Ингредиенты:
- 200 г муки,
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя,
- 100 г слив масла,
- 3 яйца,
- 2/3 стакана сметаны,
- 2 столовых ложки какао,
- 1 стакан сахара,
- 1 чайная ложка ванильного сахара,
- соль на кончике ножа.

Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить взбитые яйца и хорошо перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и солью, всыпать в яично-масляную смесь, перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на две равные части, в одну из них добавить какао.
В смазанную маслом форму выложить светлое тесто, а сверху выложить темное тесто. Тонким ножом сделать несколько круговых движений на всю глубину теста, чтобы получился мраморный рисунок.
Выпекать в разогретой духовке 45-50 минут при температуре 180 ° С.
Приятного аппетита!