì_âìåñòå
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 2)
Ññûëî÷êè_ìàëÿòàì
Ðåöåïòû_áëþä
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 19.12.2010
Çàïèñåé: 6351
Êîììåíòàðèåâ: 217
Íàïèñàíî: 6560
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ïàíôîðòå èëè Øîêîëàäíî-îðåõîâûé ðîæäåñòâåíñêèé ïðÿíèê ïî-èòàëüÿíñêè
Âòîðíèê, 21 Ôåâðàëÿ 2012 ã. 17:47
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Dushka_li
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
/strong>
Àâòîð:
chemicolya
Ïàíôîðòå - Panforte, ýòî, ñâîåãî ðîäà, ðîæäåñòâåíñêèé èòàëüÿíñêèé ïðÿíèê ãîðîäà Ñèåíû (îáëàñòü Òîñêàíà). Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî âàðèàíòîâ ýòîãî òîñêàíñêîãî ïèðîãà, ïðåäëàãàþ ïîçíàêîìèòüñÿ ñ ïàíôîðòå ïî âåðñèè Äæèíî Ä’Àêàìïî. Íåâåðîÿòíî âêóñíûé äåñåðò ïðèä¸òñÿ ïî âêóñó èñòèííûì «øîêîãîëèêàì». Ñ íàñûùåííûì âêóñîì ãîðüêîãî øîêîëàäà, îðåõîâ è ëèê¸ðà.
Èíãðåäèåíòû:
Ãîðüêèé øîêîëàä (70% êàêàî-áîáîâ) – 250 ã,
ßè÷íûå áåëêè – 3 øò.,
Öóêàòû – 50 ã,
Ìîëîòûé ìèíäàëü – 200 ã,
Èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè – 100 ã,
Ôóíäóê èçìåëü÷¸ííûé – 50 ã,
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 200 ã,
Ëèê¸ð «Àìàðåòòî» (èëè êîíüÿê, èëè âîäêà) – 4 ñò.ëîæêè
ÄËß ÒÎÏÏÈÍÃÀ:
Ãîðüêèé øîêîëàä (70% êàêàî-áîáîâ) – 100 ã,
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 70 ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
 áîëüøîé ìèñêå èç æàðîïðî÷íîãî ìàòåðèàëà ðàñïëàâüòå øîêîëàä (250 ã), ðàñïîëîæèâ ìèñêó íàä êàñòðþëåé ñ êèïÿùåé âîäîé. Ãëàâíîå, ÷òîáû äíî ìèñêè íå êàñàëîñü âîäû.
 äðóãîé ¸ìêîñòè âçáåéòå ÿè÷íûå áåëêè â òå÷åíèå 2 ìèíóò. Äîáàâüòå ñàõàðíóþ ïóäðó, öóêàòû, ìèíäàëü, îðåõè è ëèê¸ð.
Õîðîøî ïåðåìåøàéòå, çàòåì àêêóðàòíî äîáàâüòå ðàñïëàâëåííûé øîêîëàä, è ñíîâà òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Âîçüìèòå êðóãëîå áëþäî äèàìåòðîì 18 ñì è ãëóáèíîé 3 ñì (æåëàòåëüíî ñèëèêîíîâóþ ôîðìó, ÷òîáû â äàëüíåéøåì áûëî ëåãêî èçâëå÷ü çàñòûâøèé øîêîëàä), îáåðíèòå ïèùåâîé ïë¸íêîé. Ïåðåëîæèòå òóäà ïðèãîòîâëåííóþ ñìåñü è îñòàâüòå íà 2 ÷àñà.
Êîãäà «ïðÿíèê» çàñòûíåò, ïåðåëîæèòå åãî íà òàðåëêó è ñíèìèòå ïèùåâóþ ïë¸íêó.
 áîëüøîé ìèñêå èç æàðîïðî÷íîãî ìàòåðèàëà ðàñïëàâüòå øîêîëàä (100 ã), ðàñïîëîæèâ ìèñêó íàä êàñòðþëåé ñ êèïÿùåé âîäîé. Ãëàâíîå, ÷òîáû äíî ìèñêè íå êàñàëîñü âîäû.
 ìàëåíüêîé êàñòðþëå ðàñòîïèòå ñàõàðíóþ ïóäðó ñ 2 ñòîëîâûìè ëîæêàìè âîäû íà ìàëåíüêîì îãíå. Ïîìåøèâàÿ, ñëåäèòå, ÷òîáû ñàõàð ðàñòàÿë, è çàòåì äîáàâüòå øîêîëàä, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ñèðîï.
Ñìàæüòå ïîâåðõíîñòü «ïðÿíèêà» øîêîëàäíûì ñèðîïîì. Îñòàâüòå íà 1 ÷àñ, ÷òîáû øîêîëàä çàòâåðäåë.
Íàðåæüòå íà ëîìòèêè è ïîäàâàéòå ñ ÷àøêîé âàøåãî ëþáèìîãî ÷àÿ.
Èñòî÷íèê
Ðóáðèêè:
Ê ×ÀÞ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4137021/post207661655/">Панфорте или Шоколадно-ореховый рожде�твен�кий пр�ник по-италь�н�ки</a><br/>/strong> �втор: chemicolya Панфорте - Panforte, �то, �воего рода, рожде�твен�кий италь�н�кий пр�ник города Сиены (обла�ть То�кана). Суще�твует множе�тво вариантов �того то�кан�кого пирога, предлагаю познакомить�� � панфорте по вер�ии Джино Д’�кампо. �еверо�тно вку�ный де�ерт придёт�� по вку�у и�тинным «шокоголикам». С на�ыщенным вку�ом горького шоколада, орехов и ликёра. Ингредиенты: Горький шоколад (70% какао-бобов) – 250 г, Яичные белки – 3 шт., Цукаты – 50 г, Молотый миндаль – 200 г, Измельченные грецкие орехи – 100 г, Фундук измельчённый – 50 г, Сахарна� пудра – 200 г, Ли... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4137021/post207661655/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè