
Дубаи |
|
Серия сообщений "Путешествия":
Часть 1 - Аквариум в Атланте (Georgia Aquarium)
Часть 2 - Приглашаю вас в ресторан!
...
Часть 98 - ИЗРАИЛЬ. ТЕЛЬ-АВИВ
Часть 99 - Бангкок – столица Таиланда
Часть 100 - ИЗРАИЛЬ - часть 3 ХАЙФА
Серия сообщений "города":
Часть 1 - Аквариум в Атланте (Georgia Aquarium)
Часть 2 - Приглашаю вас в ресторан!
...
Часть 17 - АРХИТЕКТУРА БУДУЩЕГО
Часть 18 - Санта Мария Маджори.
Часть 19 - ПУТЕШЕСТВИЕ В ЭМИРАТЫ
Часть 20 - ПУТЕШЕСТВИЕ В ЭМИРАТЫ
Часть 21 - ПУТЕШЕСТВИЕ В ЭМИРАТЫ
...
Часть 36 - Херсонес - крымская Троя
Часть 37 - ГЕНУЯ
Часть 38 - Сиднейский оперный театр
|
|
привет |
|
суп |

|
пирог |
Затрудняюсь определить жанр этой выпечки. Наверное, самое правильное будет назвать это фруктовой запеканкой. У нас дома это называли " бабка". Сочная, ароматная, насыщеная фруктами выпечка, относительно маложирная и очень простая в изготовлении. Идеальна для лета - когда есть избыток скоропортящихся фруктов или ягод, а времени для возни со сложными десертами нет, да и особого желания тратить много времени на готовку тоже нет. Никакого миксера - тёрка, вилка, 5 минут работы - и отличный десерт готов!

|
Без заголовка |
Украшение блюд

![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |




![]() |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
![]() |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
![]() |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
![]() |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
![]() |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |



![]() |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
![]() |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
![]() |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
![]() |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|

![]() |
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
|
|
![]() |
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.
|


![]() |
1) Огурец лучше взять приблизительно одинаковой толщины по всей длине, чтобы кольца получились одинаковыми.
По всей длине огурца делаем продольные вырезы - этот прием называется "карбование". |
|
![]() |
2) Карбованный огурец нарезаем кружочками.
|
|
![]() |
3) Вырезаем среднюю часть, чтоб получилось колечко.
Это можно сделать с помощью выемки или бутылочной пробки с достаточно острыми краями (от шампанского или др.), или вырезать кончиком ножа. |
|
![]() |
4) Половину колечек разрезаем с одной стороны. Цепляем надрезанное кольцо к неразрезанному. К нему - опять разрезанное.
В результате получится цепочка: разрезанное кольцо - целое - разрезанное - целое и т.д. Такую цепочку можно использовать и для украшения бордюров тарелок. |
|
![]() |
5) Из этих колечек можно изготовить и другие украшения.
|

![]() |
1) Начиная с основания помидора, срежьте по спирали его кожицу одной полоской до черешка.
Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким. |
|
![]() |
2) Размотайте полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.
|
|
![]() |
3) Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков .
|

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Украшение блюд
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 12 - Украшения из овощей
Часть 13 - Карвинг : Цветы из кожуры апельсина
Часть 14 - Украшение бокалов с напитками
|
цветы |


Серия сообщений "Цветы мастер-классы":
Часть 1 - Цветы из ткани. МК. Ep.1
Часть 2 - Цветы из ткани. МК. Ep.2
Часть 3 - Цветы из ткани. МК. Ep. 3
Часть 4 - Цветы из ткани. МК. Ep.4
|
|
Без заголовка |






|
|
Без заголовка |
|
Метки: шапочка |
Без заголовка |
Метки: шторы |
Без заголовка |
Бонсай это не просто формирование уменьшенных копий деревьев. Бонсай это искусство. И этому искусству 22 века. Первые упоминания о бонсае относятся к правлению китайской династии Тан. Но развитие искусство получило в Японии в эру Токугава – расцвета ландшафтного дизайна в садах, которые считались резиденциями монархов.
С каждым веком рост растений использовавшихся в бонсае уменьшался. Это привело к его сегодняшнему виду. Сейчас бонсай легко купить практически в каждом цветочном магазине. Но формирование деревца своими руками принесет не мало счастливых минут в вашей жизни.
Для того чтоб посадить бонсай можно использовать семена растений или саженцы. Давайте на примере сосны посмотрим, как формировать бонсай дерево своими руками.
|
Метки: милое деревце. |
Без заголовка |

Метки: свитер |
Без заголовка |
Метки: шарфики |
Без заголовка |
Метки: сумка на пляж |
Без заголовка |
Смешайте в стеклянной банке 200гр майской крапивы и бутылку водки 0,5мл. Завяжите ее марлей и первые сутки держите на окне, остальные 8 суток - в темном месте. После чего настойку процедите и принимайте по 1ч ложке натощак за 30 минут до еды и по 1ч.ложке на ночь перед сном. Выпить надо всю бутылку. После употребления этого бальзама человек становится бодрым, улучшается работа сердца, проходит склероз.
|
Метки: крапива |
Без заголовка |
Метки: узор гребешки |
Без заголовка |


















|
|
Без заголовка |
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8669








|
Метки: брошь из ленты |
Без заголовка |
спасибо автору Т.Просняковой.
Вырежи круг диаметром 6—7 см. Во время вырезания можно, слегка двигая ножницами, сделать край волнистым.
Сложи заготовку кулёчком. Сверху должна остаться небольшая петелька.
Возьми степлер и, располагая заготовку вдоль, скрепи её в середине.
Получилась такая заготовка. Теперь нужно вывернуть наизнанку, т.е. поднять наверх, всю нижнюю половину.
Розочка готова.
Из мягких текстильных розочек можно склеить аппликацию, вырезав стебли и листья также из салфетки.
Розочки можно вывернуть даже из ватных косметических дисков. (Здесь использовались диски, разделённые пополам).
Теперь можно попробовать поэкспериментировать с гофрированной бумагой. Вырежи кружок. Шаблоном может служить ватный диск.
Скрепи заготовку степлером. Линии гофрировки располагаются вдоль.
Потом другую. Выворачивать нужно полностью, до скрепки.
При выворачивании цветка из бумаги, серединка может немного расплющиться. Вставь внутрь карандаш и придай цветку объёмную форму.
Чтобы сделать стебель, возьми полоску шириной 2,5—3 см.
Сложи её вчетверо и на конце обрежь уголки на глубину 1,5 см.
Скрути полоску в жгутик до надрезов.
Отогни листочки вниз и немного сомни конец, заостряя его.
Подклей стебелёк к цветку.
Можно ещё поэкспериментировать с размером заготовок, с цветом, с количеством слоёв. Возьми два круга с диаметрами 10—11 см. Сделай волнистые края и растяни их. Наложи друг на друга с небольшим сдвигом. Далее — всё, как описано выше.
Получается крупная пышная роза.
http://svetunjaka.blogspot.com/2010/05/blog-post_13.html - стащила отсюда!
|
|
Вязаное платье |
Метки: шерсть платье вязанное |
Крым,мой дом - новая серия фотографий в фотоальбоме |
|
|