Àéðàí |
Ðàçíûå ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ àéðàíà:

Ñïîñîá 1
Èíãðåäèåíòû:
êåôèð - 1 ë
ìèíåðàëüíàÿ âîäà - 1,5 ñòàêàíà
çåëåíü óêðîïà - ïî âêóñó
çåëåíûé ëóê - ïî âêóñó
ñîëü - ïî âêóñó
ëåä - 3-4 êóáèêà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Çåëåíü óêðîïà è çåëåíûé ëóê ìåëêî íàðåçàòü.
Õîëîäíûé êåôèð âçáèòü ñ îõëàæäåííîé ìèíåðàëüíîé âîäîé.
Äîáàâèòü èçìåëü÷åííóþ çåëåíü, çåëåíûé ëóê, ñîëü è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
 ñòàêàíû ïîëîæèòü ëåä è íàëèòü àéðàí.
Ñïîñîá 2
Èíãðåäèåíòû:
êåôèð - 500 ìë
ìèíåðàëüíàÿ âîäà - 250 ìë
çåëåíü óêðîïà - ïî âêóñó
ñîëü - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êåôèð ñìåøàòü ñ ìèíåðàëüíîé âîäîé è ïîñîëèòü ïî âêóñó.
Çåëåíü óêðîïà òùàòåëüíî ïðîìûòü ïîä ñòðóåé ïðîòî÷íîé âîäû. Çàòåì ìåëêî íàðåçàòü è ïåðåëîæèòü â íàïèòîê.
Ïîñòàâèòü íàïèòîê â õîëîäèëüíèê íà 20-30 ìèíóò äëÿ îõëàæäåíèÿ.
Ñïîñîá 3
Èíãðåäèåíòû:
íàòóðàëüíûé éîãóðò áåç äîáàâîê - 300 ìë
âîäà "Áîðæîìè" - 150 ìë
çåëåíü óêðîïà - ïî âêóñó
çåëåíü ïåòðóøêè - ïî âêóñó
çåëåíü êèíçû - ïî âêóñó
çåëåíü áàçèëèêà - ïî âêóñó
ñîëü - ùåïîòêà
êîëîòûé ëåä - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïðåäâàðèòåëüíî îõëàäèòü éîãóðò è ìèíåðàëüíóþ âîäó.
Çåëåíü ïðîìûòü, îáñóøèòü è òùàòåëüíî èçìåëü÷èòü.
 éîãóðò âëèòü ìèíåðàëüíóþ âîäó è õîðîøî âçáèòü.
Çàòåì âñûïàòü çåëåíü, ñîëü è ðàçìåøàòü.
Òàí
Èíãðåäèåíòû:
êåôèð - 100 ìë
ìèíåðàëüíàÿ âîäà - 100 ìë
ñîëü - ïî âêóñó
ëèñòüÿ ìÿòû - ïî âêóñó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êåôèð ñìåøàòü ñ ìèíåðàëüíîé âîäîé. Çàòåì äîáàâèòü ñîëü è âçáèòü ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà â òå÷åíèè íåñêîëüêèõ ñåêóíä, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ.
Ïîñëå âçáèâàíèÿ íàïèòîê ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
 îõëàæäåííûé íàïèòîê äîáàâèòü èçìåëü÷åííûå ëèñòèêè ìÿòû.
Ðåöåïòû âçàëà òóò: http://www.food.ua/
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïèòü¸":
×àñòü 1 - Êàê ñàìîìó ñâàðèòü ïèâî (Äîìàøíåå ïèâîâàðåíèå)
×àñòü 2 - Êàê ïðèãîòîâèòü ëèêåð «Ëèìîí÷åëëî»?
...
×àñòü 8 - Íåîáû÷íûå ðåöåïòû õîëîäíûõ êîôåéíûõ êîêòåéëåé
×àñòü 9 - Êâàñ õëåáíûé ñ ìÿòîé
×àñòü 10 - Àéðàí
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |