ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Сгущенное молоко – 200 г

Сметана – 250 г

Мука – 320 г

Яйца – 3 штуки

Сода – 1 ч. л.

Какао – порошок – 2 ст. л.

Для крема:

Масло сливочное – 200 г

Сгущенное молоко – 200 г

Орехи рубленые

Сгущенное молоко, сметану и яйца смешать до однородной консистенции и всыпать муку с содой. Тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао.

Тесто выложить в смазанные маслом формы и выпекать 20 минут при 210 градусах.  Охладить.

Готовые коржи разрезать вдоль пополам.

Для крема масло выдержать при комнатной температуре и взбить, постепенно добавляя сгущенку, до пышной устойчивой консистенции.

Коржи смазать кремом так, чтобы они чередовались по цвету.

Поверхность и бока торта оформить кремом и посыпать орехами.