-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ХиЛена

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2010
Записей: 1340
Комментариев: 0
Написано: 1354

Дневник






Платье. Крючок

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Великолепные платья!!!






ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ и ОПИСАНИЕ!
Рубрики:  Вязание. Женская одежда.

Метки:  

Зеленое платье. Крючок

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Великолепные ажурные платья на лето!!!

Превью 43 (560x700, 281Kb)

Превью 39 (560x700, 297Kb)Превью 41 (560x700, 336Kb)Превью 42 (560x700, 396Kb)Превью 48 (560x700, 295Kb)

ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ и ОПИСАНИЕ!
Рубрики:  Вязание. Женская одежда.

Метки:  

ПЛАТЬЕ серое спицами

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ серое спицами

 (525x699, 139Kb)
Рубрики:  Вязание. Женская одежда.

Метки:  

Зеленое платье

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье, думаю, с рукавом тоже будет хорошо...


Читать далее...
Рубрики:  Вязание. Женская одежда.

Метки:  

Расчет набора петель на изделие

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробный набор петель_спицы

Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

3807717_L8eT3lLS9_Y (604x362, 83Kb)
3807717_393f5a699723 (415x70, 17Kb)
Olia2010 Если вы считаете сообщение полезным для себя,
то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ" или прокомментируйте.

Серия сообщений "Хитрости вязания (спицами)":
Часть 1 - Как связать резинку, чтобы она держала форму?
Часть 2 - А вы вязали носок на спицах с носка?
...
Часть 27 - Спиральные носочки безразмерные для младенца: длина 16 см
Часть 28 - Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы
Часть 29 - Пробный набор петель_спицы
Часть 30 - Бежевые следики
Часть 31 - Рукав реглан связанный на спицах с низу
Часть 32 - аккуратный набор петель для вязания резинкой 1*1
Рубрики:  Вязание. Полезности.

Метки:  

Убавление и закрытие петель в проймах и окатах

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Учимся убавлять и закрывать петли проймы.



1.
р (514x683, 285Kb)

2.
р1 (521x695, 337Kb)

3.
р2 (495x677, 254Kb)

4.
р3 (515x675, 284Kb)
Рубрики:  Вязание. Полезности.

Метки:  

Клаассные носочки с описанием

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки


 (540x698, 70Kb)

>>>
Рубрики:  Вязание. Женская одежда.

Метки:  

Курица тушеная в сметане

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, тушёная в сметане

У меня есть пристрастия детства, которые периодически с огромной силой возобновляются: это - космос, острова Полинезии и курятина. Космосом я переболел летом, чтением про Полинезию - осенью, теперь, видимо, пришло время курятины.

Курица тушеная в сметане

Курица тушеная с кинзой не покидает меня с Нового года - за последние 6 недель я готовил её четырежды. На смену ей пришла курица тушеная в сметане - не классическая, а моя личная, импровизационная, с лёгкими грузинскими мотивами. Расскажу, как я готовил.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./.Вторые блюда.

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя игрушка




Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магические джунгли

магика (625x422, 487Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маджонг

У меня была опубликована эта игра,но к сожалению
сервер временно не отвечает...
Разыскала для любителей этой игры новую разновидность.
В конце игры,если желаете её продолжить
жмите на "закрыть"




Серия сообщений "игра,развлечение":

Часть 1 - Оракул Египетское гадание...
Часть 2 - Маджонг
Часть 3 - Шарики - поиграем ?!
Часть 4 - Beadz
...
Часть 25 - маленький щеночек
Часть 26 - новогодние чудеса...
Часть 27 - Наряжаем Ёлочку!



Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Декабря 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором из кос

pul10-349x460 (349x460, 52Kb)
Подробно- http://knitka.ru/5109/pulover-s-uzorom-iz-kos.html
Великолепный бежевый пуловер выполнен выполнен узором из выразительных кос. Такая вещь придется по душе любому мужчине.

Размеры пуловера: 48/50 (56/58).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание. Мужская одежда

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:00 + в цитатник

Берлинский соус и блюда с ним

Стырино отсюда Автор   http://www.povarenok.ru/recipes/show/59771/  
Берлинский соус и блюда с ним  
Ингредиенты для "Берлинский соус и блюда с ним"
 
Рецепт "Берлинский соус и блюда с ним"
Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты В блендер поместить все ваши любимые травы, из перечисленных в ингредиентах и зеленый лук. Так, чтобы по весу их было около 150-200 г. Добавить чеснок (кто любит), растительное масло, сок лимона (по вкусу), соль, сахар, перец и хорошо измельчить.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты Полученную смесь трав соединить со сметаной. Получится соус красивого изумрудного цвета.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты Им можно заправлять любые салаты, есть с любыми блюдами и просто мазать на хлеб.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты А можно приготовить вот такие котлеты в этом изумительном соусе. Наливаем его в сковороду, добавляем немного воды.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты Из мясного (или рыбного) фарша делаем котлеты, но не плоские, а вот такие, как веретено. Кладем в соус. Добавляем, если нужно, соль, приправы и под крышкой тушим до готовности. Через минут 5-7 после того, как вы поместили котлеты в сковородку, их надо перевернуть. Минут через 15-20 готово.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты Вот так.

Берлинский соус и блюда с ним ингредиенты И так.


 

Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./Соус

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:55 + в цитатник

 

Ньоки, запечeнные под сыром

Стырино отсюда Автор http://www.povarenok.ru/recipes/show/37246/  
Ньоки, запечeнные под сыром  
Ингредиенты для "Ньоки, запечeнные под сыром"
Рецепт "Ньоки, запечeнные под сыром"
Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Отварим картофель в "мундире" в подсоленной воде.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Ещё горячим очистим его и растолчём в пюре.
Посолим по вкусу, добавим любимые специи.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Взобьём яйца.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Яйца добавим в пюре, понемногу добавим муку и вымесим тесто. Оно должно быть мягким и не липким.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Тесто разделим на 3 равные части.
Каждую часть раскатаем колбаской.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Колбаски нарежем кусочками. На каждом кусочке сделаем узор при помощи вилки.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Противень смажем маслом и выложим на него ньоки.
Оставшееся масло растопим и смажем им изделия.
Запекаем в духовке до хрустящей корочки.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Для соуса: сметану смешаем с измельчённым чесноком и солью по вкусу.
Сыр натрём на тёрке.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Ньоки переложим в форму или сковороду для запекания.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Польём соусом и посыплем сыром. И отправим в духовку на 10-15 минут.

Ньоки, запечeнные под сыром ингредиенты Вот и всё! Надеюсь, Вам понравится.
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И ВЕСЕЛЫХ ПРАЗДНИКОВ!!!!!:-)

 

Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./Праздничное.
Рецепты. Рецепты. Рецепты./.Вторые блюда.

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:49 + в цитатник

Салат "Долька арбуза"

Стырино отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/36483/  
Салат  "Долька арбуза"
 

  Автор 
 
 
 
 
 
Ингредиенты для "Салат "Долька арбуза""
Рецепт "Салат "Долька арбуза""
Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Морковь, яйца, сыр натереть. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу. Виноградинки разрезать вдоль пополам.
Выкладываем слоями, промазывая майонезом и придавая форму полукруга (Полукруглая сторона должна быть чуть выше).
Мелко нарезанное куриное филе,

Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Обжаренные грибы,

Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Морковь,

Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Яйца,

Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Сыр,

Салат  "Долька арбуза" ингредиенты Зерна граната и половинки винограда.
Даем пропитаться не менее 40 минут.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!


 

Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./Праздничное.
Рецепты. Рецепты. Рецепты./Салаты

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:21 + в цитатник

Рыба в желе "Белый танец"

Стырино отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/53278/  
Рыба в желе "Белый танец"  
Ингредиенты для "Рыба в желе "Белый танец""
Рецепт "Рыба в желе "Белый танец""
Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Приготовить продукты и специи: почистить морковь, лук и сельдерей. Если есть корень петрушки, можно использовать и его. У меня была сушеная петрушка.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Рыбу (я беру одну крупную или две средних пикши) почистить и разделать на филе без кожи. Ничего не выкидываем, все отходы тщательно собираем в отдельную миску: чешую, плавники, кожу, кости, хвостик...

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты В кастрюлю сложить все отходы, добавить морковь, нарезанную на кусочки, лук, нарезанный на четвертинки, сельдерей и коренья, если они есть, и стебли от петрушки (зелень пойдет на украшение). Залить холодной водой ( примерно 1500-1700 мл). Довести до кипения и варить на очень маленьком огне, чтобы едва кипело, один час.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Бульон (он получится прозрачным) процедить через несколько слоев марли. Этого прозрачного бульона отлить в баночку приблизительно 400-450 мл.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты В оставшийся бульон положить куски филе, довести до кипения и на слабом огне варить приблизительно 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить перец черный и душистый, гвоздику и лаврушку. Немного посолить, но так, чтобы бульон был слегка недосолен, т.к. потом будет добавляться майонез.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты В отлитый прозрачный бульон добавить 20 г желатина.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Готовую рыбу вынуть из бульона шумовкой в миску и накрыть на время.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Оставшийся бульон замерить и добавить в него желатин из расчета 40 г на 1 литр + 5 г. Когда желатин набухнет, растворить его подогреванием и снова охладить бульон.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Рыбу растрепать руками на небольшие кусочки (ножом лучше не резать, т.к. рыба очень нежная, она только помнется). Все косточки, перчинки и гвоздички тщательно выбрать.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты В кастрюлю выложить майонез.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты По частям добавлять бульон, тщательно перемешивая венчиком (ни в коем случае не наоборот, иначе майонез останется комками).

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Полученного белого желе отлить в банку примерно 350-400 мл.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты В оставшееся белое желе добавить рыбу и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, перемешать.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Выложить рыбу с желе в форму (или несколько небольших форм), разровнять и поставить в холодильник, пока она полность не застынет.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Застывшее желе вынуть из холодильника и аккуратно залить белым желе, которое отлили ранее. Снова убрать в холодильник до полного застывания. Тем временем подогреть отлитый ранее прозрачный бульон с желатином до полного его растворения и охладить полученное прозрачное желе.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Теперь творчество!!! На чистом белом фоне разложить зелень и украшения из моркови. С чайной ложки осторожно покапать на них в разных местах прозрачным желе и аккуратно отправить в холодильник на 5-10 минут. Это делается для того, чтобы при заливании прозрачным желе, украшения не вплыли и не сдвинулись с места.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты После того, как украшения хорошо пристынут, вынуть заливное и аккуратно залить его прозрачным желе. Снова отправить в холодильник для окончательно застывания.

Рыба в желе "Белый танец" ингредиенты Процесс кажется долгим и трудоемким, но это не так, на самом деле, когда я готовила это заливное впервые, то точно потратила почти целый день, но теперь, наловчившись, готовлю его между делом, не тороплясь, за полдня, между другими блюдами и делами.



Можно оформить блюдо таким образом...

А можно разложить в маленькие формы и украсить примерно так...

А так блюдо выглядит в разрезе...

Дорогие девочки, приготовьте это блюдо. Оно необыкновенно вкусное!!! Волшебно вкусное!!! Это потрясающе вкусная закуска!!! Честное слово!!! Попробуйте, приятного вам аппетита!!!
А под занавес расскажу вам смешную историю, которая была связана с этим блюдом. В молодости я ходила в "Клуб любителей фантастики" у нас в Архангельске. И вот с друзьями из этого клуба мы собрались отметить Новый год. Как сейчас сказали - устроить корпоратив. Событие назначили на 26 декабря на даче у одного из членов клуба. Стали распределять, кто что приготовит. Я вызвалась испечь торт и приготовить заливную рыбу. Рыбку украсила, как на последнем фото, петрушкой и розочками из моркови. И вот, вечером за мной на машине приезжают двое членов клуба, чтобы отвезти на дачу. Один из товарищей поднялся за мной в квартиру. Он взял торт, я большое блюдо с заливным. Спустились. Я села на заднее сиденье. Впереди сидел Владимир Николаевич Гецман, очень обеспеченный человек и председатель нашего клуба. Он с живейшим интересом обернулся назад, внимательно осмотрел блюдо и разочарованно так протянул: "Нууу... а обещали заливную рыбу..." Я говорю: "Так это она и есть". Он снова очень внимательно осмотрел блюдо и спрашивает строго так: "Ну, и где тут рыба?!!" А потом я готовила ему это блюдо на заказ на его юбилеи не один раз. А, надо сказать, что человек он был избалованный в плане кухни, объездил весь мир, много чего пробовал. А вот, подишь ты!!!

 

Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./Праздничное.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:02 + в цитатник

Салат «Изумрудный»

стырино отсюда  Автор  http://www.povarenok.ru/recipes/show/17686/  
Салат «Изумрудный»
 

  Автор 
 
 
 
Описание: Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Не сложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
 
 
Ингредиенты для "Салат «Изумрудный»"
Рецепт "Салат «Изумрудный»"
Салат «Изумрудный» ингредиенты Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).

Салат «Изумрудный» ингредиенты Ветчину нарезать кубиком.

Салат «Изумрудный» ингредиенты Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Салат «Изумрудный» ингредиенты Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.

Салат «Изумрудный» ингредиенты Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Салат «Изумрудный» ингредиенты Сыр натереть на терке.

Салат «Изумрудный» ингредиенты Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и начиная с макушки начинаем по часовой стрелке наискось их поочередно вдавливать в салат и до самого низа. Думаю по картинке все понятно. Все салатик готов, приятного аппетита!!!

 

Рубрики:  Рецепты. Рецепты. Рецепты./Салаты

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер

 (498x698, 103Kb)
http://club.osinka.ru/

Читать далее...
Рубрики:  Вязание. Мужская одежда

Без заголовка

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения марго68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрепление петель иглой по Бусс.

 



Правильно назвать этот способ я затрудняюсь, есть разные варианты: итальянский с полой резинкой, трубчатый край, трикотажный шов по полой резинке. Этот способ я выудила из книги К. Бусс, поэтому обозначаю как закрепление иглой по Бусс.
Он одинаково хорош для резинок 1 на 1, 2 на 2, 3 на 3. В результате несложных манипуляций иглой вы получите опрятный, эластичный, как бы скругленный край бейки.

Резинка 2 на 2.

Для начала, петли нужно переставить таким образом , чтобы получилась разинка 1 на 1. Логично, переставлять петли и вязать первый ряд полой резинки.
Итак, кромочную снять, лицевую провязать, изнаночную снять (нить перед работой)

Следующие две петли нужно поменять местами. Для этого правую спицу ввести в обе петли движением справа-налево, снять петли.

И, развернув лицевой петлей вперед, надеть на левую спицу.



Лицевую провязать.

Изнаночную снять( нить перед работой)

Так выглядит фрагмент работы.

А так, полностью выполненный первый ряд полой резинки.

Дальше вязать три ряда полой резинки. 
Так выглядит подготовленный к закрыванию край.

Чтобы не ошибиться с длиной нити, необходимой для закрывания, очень хорош совет zuiki. Связать цепочку воздушных петель ( номер крючка равен номеру спиц) равную половине количества закрываемых петль плюс хвост для заправки в иглу. Распустить. Длина нити будет в самый раз( проверено неоднократно).


Собственно, закрывание состоит из трех движений иглой: 
1. Игла от себя , вертикально вверх, с захватом одной изнаночной петли.
2. Игла к себе, горизонтально справа налево, с захватом двух лицевых петель.
3. Игла к себе, горизонтально справа налево, с захватом изнаночной петли из п.1.

Теперь с картинками.

Три рабочих петли выделены красным цветом. Первая лицевая уже сброшена.

Начало работы. Изнаночная петля, движение вертикатьно от себя.

Нить аккуратно протянуть за работу.

Второе движение: горизонтально, справа налево иглой подхватить левую стенку первой лицевой петли и правую стенку второй лицевой петли. Изнаночная не в работе. Нить протянуть сквозь две петли и оставить перед работой.

Третье движение: горизонтально, справа налево подхватить изнаночную петлю.

Нить аккуратно затянуть.

И сбросить три обработанных петли со спицы. Повторять эту немудрящую последовательность до конца ряда.

Готовый вид.







Серия сообщений "узоры спицами":
Часть 1 - 262 узора крючком (япония)
Часть 2 - Узоры спицами. Ажурная вязка
...
Часть 32 - Джемпер с интересной отделкой
Часть 33 - Узоры - патентные и жаккардовые ...от журнала Сабрина
Часть 34 - Закрепление петель иглой по Бусс.
Часть 35 - Цветок-украшение спицами
Рубрики:  Вязание. Полезности.

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами

 (525x700, 89Kb)
Рубрики:  Вязание. Мужская одежда


Поиск сообщений в ХиЛена
Страницы: 67 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь