Торт "Лето"

Торт "Лето"

Итак, на 1 корж нам понадобится:
1 стакан муки,
1 стакан сметаны,
полстакана сахара,
1 яйцо,
пол чайной ложки соды (добавить перед выпечкой).

Всё смешиваем (можно миксером)
Тесто получается гладким, в меру жидким.



В первый корж добавляем полстакана сушёных ягод или изюма.
У меня была сушёная клубника.



Если ягоды крупные, как у меня, то предварительно их нужно порезать на более мелкие кусочки.
Выпекаем корж в разъёмной форме минут 15-20.



Пока он печётся в духовке, снова делаем порцию теста, в которую вмешиваем полстакана орехов.



И, наконец, в третий корж, который делаем так же, как сказано выше, вмешиваем полстакана мака.



Получаются вот такие три коржика.



Теперь сладкоежки могут взбить сгущёнку с маслом, и этим кремом промазать коржи, но я всё-таки, предпочитаю сметанный крем.
Для этого отстаиваю предварительно сметану 20-30% жирности, чтобы стекла лишняя жидкость, а затем аккуратно вмешиваю в неё сахарную пудру и ванилин. Не взбиваю, а именно вмешиваю.

Этим кремом щедро промазываю коржи (чем больше, тем лучше), смазываю тщательно бока торта и украшаю, как того требует душа.

Например можно выложить верх свежими фруктами или ягодами.
У меня украшением послужили сладкие мандарины и виноград, разрезанный на половинки.



Сверху залить шоколадом.

 

Торт -рулет "Чёрный лес" и Торт без выпечки Фруктовый

Мастер-класс по кройке и шитью: блуза из круга

Опять нечего надеть? Сшейте себе несложную и очень эффектную блузку при помощи нашего мастер-класса. А проведёт его Юлиана Вылегжанина - автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды.

Крючок.Кофта без рукавов

Читать далее...

Ананасная туника

Читать далее...

Хитрим с содой

источник

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.Читать далее...

Праздничные кошачьи лапки

Праздничные кошачьи лапки

+ читать дальше

Без заголовка

 

Материалы: остатки пряжи.

Способ изготовления:

1. 1-й ряд: Связать цепочку из 6 воздушных петель, соединить в круг.
2. 2-й ряд: В круг связать 18 столбиков с накидом.
3. 3-й ряд: На 1-м ст. с/н предыдущего ряда* связать петлю из 23 в.п., соединить в тот же столбик, 1 ст. б\н*, получится 9 длинных петель и 1 ст.б/н между ними.
4. 4-9-й ряды: Обвязать петли столбиками б/н, прибавляя на верхушке петли каждый раз 3ст б/н.
5. Получилось 9 листочков, повернуть их все налево, обвязать контрастной нитью, начав с середины (с верхушки лепестка) и закончить там же, соединив по кругу все лепестки. На верхушке лепестка вязать 15 ст. б/н.
6. Слегка отпарить изделие с изнанки.

 

Источник - by-hand.ru dolli65

Переделка футболки. 4 несложных варианта. МК.

Читать далее...

Работы из бисера с использованием основы из проволоки

Работы из бисера с использованием основы из проволоки

Посмотрите как можно сделать вот такую красоту используя бисер, камни, бусины, медную проволоку. Очень оригинально по моему

5.

Читать далее...

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

Читать далее...

Паштида


Читать далее...

Шьем платье а-ля Оскар де ла Рента за 1 час! Выкройка

Вот эта модель платья послужила источником вдохновения:

Oscar de la Renta

В этой весенней коллекции известного дизайнера представлены прекрасные модели платьев, в которых только одна интересная деталь создает новый образ. Посмотрите, у Вас появятся новые идеи! Модель, представленная выше, одна из первых.

Oscar de la Renta Весна 2010 Часть 1

 

Часть 2 

Теперь самое время перейти к платью, которое действительно можно сшить за час!

Читать далее...

Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta

Мастер-класс здесь: http://www.yoshta.com/2012/07/blog-post.html

Серия сообщений "фриформ":
Часть 1 - СНОВА О НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТЕХНИКЕ "ФРИФОРМ"
Часть 2 - Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)
...
Часть 12 - Фриформ: Джемпер "Пустыня" от Елены Синюковой + МК
Часть 13 - Мастера ирландского кружева: Olgemini
Часть 14 - Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta

Узор "медвежьи лапки" спицами. Уточненная схема с комментариями

http://www.stranamam.ru/post/3604273/

Автор: Катюша ЗЗ

Авторская модель платья узором "медвежьи лапки":

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Читать далее...

Шикарное серое платье

Далее

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Необычная блузочка с глубоким вырезом спицами

http://www.stranamam.ru/post/2583422/

Читать далее...

Гениально: приспособление для выравнивания и отпаривания мотивов. МК

Девочки, какие есть светлые головы! Огромная благодарность автору!

Автор: nezabud-ka

Текст автора: "План такой: - выравниваю все цветочки - отпариваю хором стопкой по такому принципу:

На картонке рисуешь свой цветок (для нашего случая - это круг с 12-ю метками), протыкаешь спицами отмеченные точки и нанизываешь за арочки цветки. Нанизала все цветки - одеваешь вторую такую же картонку для фиксации спиц. Если спицы тонкие, можно посередине добавить еще картонку... Всю эту конструкцию нужно подержать над паром, и, не разбирая, дать высохнуть/остыть. Все!
Спицы можно заменить деревянными шампурами, картонки - пенопластом... У кого что есть под руками... После такой обработки открывается второе дыхание!"

Читать далее...