Пышки фигурные на кефире с лимонной цедрой - никто не откажется от этой выпечки

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:10 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пышки фигурные на кефире с лимонной цедрой - никто не откажется от этой выпечки!

Пышка! Одно только это слово вызывает аппетит! Признайтесь, даже полностью понимая и осознавая насколько калорийным лакомством являются пышки, устоять перед соблазном почти невозможно. Что-то есть умопомрачительно в этой простой выпечке, что заставляет забыть о фигуре. И знаете что, иногда все-таки, позволить себе штучку другую можно. Пышки на кефире – потрясающе вкусное лакомство, которое с легкостью можно приготовить в любой момент. На аромат такой выпечки сбегутся не только ваши родственники, но и соседи.

Кефир 3.2% - 250 мл.
Сметана - 1 ст. л. без горки
Сода - 1 ч. л. без горки
Яйца - 1 шт. (крупное)
Соль - 0.5 ч. л.
Сахар - 6 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л. + 100 мл. для жарки
Ванилин - 2 гр.
Мука - 450 гр.
Цедра лимона - 2 ст. л.

Кефир и сметану смешать с содой и дать постоять 10 минут.

Яйцо, ванилин, растительное масло (2 ст. л.) сахарный песок и соль взбить.

Добавить яично - сахарную смесь в кефир и взбить. Просеять муку и добавить цедру лимона.

Замесить тесто ложкой.

Стол и руки смазать растительным маслом.

Выложить тесто на стол и сформировать шар (тесто нельзя долго вымешивать).

Слегка припылить стол мукой раскатать тесто толщиной примерно 0.5 - 0.8 см и вырезать кружкой кружки.

На каждом кружке сделать 6 разрезов не доходя до середины.

В сковороде нагреть растительное масло, выложить пышки и обжаривать до золотистого цвета на умеренном огне.

Перевернуть пышки и обжарить до золотистого цвета.
Выложить готовые пышки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Подавать пышки посыпав сахарной пудрой.
luckykitchen.blogspot.com

Рубрики:

кухня/пироги

Метки: готовим пирог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4124834/post352416492/">РџС‹С€РєРё С„РёРіСѓСЂРЅС‹Рµ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ С†РµРґСЂРѕР№ -  РЅРёРєС‚Рѕ РЅРµ РѕС‚РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РѕС‚ СЌС‚РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё</a><br/>РџС‹С€РєРё С„РёРіСѓСЂРЅС‹Рµ РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ С†РµРґСЂРѕР№ -  РЅРёРєС‚Рѕ РЅРµ РѕС‚РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РѕС‚ СЌС‚РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё!

РџС‹С€РєР°! РћРґРЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЌС‚Рѕ СЃР»РѕРІРѕ РІС‹Р·С‹РІР°РµС‚ Р°РїРїРµС‚РёС‚! РџСЂРёР·РЅР°Р№С‚РµСЃСЊ, РґР°Р¶Рµ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ РїРѕРЅРёРјР°СЏ Рё РѕСЃРѕР·РЅР°РІР°СЏ РЅР°СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅС‹Рј Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕРј СЏРІР»СЏСЋС‚СЃСЏ РїС‹С€РєРё, СѓСЃС‚РѕСЏС‚СЊ РїРµСЂРµРґ СЃРѕР±Р»Р°Р·РЅРѕРј РїРѕС‡С‚Рё РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ. Р§С‚Рѕ-С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ СѓРјРѕРїРѕРјСЂР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІ СЌС‚РѕР№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРµ, С‡С‚Рѕ Р·Р°СЃС‚Р°РІР»СЏРµС‚ Р·Р°Р±С‹С‚СЊ Рѕ С„РёРіСѓСЂРµ. Р Р·РЅР°РµС‚Рµ С‡С‚Рѕ, РёРЅРѕРіРґР° РІСЃРµ-С‚Р°РєРё, РїРѕР·РІРѕР»РёС‚СЊ СЃРµР±Рµ С€С‚СѓС‡РєСѓ РґСЂСѓРіСѓСЋ РјРѕР¶РЅРѕ. РџС‹С€РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ вЂ“ РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰Рµ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р»Р°РєРѕРјСЃС‚РІРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЃ Р»РµРіРєРѕСЃС‚СЊСЋ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ Р»СЋР±РѕР№ РјРѕРјРµРЅС‚.  РќР° Р°СЂРѕРјР°С‚ С‚Р°РєРѕР№ РІС‹РїРµС‡РєРё СЃР±РµРіСѓС‚СЃСЏ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІР°С€Рё СЂРѕРґСЃС‚РІРµРЅРЅРёРєРё, РЅРѕ Рё СЃРѕСЃРµРґРё.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4124834/post352416492/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пышки фигурные на кефире с лимонной цедрой - никто не откажется от этой выпечки