Банан размять вилкой . Добавить корицу, сахар, хорошенько перемешать. Ввести в банановую смесь яйцо и перемешать, добавить творог, муку и овсянку. Перемешать и жарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Выкладывать сырную массу удобнее всего столовой ложкой:)