-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в радермахера

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 6351
Комментариев: 217
Написано: 6560





Как вырастить дома апельсиновое дерево

Среда, 15 Мая 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить дома апельсиновое дерево

Как вырастить дома апельсиновое дерево

Совсем недавно мы рассматривали, как в домашних условиях вырастить киви. Надеемся, что наши читатели решили воспользоваться этими советами и приступили к непростому, но очень интересному занятию. В этот раз мы расскажем, как вырастить в домашних условиях чуть менее экзотический, но не менее популярный фрукт – апельсин, а именно апельсиновое дерево.

Сегодня приобрести апельсиновое дерево можно во многих специализированных магазинах, однако никто не дает гарантию в том, что оно сможет выжить у вас. Если же выращивать его в домашних условиях изначально, то вы получите закаленное растение, которому уже будут привычны условия вашего дома.

 

fleche7U.gif
Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Коктейльная закуска из нута

Среда, 15 Мая 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейльная закуска из нута

garbanzo appetiser (16)
 
Нут (garbanzo/chickpea), он же турецкий горох, он же бараний горох, довольно популярен в средиземноморской и ближневосточной кухнях. Приготовленный по этому рецепту нут является прекрасным дополнением или здоровой альтернативой разного сорта орешкам, соломкам и чипсам. Такая закуска идеально подходит не только для коктейлей или для пива, но и, как например, в Италии к игристому  вину Prosecco, которое выступает в качестве аперитива. Ну до чего же вкусно!..

 Ингредиенты

  • 1 банка (400-450 г) нута (garbanzo)
  • 3-4 зубчика чеснока, неочищенных
  • 8-10 листиков шалфея (sage)
  • 2 ст.л. оливкового масла (или другого растительного)
  • Соль
  • Щепотка кайенского перца (можно использовать черный молотый перец)

 

fleche7U.gif
Рубрики:  рецепты

Бразильский морковный пирог

Среда, 15 Мая 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский морковный пирог

Бразильский морковный пирог


Сначала небольшое отступление...

Вот нисколечко не преувеличивая, скажу - это самый вкусный морковный пирог! Такой нежный, сочный, мягчайший, вкуснейший!
И хоть его надо было готовить в блендере, типа такого:
 
чтобы тесто получилось как пюре, и чтобы морковка в пироге не чувствовалась.

Но у  меня такого блендера нет, поэтому я рискнула и приготовила тесто миксером, а морковь натерла на самой мелкой терке. Получилось изумительно! Морковь не чувствовалась вообще!
Не знаю, может быть в блендере получается еще лучше (хотя, не представляю, куда еще лучше), но тем, у кого нет такого блендера, предлагаю сделать как я - миксером.

Итак, понадобится: (слова автора)
  • 250 г сырой моркови (это примерно 3 небольшие морковки)
  • 260 г пшеничной муки
  • 300 г сахара (не волнуйтесь, пирог не будет приторным!!! Wink )
  • 1 пакетик ванильного сахара (или ванилина)
  • 4 яйца (если вы используете очень крупные яйца, то уменьшите их до 3-х штук)
  • 180-200 мл растительного масла без запаха (подойдет рапсовое, оливковое или пополам подсолнечное с оливковым, лучше не Extra virgin) (пусть вас не пугает количество - оно в готовом пироге абсолютно не чувствуется! Wink  )
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • щепотка соли

fleche7U.gif
Рубрики:  К ЧАЮ

Бельгийские вафли с домашним мороженым

Среда, 15 Мая 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельгийские вафли с домашним мороженым

Бельгийские вафли с домашним мороженым

Автор Мария Пшеницына

Волшебник кулинарного театра уверен, что главная магия на кухне – это любовь!

Бельгийские вафли с домашним мороженым

Чтобы приготовить настоящие бельгийские вафли и вкуснейшее домашнее мороженое, вам понадобятся самые обычные продукты – и совсем немного волшебства! Без него – никуда, потому что мы будем готовить вафли по рецепту Юрия Макеева, главного волшебника Театра Вкуса – первого и единственного в Москве кулинарного театра. Главная магия на кухне Юрия Макеева – это любовь: «У каждой группы, которая к нам приходит, у каждого человека на кухне есть своя энергетика. У всех она разная – просто разная, не лучше и не хуже. А пробуешь те же самые вафли – и чувствуешь: сегодня по-новому получилось! И как вкусно! Секрет тут один: все надо готовить с любовью, с душой».

РЕЦЕПТ БЕЛЬГИЙСКИХ ВАФЕЛЬ
Авторский рецепт Юрия Макеева

НАДО:

1 кг пшеничной муки
500 г сливочного масла
1 л молока
2 ч. л. разрыхлителя
300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
8 яиц
4 щепотки соли
200 мл минеральной воды
1 лимон
2 апельсина
Шоколад (по желанию)
Свежая мята

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Сливочное масло порезать на кусочки и растопить на небольшом огне.

2. Яйца взбить и добавить туда сахарный песок. Продолжая взбивать, постепенно тонкой струйкой влить в смесь горячее масло.

3. Муку просеять, чтобы она обогатилась кислородом. В муку добавить разрыхлитель и щепотку соли.

4. С помощью специального ножа снять цедру одного лимона и двух апельсинов и добавить в тесто. 

5. Постепенно соединить мучную и яичную массу, по ложке добавляя в муку яичную смесь и перемешивая.

6. В получившееся тесто понемногу подливаем молоко, все так же постоянно помешивая.

7. Если хотите сделать вафли шоколадными, то самое время потереть на терке шоколад и добавить его в тесто! Туда же можно отправить мелко нарезанную мяту.

8. Разливаем тесто в вафельницы и выпекаем до насыщенного золотистого цвета. Бельгийские вафли готовы! Горячие вафли подавать с шариком мороженого, по желанию украсив свежими ягодами, листиками мяты, сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

КСТАТИ: в Бельгии для приготовления вафель также используется пиво и дрожжи. А цитрусовые, если аккуратно снять специальным ножом цедру, можно потом засушить и повесить на новогоднюю елку, как изысканное украшение!

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО

НАДО:

500 мл молока
500 мл сливок 33%
6-8 ст.л. сахара
1 стручок ванили
8 желтков

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Нагреть молоко со стручком ванили и 2 ст. л. сахара, помешивая до тех пор, пока молоко не поднимется. Стручок ванили вынуть.

2. Желтки взбить с 4 ст. л. сахара, пока они не станут белого цвета.

3. Сливки взбить с 2 ст. л. сахара.

4. Слегка остудить молоко. Взбитые желтки помешивать венчиком, постепенно вливая туда теплое молоко.

5. Получившийся крем перелить в кастрюльку и поставить на маленький огонь. Держим крем на огне 3 минуты, все время помешивая.

6. Теплый крем, не остужая, аккуратно добавляем в сливки, помешивая венчиком. Получившаяся масса должна быть похожа на сметану.

7. Будущее мороженое ставим в морозилку на 10 ч. Каждые 20-30 минут мороженое нужно помешивать.

КСТАТИ: процесс замораживания можно существенно упростить с помощью сухого льда. Помните, что с ним нужно обращаться осторожно: он очень холодный – настолько, что может вызвать ожог! Но зато использование сухого льда позволит заморозить ваше лакомство всего за полтора-два часа.

http://www.domashniy.ru/article/eda/deserty-recept...li_s_domashnim_morozhenym.html

 


 

Рубрики:  К ЧАЮ

Бисер - лаванда. МК

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисер - лаванда. МК



1.
1 (404x604, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бисер

Идеи

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Яська_92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи

Рубрики:  СОЛОНОЕ ТЕСТО
бусики

Пуфики из пластиковых бутылок. Цветочная отделка пуфика

Суббота, 11 Мая 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуфики из пластиковых бутылок. Цветочная отделка пуфика

Девочки! Нашла очень красивое оформление пуфика и кресла - в цветочек. Отличная идея для детской комнаты! Ярко, весело...здорово! И вы представляете, можно использовать только остатки яркой ткани и еще понадобится какой-нибудь наполнитель.

46353_2415195635147_1443267073_n (700x525, 113Kb)
578543_2415195395141_175940732_n (525x700, 306Kb)

Пуфики сделаны из пластиковых 2-х литровых бутылок.

Как сделать пуфик, мастер-класс вы можете посмотреть в моем дневнике, нажав на Пуфики из пластиковых бутылок. Мастер-класс . Там есть также описание вот такого пуфика:

Описание вот этого розового пуфика, смотрите здесь - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. РОЗОВАЯ НЕЖНОСТЬ. Пуфик и абажур

И еще один пуфик здесь: Суперский декор пуфика цветами из фетра! Мастер-класс

28-faca-voce-mesmo-customize-seu-pufe-com-incriveis-flores-de-feltro (481x567, 194Kb)

Рубрики:  ВСЕ

Растения в интерьере

Среда, 08 Мая 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения О_лл_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растения в интерьере

Растения в интерьере

  Растения в интерьере
Разве можно представить себе сад без цветов? А что за квартира без комнатных растений? Они создают уют и хорошее настроение.

В этом разделе вы найдете советы по оформлению растений, созданию цветочных композиций, советы по озеленению балконов и лоджий.

Своими руками

Дополнительное освещение комнатных растений

Оформляем цветочные горшки

Мой балкон

Загородный дом, дача, огород

Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Домашняя молочная колбаса.

Вторник, 07 Мая 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя молочная колбаса.

 

Бытует мнение, что колбасы высокого качества можно приобрести лишь в специализированных мясных лавках, либо на мясокомбинатах, однако это не так. Колбасные изделия, приготовленные в домашних условиях, по самым проверенным рецептам, по достоинству оценят как члены семьи, так и гости за праздничным застольем. К тому же, в отличие от магазинной колбасы, в домашней нет красителей, консервантов, сои, различных стабилизаторов и других вредных веществ. Домашняя колбаса – это самый натуральный продукт и великолепное блюдо, как для семейного, так и для праздничного стола.

Рецепт домашней молочной колбасы

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

>Туника от дизайнера Rick Owens

Вторник, 07 Мая 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника от дизайнера Rick Owens

 


  •  


Для любителей простого кроя, выкройка туники Rick Owens. 





Рукава рисовать не стала. Думаю, понятно, что они вшиваются в проймы)

Источник фото
Рубрики:  ШЬЕМ !!!

Шьем просто-модно-быстро!

Вторник, 07 Мая 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем просто-модно-быстро!

 Простые выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В таких выкройках одна проблема- подобрать подходящую ткань и правильно сочетать уже сшитую вещь с другими, чтобы результат радовал и позволял гордиться собой.

Просто-не значит не модно или не красиво. Зато за каких-то полчаса можно сотворить себе обновку и хвастаться перед подружками (и не только)!!!

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!

 

 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 



ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 


ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 

 

ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 


ШИТЬ ПРОСТО-МОДНО!!!
 




Крой. Прямоугольник зелёного цвета 130х20 см - воротник, переходящий в полочки. 
Прямоугольник розового цвета 130х50 см - спинка.
Серым цветом обозначены рукава. Они представляют собой прямоугольник 155х40 см.
Рукав к низу можно заузить до 28 см. Если рукав нужен прямой и свободный, то сделайте меньшее заужение.
На чертеже показан принцип раскроя. Размеры приведены для 44 размера. Если ваш размер сильно отличается в большую сторону, в чертёж потребуется вносить изменения, увеличивая ширину прямоугольника серого цвета. 

Пошив. Прямоугольники сшить между собой - линии розового цвета.
Затем, сложить трансформер по горизонтальной осевой линии. Боковой шов и шов рукава сшиваются одной строчкой - линии синего цвета.

Расход ткани. Этот трансформер шьётся только из двустороннего материала. При ширине ткани 150 см вам потребуется 2 м. 

Совет: Готовый трансформер можно перевернуть, поменяв местами верхний и нижний прямоугольники - из пальто он превратится в короткую куртку. Большой воротник можно красиво задрапировать или заколоть декоративной булавкой. 

Если на рукаве внизу нужна красивая драпировка, его длину можно увеличить, а ширину немного заузить.
По периметру трансформер можно не обрабатывать, а сделать бахрому: выдернуть нити и закрепить их зигзагообразной строчкой. 

ВЫБИРАЙТЕ И ТВОРИТЕ!

Рубрики:  ШЬЕМ !!!

Развивающее одеялко для малышни.

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развивающее одеялко для малышни. Подробное описание.

Источник. Далее текст автора.

Вот пошила такой игровой коврик. Старалась сделать его и для ползункового возраста и для детей постарше. Размер 119*85 см. Специально взяла такой размер, чтоб можно было использовать как одеялко )).

Состоит из 12 прямоугольничков, на каждом из которых находится развивающий элемент. Внутри 2 см слой синтепона.





Читать далее...
Рубрики:  Дети

Туника "волшебный квадрат"

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника "волшебный квадрат"

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Тонкие фактуры-нежные ажуры.Туника от Zara

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие фактуры-нежные ажуры.Туника от Zara & платье от O




Читать далее...
Рубрики:  вязание

Мастер-класс по вязанию платья от Надежды Шадриной

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию платья от Надежды Шадриной





























































http://gallery.ru/watch?a=PIp-h10l
Рубрики:  вязание

Секреты успеха домашней выпечки

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты успеха домашней выпечки



http://ria.ru/infografika/20130417/931926184.html

Рубрики:  К ЧАЮ

Выпечка. Подборка

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения BurNad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка

Выпечка. Подборка 11



































Нажми на картинку


 



"Сырный пирог"




 



Творожник со сливами




 



 



Фруктовые фантазии. Легкая выпечка от итальянских кулинаров



 



 




 



необыкновенно вкусный КУРНИК - даже не рекомендую этот пирог, а настаиваю




 



Банановый чизкейк без основы с творогом




 



Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром




 



Классический львовский сырник




 



ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...




 



Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)




 



пирог с форелью




 



божественные ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные"




 



Ачма. Пирог сырный из лаваша



Нам необходимо:

лаваш армянский тонкий 1 шт.

кефир 2 стакана

яйцо 1 шт.

зелень (у меня было немного кинзы и укропа)

сыр твёрдый 500 гр.




 



Секреты успеха домашней выпечки




 



очень беспроблемное ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО на кипятке (быстрое)




 



Тренировка перед пасхой "Венское тесто" проба №1




Выпечка. Подборка 10



http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263881771/

Рубрики:  К ЧАЮ

Выращивание земляники на подоконнике

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание земляники на подоконнике

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

yagodka (600x487, 32Kb)
Итак, если вы решили осуществить выращивание земляники, для начала необходимо приобрести посевной материал - сами семена. Выбирать лучше всего альпийские сорта, а ещё лучше - с ароматом лесной земляники. Почву нужно приготовить из торфа и обычной земли в соотношении 1: 3. Перед посевом почву необходимо хорошо прогреть и пролить раствором марганцовки. После оставляем стаканчики на пол дня - день для впитывания всей влаги и настаивания. Переходим непосредственно к посеву..
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Пирожные Баунти и кокосовые конфеты

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Баунти и кокосовые конфеты

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Безимени-1 (640x480, 101Kb)
DSC_8689 (640x426, 100Kb)
DSC_8685 (640x368, 75Kb)
Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально! Из оставшейся начинки получаются изумительные конфетки -шарики)
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  К ЧАЮ

Кифлики

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кифлики

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

0_92ffe_eeccc29_XL (640x426, 75Kb)
0_92fff_c43261d4_XL (640x426, 54Kb)
Предлагаю рецепт кифликов, быстро вкусно и доступно. На вкус очень нежное песочное тесто.
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  К ЧАЮ


Поиск сообщений в радермахера
Страницы: 318 ... 305 304 [303] 302 301 ..
.. 1 Календарь