-Приложения

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои шедевры
Мои шедевры
21:39 11.01.2011
Фотографий: 12

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nika_vera

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интернет. красота. цветоводство кулинария. здоровье. похудение сад. вязание

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 1001
Комментариев: 67
Написано: 1152

Nika_vera






Соусы на любой вкус!!

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Vehf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/праздники

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

беляши (500x445, 82Kb)


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пироги

Тесто за 15 минут

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения gekata-panti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто за 15 минут

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

Тесто за 15 минут

Этот рецепт теста у меня был давно записан на листочке,сегодня разбирала кулинарные записи и нашла его....Когда слепила пирожки и начала жарить,стала ругать себя ("раньше надо было пробывать,это же супер быстрое, воздушное тесто") ))) Решено !!! Если жарить пирожки,то толкько этот рецепт !!!! Советую попробывать и написать ваши отзывы !!!
P1170874 (700x525, 197Kb)

1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось)
P1170872 (700x525, 142Kb)

Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)))

Ждут отправления жариться )))
P1170873 (700x525, 191Kb)

Начинка любая ( у меня каротошка с лучком ). Эти пирожки только жарить.
P1170875 (700x525, 298Kb)

Рубрики:  Кулинария/пироги

Cытный пирог - это потрясающе!

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cытный пирог - это потрясающе!

Предлагаю вкусный сытный пирог

сы1 (389x336, 32Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пироги

Аудио-запись: Танец дождя

Музыка

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:51 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Комментарии (0)Комментировать

ЛЕВИЗНА» И «ПРАВИЗНА»

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения фортунчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ЛЕВИЗНА» И «ПРАВИЗНА» В БИОСФЕРЕ
ЗЕМЛИ
http://blogs.mail.ru/mail/vasilyevich05/5A9F57508B4F5F88.html
Рубрики:  интересное

ЧЕПЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕПЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕННОГО СПИЦАМИ. МАСТЕР-КЛАСС






«НАТАЛЬЯ» №2_2011
Рубрики:  вязание/вязание для девочек
вязание/вязание для мальчиков

Комплект для новорожденного: кофточка, штанишки и носочки

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект для новорожденного: кофточка, штанишки и носочки

koftochka, shtanishki i nosochki dlja novorozhdennogo


В который раз поражаюсь насколько милая одежда для новорожденных. В этом комплекте из кофточки, штанишек и носочков нет ничего сложного, а насколько он привлекает взгляд! Может дело в цветовой гамме, а может и в размере — крохотные вещи всегда умиляют.



Очень жаль что мои мальчишки из таких вещей уже выросли, а то непременно бы связала. Мамы-бабушки  и уже состоявшиеся, и в ожидании пополнения, скорее беритесь за спицы!


Описание кофточки


Описание штанишек и носочков
Источник http://2spicy.ru/komplekt-dlya-novorozhdennogo-kof...tanishki-i-nosochki/#more-4493

Рубрики:  вязание/вязание для девочек
вязание/вязание для мальчиков

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/Новый год 2012

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

 (350x467, 23Kb)

Как приготовить лазанью

Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

Секреты приготовления:

1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!
Рубрики:  Кулинария/мясо
Кулинария/пироги
Кулинария/праздники
Кулинария/Новый год 2012

>Торт "Зелёный мускат - нежнейшее создание!

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

фото
 

Торт Зелёный мускат
К желе отношусь равнодушно, но всё время хочется его приготовить.
В журнале (по-моему Лиза) увидела фото. Рецепт с моими изменениями и дополнениями. Для "уставших" от пышных бисквитов и сладких кремов - самое то.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты
Кулинария/Новый год 2012

>Притча "Возвращаясь к началу"

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча "Возвращаясь к началу"

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Даже не знаю, что тебе сказать, Господи… Пока я жил, мне было хорошо. Я грабил людей, воровал. Денег всегда хватало. И жил я весело и беззаботно, пока люди не поймали меня и не повесили. Но теперь я вот думаю – наверное жил я неправильно. И я бы хотел исправиться. Ты только не наказывай меня, Господи. Я же ни в чем не виноват, если разобраться. Ведь это ты дал мне такую жизнь.
- Я не накажу тебя. Скажи, кем бы ты хотел быть в следующей жизни?
- Сделай меня простым человеком, Господи. Чтобы я честным трудом зарабатывал себе и своей семье на хлеб.
- Как тебе будет угодно.

Возвращаясь к началу/3249162_IMAG0042_1_ (460x377, 65Kb)

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Нет, Господи. Мне жилось очень тяжело. Всю жизнь я работал с раннего утра и до позднего вечера. Но жил в нищете. Я сам, моя жена и дети мои голодали. За всю свою жизнь я не знал ничего иного, кроме голода, холода и унижений.
- Скажи, кем бы ты хотел быть в следующей жизни?
- Я хочу быть богатым человеком. Чтобы у меня был большой дом, много хорошей земли, чтобы еды всегда было в избытке, чтобы я и дети мои имели все, чего бы ни пожелали.
- Как скажешь, так и будет.

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Спасибо тебе, Господи. Большую часть своей жизни я был абсолютно счастлив. Мне было так хорошо, что я даже и не вспоминал про тех людей, которые расплачивались своей бедностью за мое богатство. Но потом они пришли в мой дом, убили меня, мою жену, моих детей и забрали моё имущество. Но я понимаю их. Когда я был бедным, то мечтал сделать то же самое. Не наказывай их, пожалуйста, Господи.
- Не накажу. Скажи, кем ты хочешь быть в следующей жизни?
- Я теперь понял, это плохо, когда одни люди живут за счет других. Сделай меня богатым снова, Господи. На этот раз все будет по-другому.
- Будь по-твоему.

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Спасибо тебе, Господи. Ты сделал все как я просил. Но больше не делай меня, пожалуйста, богатым человеком. У меня было много денег, и я построил большой завод. Я создавал рабочие места, повышал зарплаты, оплачивал своим работникам обучение по специальности. Но чем больше я для них делал, тем больше им казалось, что я им что-то недодал. Я только в этой жизни подумал – нелегко тебе, наверное, с нами, Господи. Через созданные мной для них профсоюзы, они требовали еще бОльшего повышения зарплат, различных льгот и пособий для себя и своих семей. А работали при этом из года в год всё хуже и хуже. Потом мой завод обанкротился, и меня за долги посадили в тюрьму. А мои бывшие работники проклинали меня за то, что по моей вине они лишились работы и средств к существованию.
- Кем же ты хочешь быть в следующей жизни?
- Сделай меня какой-нибудь знаменитостью. Я хочу, чтобы люди любили меня и восхищались мной.
- Я сделаю как ты хочешь.

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Спасибо тебе, Господи. Ты сделал все как я хотел. Толпа обожала меня. Что бы я ни делал, вызывало у них восторг. Но больше не делай меня, пожалуйста, знаменитостью. Обожание толпы быстро наскучило мне и даже стало раздражать своей назойливостью. Самые близкие друзья втайне завидовали мне и желали мне зла. Мои дети ненавидели меня, потому что я был слишком занят собой и своей работой. Когда я умирал, по мне не горевал никто, кроме безликой толпы.
- Кем же ты хочешь быть теперь?
- Сделай так, Господи, чтобы я прожил тихую и спокойную жизнь, где-нибудь подальше от людей.
- Как тебе угодно.

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Да, Господи, большое спасибо тебе. Я хорошо отдохнул. Но больше не делай меня лесником. Мне было скучно и одиноко.
- Тогда кем ты хочешь стать теперь?
- У меня было много свободного времени, Господи. Я читал книги, думал о жизни и о людях. Мне кажется, я понял как можно сделать людей счастливыми. Сделай так, чтобы я стал пожизненным диктатором, и я сделаю мир лучше.
- Как пожелаешь.

wink

- Здравствуй, Господи.
- Здравствуй. Скажи, доволен ли ты прожитой жизнью?
- Мне удалось сделать всё, что я хотел, Господи. Я принес людям порядок и справедливость. Мир стал лучше. Но для этого пришлось уничтожить всех, кто пытался мне в этом помешать. Мои руки по локоть в крови. Накажи меня, Господи.
- Я никого никогда не наказываю. Ты сам накажешь себя в следующей жизни. Если захочешь. А теперь скажи, кем тебя сделать теперь?
- Сделай кем угодно. Только пожалуйста, Господи, не делай меня больше человеком.
- Будь по-твоему...

Рубрики:  интересное/притчи
Психология

салат фирменный

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 22:36 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/Новый год 2012

торт сашенька

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 22:27 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/торты

Слойки с курагой

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с курагой

http://izum.darievna.ru/page/slojki-s-kuragoj

 


Опять моя слабость – готовое слоеное тесто! Аппетитные, нежные слойки с курагой выручат вас, если вы ожидаете гостей, хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, но крутиться целый день у духовки у вас нет никакого желания.

Самое сложное в этом рецепте – это начинка. На нее вам придется потратить целых десять минут!


Ингредиенты:


Тесто:

500 г слоеного дрожжевого теста.


Начинка:

250 г кураги;

1,5 ст. л. сахара;

0,5 ч. л. воды;

цедра с половины лимона.


Для смазывания:

1 яйцо.


Курагу мелко нарезать.


Добавить лимонную цедру, воду и сахар. Нагреть на небольшом огне, кипятить 1-2 минуты. Остудить.


Тесто раскатать до толщины 0,4 -0,5 см.


Нарезать на квадраты 8х8 см. (можно и меньше – если Вы хотите булочки поменьше).

По бокам квадратов сделать надрезы.


В центр каждого выложить начинку.


Вывернуть боковые полоски к центру.


Выложить на смазанный противень, оставить в теплом месте для подъема на 15-20 минут.

Когда слойки подойдут, смазать их взбитым яйцом.


Выпекать 10-15 минут при 230-240 град.


Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой.

 
Рубрики:  Кулинария/пироги
Кулинария/Новый год 2012
Кулинария/Новый год 2012

http://wсвинина запеченая с яблоками в фолww.say7.info/cook/recipe/423-Svinina-s.html

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 10:59 + в цитатник

сырный суп-лучше с чесночными гренками и без риса

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 10:54 + в цитатник

http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

Рубрики:  Кулинария/супчики
Кулинария/Новый год 2012

Рыба в кляре

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 10:47 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/рыба

быстрый пирог с персиками -обалденный

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 10:29 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/праздники
Кулинария/Новый год 2012

пирог с рыбой и картофелем плетеный из слоенки

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 10:23 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/пироги
Кулинария/праздники
Кулинария/Новый год 2012


Поиск сообщений в Nika_vera
Страницы: 50 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь