Мы с болью и криком нагими приходим...

Людмила Гаврина Ludiko

Мы с болью и криком нагими приходим... И много теряем, и больше находим. Теряем родных, и любимых теряем, И силу и молодость - все оставляем. С рожденья стремимся взрослеть и стареть Успеть все, устать, потом... умереть...! А время с годами свой бег ускоряет, Как будто до края дойти помогает... И в бешеном темпе бытья суеты, Читаем в метро мы газеты свои. И времени вечно для нас не хватает. А дни и недели, как ветром сдувает...   Мы мало находим...и больше теряем. И в жизни ошибки других повторяем. Богатство - не счастье, его не купить... Прожить бы любя и восторг ощутить... Жизнь с плачем и болью вердикт свой выносит - Как были нагими - такими с нас спросит.. Ольга Французова НАД СУЕТОЙ

 

Серия сообщений "галерея одной картины":
Часть 1 - Счастья островок
Часть 2 - Я и забыла...
...
Часть 98 - Утро в лесу
Часть 99 - Читая хроники, старинные сонеты...
Часть 100 - ЗЕЛЁНАЯ ФИЛОСОФИЯ

Шапочка и Берет-ОСЕНЬ-ЗИМА

 

Шапочка и берет -двойные





 

 

Читать далее...

Утрешний афоризм

После смерти нас встречают два вопроса. Злой ангел спрашивает: «Как он жил?», милосердный Создатель спрашивает: «Как он умер?» Творец берет последнюю слезу умирающего и погашает ею все грехи, записанные на его жизненной таблице.

Моисей Сафир (1795–1858), австрийский писатель 

ТАБЛИЦА РАЗВЕДЕНИЯ УКСУСА

 

Таблица разведения уксуса
 

требуемая концентрация	исходная концентрация
	30%	70%
3%	10 частей воды	22,5 частей воды
4%	7	17
5%	6	13
6%	5	11
7%	4	9
8%	3,5	8
9%	3	7
10%	2,5	6
30%	-	1,5

сайтик diet-ta

Перец, маринованный половинками за 5 минут.


5 кг красного мясистого болгарского перца

Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.

Fausto Papetti - музыка для души

Fausto Papetti

Серия сообщений "МузАльбом":

Часть 1 - Подарок — Себе...
Часть 2 - к/ф "Песни моря" / ностальжи
...
Часть 45 - Ах... Париж, Париж...
Часть 46 - Scorpions
Часть 47 - Fausto Papetti - музыка для души
Часть 48 - КиШ
Часть 49 - Maksim Mrvica
...
Часть 98 - BEBE (для Инны)
Часть 99 - ZAZ — Isabelle Geffroy
Часть 100 - The Beatles — любимое

Вечер с Танго...

20 золотых танго

Т А Н Г О

ТАНГО
Richard Young

Besame mucho

Besame mucho

Одиночество. Было бы желание!

Одна моя знакомая, вернувшись из зарубежной поездки, призналась, что впервые за долгие годы после расставания с мужем у нее случился роман. И, хотя этот роман был весьма легкомысленным и длился всего пару дней, он произвел на нее такое неизгладимое впечатление, что после недолгих сердечных мучений (а стоит отметить, что женщина эта не из тех, кто бросается на шею первому встречному) она взяла отпуск за свой счет и вернулась за продолжением.

ДАЛЕЕ

Кижуч жаренный в картофеле

Кижуч жаренный в картофеле


Ирина Шильникова

Кижуч жаренный в картофеле. Разделываем рыбу на порционные кусочки, можно филе, а можно и с косточкой, обсушиваем, солим перчим. Натираем молодой картофель на крупной терке и отжимаем.Взбиваем отдельно сырое яйцо 2 штуки на 6 кусочков, солим и добавляем зелень петрушки или укропа подсаливаем. Нагреваем растительное масло и убавляем огонь до минимума. Обмакиваем рыбу в яйце с зеленью и обкладываем картофелем со всех сторон, формируем и на сковородочку. Жарю под закрытой крышкой на медленном огне минут по 5-6 с каждой стороны до золотистой корочки( сковорода с покрытием). Рыба получается сочной а корочка хрустящей)))))) Приятного аппетита!!!

Ностальгия. Французская музыка.

Французская музыка

Кулинария - Вкусный и быстрый пирог!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Кулинария -Пирог творожный ( за полчаса)
Часть 2 - Кулинария-лимонный пирог
...
Часть 98 - Кулинария-очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут
Часть 99 - Кулинария-Яблочно-кокосовый пирог
Часть 100 - Кулинария-Творожный пирог с абрикосами

киш - классический рецепт теста

Ингредиенты теста – по классическому рецепту.
http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view_data.asp?a=3&id=1265

Тесто легкое в приготовлении и в работе, рассыпчатое после выпекания.
Приготовив с запасом, можно хранить "лишнее" в морозилке – до востребования.
Тесто для киша - классический рецепт

125 г маргарина (или масла)

250 г муки

1 яйцо

щепотка соли

Соединить муку с солью и просеять в чашу процессора.

Кусочки масла (или маргарина) добавить к мучной смеси.

Порубить до «крошки» в режиме «пульс» - 5-6 секунд (или порубить вручную, ножом).

Слегка взбить яйцо

Влить в «крошку» взбитое яйцо.

Замесить тесто до образования кома.

Если тесто рассыпается, влить чуть холодной воды.

Проложить тестом дно и стенки формы для выпечки.

Сформовать бортик, сделав пальцами рифления по краю.

 

Поместить форму с тестом в холодильник на 30-40 мин.

Выпеченный киш

Легкой работы с тестом!

источник http://forum.say7.info/topic7183.html

Дрожжевое тесто. Варианты разделки.

Цитата сообщения PiSHok

Я уже делала пост про варианты разделывания теста. Вот ещё нашла много интересных идей:

Виды разделки сдобного теста. МНОГО!!!!!

Черепаха

Читать далее...

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

Окошко для кодов

Окошко для кодов.

Этот урок как делать окошко для кодов. Очень полезная штука и удобная.Можно быстро скопировать код и занимает мало места.Очень хорошо подходит для рамочек. Если у вас получилась красивая рамка и хочется поделиться с другими её кодом. Выглядеть окошко без кода будет так. ВАШ КОД А теперь сам код,чтобы делать такое окошко Копируем и вставляем к себе в блог. ...rows="2"...-это Высота окошка его можно менять по желанию. ...cols="15"...-это Ширина окошка так же можно менять под нужный вам размер. Где написано ...ВАШ КОД... туда и вставляете свой код. А можно сделать окошко с цветом.Смотрится очень красиво. ВАШ КОД ВАШ КОД Цвет в окошке можно менять.Найдите в коде слова ...background-color:red;... red-Это название цвета. Можно менять на любой другой цвет какой вам нравится. И сразу за ним ...color:black;...- меняем цвет текста. black-Это цвет шрифта. Тоже меняйте на своё усмотрение. КОД ОКОШКА С ЦВЕТОМ Пробуйте.Всем удачи! Милолика Покровская