Êåêñ àíãëèéñêèé (ðåöåïò ñ ôîòî) |

Ýòîò î÷åíü âêóñíûé êåêñ ÿ ñòðÿïàþ óæå ìíîãî ëåò. Îí ïðÿíûé è àðîìàòíûé! À âêóñ - çàìå÷àòåëüíûé! Ïîïðîáóéòå èñïå÷ü åãî - ïîðàäóéòå ðîäíûõ!
Èíãðåäèåíòû:
Êåôèð – 1 ñòàêàí,
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (èëè ìàðãàðèí) – 100 ãðàìì,
Ñàõàð – 1 ñòàêàí,
ßéöî – 1 øòóêà.
ßäðî ãðåöêîãî îðåõà – ½ ñòàêàí,
Èçþì – ½ ñòàêàíà,
Êîðèöà – ¼ ÷àéíîé ëîæêè,
Ñîäà – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà,
Ìóêà – 2 ñòàêàíà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçìÿã÷èòü ìàñëî, ðàñòåðåòü åãî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü êåôèð, ÿéöî è âçáèòü.
Äîáàâèòü ãàø¸íóþ ñîäó, êîðèöó è ìóêó. Âûìåñèòü òåñòî äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Âñûïàòü äðîáëåíûé ãðåöêèé îðåõ, èçþì è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, îáñûïàòü ìóêîé, ÷òîáû òåñòî íå ïðèñòàâàëî ê êðàÿì ôîðìû. Âûëîæèòü òåñòî.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 220 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 40-45 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà îò Óñïåøíàÿ_Äîìîõîçÿéêà!
| Ðóáðèêè: | Ê ×ÀÞ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |