Куриная грудка запеченная в сметане

Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 17:34 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриная грудка запеченная в сметане

Очень часто хозяйки задаются вопросом - "а чтобы еще такого приготовить из курицы"? Вот и один из вариантов.
Если хочется запеченной курятины, а именно белого мяса, но не хочется его пересушивать, этот рецепт как раз то, что нужно. Сметана и сырная корочка сохраняют мясо сочным. И конечно же все очень просто.

куриные грудки на кости - 2 шт;
сметана жирная (у меня 40%) - 400 мл;
паприка - 2 ч.л.;
сушеный чеснок - 1 ч.л.;
чили - 1/2 ч.л.;
сыр - 150 гр;
соль.

В миску кладем сметану, добавляем сушеный чеснок, паприку, чили и соль.

Перемешиваем до однородности.

Грудки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Кладем в форму для запекания и обмазываем сверху сметаной со специями.

Сыр трем на крупной терке.

Посыпаем курицу.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут до золотистой корочки.

restoran.ru

Рубрики:

кухня/мясные блюда

Метки: готовим мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4124834/post332117021/">РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ</a><br/>РљСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ СЃРјРµС‚Р°РЅРµ

РћС‡РµРЅСЊ С‡Р°СЃС‚Рѕ С…РѕР·СЏР№РєРё Р·Р°РґР°СЋС‚СЃСЏ РІРѕРїСЂРѕСЃРѕРј - "Р° С‡С‚РѕР±С‹ РµС‰Рµ С‚Р°РєРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РєСѓСЂРёС†С‹"? Р’РѕС‚ Рё РѕРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ. 
Р•СЃР»Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РєСѓСЂСЏС‚РёРЅС‹, Р° РёРјРµРЅРЅРѕ Р±РµР»РѕРіРѕ РјСЏСЃР°, РЅРѕ РЅРµ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РµРіРѕ РїРµСЂРµСЃСѓС€РёРІР°С‚СЊ, СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РєР°Рє СЂР°Р· С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ. РЎРјРµС‚Р°РЅР° Рё СЃС‹СЂРЅР°СЏ РєРѕСЂРѕС‡РєР° СЃРѕС…СЂР°РЅСЏСЋС‚ РјСЏСЃРѕ СЃРѕС‡РЅС‹Рј. Р РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ Р¶Рµ РІСЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.

РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё РЅР° РєРѕСЃС‚Рё - 2 С€С‚;
СЃРјРµС‚Р°РЅР° Р¶РёСЂРЅР°СЏ (Сѓ РјРµРЅСЏ 40%) - 400 РјР»;
РїР°РїСЂРёРєР° - 2 С‡.Р».;
СЃСѓС€РµРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє - 1 С‡.Р».;
С‡РёР»Рё - 1/2 С‡.Р».;
СЃС‹СЂ - 150 РіСЂ;
СЃРѕР»СЊ.

Р’ РјРёСЃРєСѓ РєР»Р°РґРµРј СЃРјРµС‚Р°РЅСѓ, РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј СЃСѓС€РµРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє, РїР°РїСЂРёРєСѓ, С‡РёР»Рё Рё СЃРѕР»СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4124834/post332117021/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Куриная грудка запеченная в сметане