-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элька1

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 5888




в жизни все интересно...... в разном соотношении

Булочки Синабон с корицей и сливочной помадкой

Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки Синабон с корицей и сливочной помадкой

Булочки Синабон с корицей и сливочной помадкой

bulochki-sinabon (600x450, 185Kb)

Синабон (а точнее Синнабон) — это всемирно известная сеть фастфуд кафе-пекарен, где основным блюдом являются булочки с корицей и сливочным сыром. Секрет этих булочек уже не хранится компанией в строжайшей тайне, а наоборот, с удовольствием открывается на мастер-классах, проводимых кафе.

Во-первых, это тесто из пшеницы с высоким содержанием клейковины. Во-вторых, корица Макара, выращенная в Индонезии на высоте пять тысяч метров над уровнем моря. В-третьих, строгие стандарты производства: рулет, который скручивает мастер, а затем порежет на булочки, должен иметь не более пяти витков. Корицу Макара, боюсь, мы не найдем, но ничто не помешает нам заменить ее на обыкновенную корицу (разница, честно говоря, не очень заметна), а вот остальным особенностям рецепта будем следовать четко. Побалуйте себя, удивите родных и близких, приготовьте домашние булочки синабон :)
Рубрики:  кухня/готовим десерт
кухня/пироги

Метки:  

Виды швов для вышивания: от простых к сложным

Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды швов для вышивания: от простых к сложным

    /crestik.ucoz.ru/images/crestiklist.png" target="_blank">http://crestik.ucoz.ru/images/crestiklist.png); line-height: 27px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Times New Roman', Tahoma, 'Trebuchet ms', 'Arial Narrow', 'PT Sans', Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 15px;">
  • Шов Полный крест
  • Шов Полукрест
  • Шов 1/4 креста
  • Шов 3/4 креста
  • Шов Бэкститч
  • В большинстве случаев вышивка выполняется крестиком, но в некоторых дизайнах могут встретиться полукрест, 1/4 креста и 3/4 креста, бэкститч, а также французские узелки. Рассмотрим подробнее каждый из этих швов.

    Виды швов

    Читать далее...

    Серия сообщений "для работы":
    Часть 1 - техника вышивания крестиком
    Часть 2 - вышитый фартушек на бутылку
    ...
    Часть 30 - Одиночные узелки.
    Часть 31 - Роспись канвы для вышивки
    Часть 32 - Виды швов для вышивания: от простых к сложным
    Часть 33 - Розочки "Рококко&quot
    Часть 34 - Славянский рушник, виды рушников
    ...
    Часть 46 - МК по оформлению вышивки: Одеваем паспорт - КРАСОТИЩА
    Часть 47 - ТАБЛИЦА ПЕРЕВОДА ЦВЕТОВ МУЛИНЕ ИЗ DMC В GAMMA С УЧЁТОМ НОВЫХ ЦВЕТОВ И С НАЗВАНИЯМИ ЦВЕТОВ
    Часть 48 - 7 советов, как сделать процесс вышивки на черной канве легким и комфортным

    Рубрики:  Вышивка

    Метки:  

    Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!

    106519634_large_Ph5MKAxjDkc (604x405, 61Kb)
    1. Вафли хрустящие
    - 250 г маргарина
    - 350 г сахара
    - 5 - 6 яиц
    - 1 пакетик ванильного сахара
    - соль
    - 500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!)
    К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.

    2. Вафли на соде
    -1/4 л молока
    - 2 яйца
    - 40 г сахара
    - соль
    - лимонная цедра на острие ножа
    -180 г муки
    - 1/4 чайной ложки соды
    Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.

    3. Вафли песочные
    - 4 яйца
    -150 г сахара
    - 175 г муки
    - соль
    - 4 столовые ложки коньяка
    - 100 г маргарина
    Взбить яйца с сахаром до образования пены. Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин. Как следует замесить тесто и выпекать вафли.

    4. Вафли праздничные
    - 150 г маргарина
    -125 г сахара
    - соль
    -1 пакетик ванильного сахара
    - 3 яйца
    - 125 г пшеничной муки
    - 75 г крахмала
    - 1/4 чайной ложки соды
    - 4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)
    Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены. Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану. Добавить взбитые белки.Тесто для вафель готовится быстро. Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую. От этого они размягчаются. Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.

    http://www.dela-domachnie.ru/
    Рубрики:  кухня/тесто

    Метки:  

    Совушка Амигуруми

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Совушка Амигуруми

    Sovushka-1 (471x700, 87Kb)

     

     

    Амигуруми — японское искусство вязания на спицах или крючком маленьких, мягких игрушечек, чаще симпатичных зверушек, реже человекоподобных существ или неодушевлённых объектов наделённых человеческими свойствами. Амигуруми связанные крючком, в последнее время более популярны, чем связанные на спицах.
    Следуя простому и подробному мастер-классу, связать совушку амигуруми сможет даже новичок в вязании.

     

     

     

     

    далее
    Рубрики:  вязание/игрушки

    Метки:  

    Тесто по рецепту Натали Тихоновой

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения LIUDMILA09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тесто по рецепту Натали Тихоновой

    Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
     

    3877424_downloadnrpa (525x700, 84Kb)3877424_shshlo_2_ (700x525, 133Kb)3877424_downloadrpa (700x525, 114Kb)3877424_ooooo (700x525, 122Kb)

    Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
    МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
    2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
    (Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!

    Рубрики:  кухня/тесто

    Метки:  

    Уникальный рецепт от темных кругов под глазами

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 11:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Уникальный рецепт от темных кругов под глазами

    4248238_1 (604x338, 63Kb)

    Вы можете перепробовать кучу разных кремов и не добиться хорошего результата. Если и будет эффект, то ненадолго.

    Попробуйте один очень интересный домашний рецепт. Вы будете поражены!

    Понадобится:
    трава шалфея, цветки ромашки (купить в аптеке), петрушка (можете выращивать и дома в горшочке даже зимой). Петрушку можно и сушеную.

    * Все это взять по 1-2 ч. ложки на стакан горячей воды.
    * Настаивать примерно 2 часа.
    * Залить в формочку для льда и в морозильник!
    * Утром и вечером протирать кусочком льда кожу вокруг глаз.
    * Цветочная водичка должна впитаться в кожу, не умывайтесь и не вытирайтесь после процедуры!

    ! Сразу после нанесения не пугайтесь, что синяки будут казаться еще темнее, это связано с тем, что кожа краснеет от холода. Через пару минут все придет в норму. Вы совсем забудете про консилеры и корректоры.

     

    источник

    Рубрики:  всяко разно

    Метки:  

    Детское грушевое пюре

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Детское грушевое пюре

    a90a0d2aaf_740 (500x500, 145Kb)
    груша спелая 1 шт

    Грушу очистите от кожуры и семян, порежьте на маленькие кусочки.Грушу положите в небольшую кастрюльку, добавьте около 1 ст.л. воды или яблочного сока, готовьте до мягкости груши (около 3-4 минут). Содержимое кастрюли (вместе с жидкостью) измельчите с помощью блендера в пюре.

    http://food-club.ru/
    Рубрики:  кухня/готовим десерт

    Метки:  

    Мясо по-французски: новый взгляд

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мясо по-французски: новый взгляд

    Лето – время для экспериментов и свежих взглядов на привычные блюда. Предлагаю вам новое прочтение всем известного мяса по-французски.
    В этом рецепте гармонично соседствует сочная свинина, жареные шампиньоны, лук с яркой морковью и соус «Бешамель». Попробуйте приготовить и добавьте это блюдо в ваше постоянное меню.
    f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)Мясо по-французски: новый взгляд
    illu_article_content (650x434, 211Kb)
    Рубрики:  кухня/мясные блюда

    Метки:  

    Рецепт домашнего торта Тирамису

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт домашнего торта Тирамису

    Тирамису

     

    СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Рубрики:  кухня/готовим десерт
    кухня/пироги

    Метки:  

    Как отстирать полинявшую вещь

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:40 + в цитатник
    Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как отстирать полинявшую вещь

    4248238_8 (600x399, 31Kb)

    К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств.

    Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Запах, конечно, будет не совсем приятный, зато вещь станет практически идеальной.

    Способ 2. Развести в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замочить одежду и оставить на сутки. Затем постирать белье со стиральным порошком в машинке. Результат - положительный.

    Способ 3. Если речь идет о шерстяной или шелковой одежде, утратившей яркость, то поможет пищевой уксус. После того, как изделие выстирано, его нужно прополоскать в холодной воде, в которую добавлен уксус (1 столовая ложка уксуса на 3 л). Если повторять эту процедуру после каждой стирки, то со временем можно восстановить первоначальный внешний вид одежды.

    Способ 4. Льняные и хлопчатобумажные вещи легко обретают яркость, если после стирки прополоскать их в слабом солевом растворе (1 столовая ложка соли на 5 л воды).

     

    источник

    Рубрики:  всяко разно

    Метки:  

    Вкуснющее печенье Мазурка

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкуснющее печенье Мазурка

    Сразу после выпечки — внутри нежное и мягкое, постояв и подсушившись – нежное и рассыпчатое. Рецепт этих печенье знаком мне давно. Раньше пекли его только на праздники. Мне так нравился всегда его вкус — орешки, изюм сладкое хрустящее тесто. Самое главное чтобы все необходимые продукты были в наличии. Продуктов не так и много надо. У меня дома если в тот же день как куплю орешки и изюм не приготовить задуманное, то на следующий день уже не из чего будет готовить, мои крокодилята все растащат. Орешки можно брать любые, можно смесь разных орехов.
    gelatina-063 (500x391, 24Kb)
    d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Печенье мазурка необычайно вкусное с орехами, изюмом запеченными в хрустящее тесто, порадует всех сладкоежек и не только их....
    Рубрики:  кухня/готовим десерт

    Метки:  

    Видеоуроки Шитья для Начинающих

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Видеоуроки Шитья для Начинающих

     

    Видеоуроки Шитья для Начинающих

    Как Правильно Снять МЕРКИ?


    Как выбрать ШВЕЙНУЮ МАШИНКУ


    Как научиться шить на швейной машинке


    Как втачать потайную молнию


    Как стачивать вытачки


    Как Научиться Шить ОДЕЖДУ?


    Как Сшить ЮБКУ Своими Руками?


    Как Сшить БЛУЗКУ Своими Руками?


    Швы для Шитья. РОЛЕВЫЙ ШОВ

     

     

    Рубрики:  шьём

    Метки:  

    Узор спицами

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Узор спицами

    Рельефный узор спицами:

    1.
    1 (495x396, 179Kb)

    2.
    2 (591x310, 125Kb)

    Sonya_kot

    Рубрики:  вязание/узоры, МК

    Метки:  

    Пройма.Рассчет и вывязывание

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 10:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения мама-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пройма.Рассчет и вывязывание.



    Рубрики:  вязание/узоры, МК

    Метки:  

    Семга на пару

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Семга на пару

    0-542 (500x425, 43Kb)
    Всем нам известно, что рыба очень полезна и обязательно должна присутствовать в еженедельном рационе человека. Рыба, приготовленная на пару, подойдет при любой диете, она полезна, вкусна и менее калорийна.

    - стейки из семги 4 шт;
    - соевый соус 2 ст. ложки;
    - лимонный сок 1 чайная ложка.
    - помидор;
    - зелень по вкусу.

    Берем лимонный сок и смешиваем его с соевым соусом. Затем берем миску и кладем туда все наши стейки, сверху заливаем их уже полученным маринадом и отправляем в холодильник на 45 минут. Затем как только стейки замариновались отвариваем их на пару в течении 20 минут. Для этих целей конечно лучше всего использовать пароварку, но если вдруг ее нет, тогда берем обычный металлический дуршлаг и наливаем в кастрюлю на треть воды, так чтобы расстояние между дном дуршлага и поверхностью воды было пару сантиметров. В сам дуршлаг закладываем стейки и сверху накрываем их крышкой. Воду необходимо довести до кипения, а рыбу до готовности. Подавать стейки лучше всего с рисом или паровыми овощами. При подаче также можно украсить кружочками помидора и зеленью по вкусу.

    http://kuxaro4ka.ru/

    Серия сообщений "рыба":
    Часть 1 - Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует
    Часть 2 - Скумбрия в пароварке
    ...
    Часть 5 - Рыбные консервы в мультиварке
    Часть 6 - Как мы готовим рыбу под маринадом
    Часть 7 - Семга на пару
    Часть 8 - Рыба (зубатка), запеченная под омлетно-сырной шапкой
    Часть 9 - рабка
    ...
    Часть 15 - Рыбный пирог из сайры
    Часть 16 - Рыба в горчичном соусе
    Часть 17 - Если жарю рыбу, то только так. Всегда получается очень вкусно

    Рубрики:  кухня/мультяшка

    Метки:  

    Как мы готовим рыбу под маринадом

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  кухня

    Метки:  

    Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму



    Некоторое время назад этот был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом.
    Рубрики:  кухня/купорим

    Метки:  

    МК "Обработка проймы и горловины с помощью обтачки"

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    МК "Обработка проймы и горловины с помощью обтачки"


    всё здесь
    http://www.babyblog.ru/user/photo_gallery/half/44276
    Рубрики:  шьём

    Метки:  

    Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный

    Четверг, 21 Августа 2014 г. 09:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Американский яблочный пирог - невероятно ароматный и вкусный!

    Ничто не делает дом таким уютным, как аромат домашней выпечки. И это отличный повод побаловать близких вкусным пирогом с начинкой из яблок.
    Пироги с яблоками будут есть всегда и везде – это вкусно, как правило, быстро и недорого, а к тому же – красиво.

    Наверняка обратили внимание на то, что в американских фильмах частенько в кафе предлагают яблочный пирог. Можно сказать, что яблочный пирог там национальное блюдо, даже национальный символ. Говорят в штате Вирджиния — так и есть.
    0041 (50x50, 31Kb)идеальный домашний пирог, так напоминающий старую, добрую, очень вкусную выпечку любимой бабушки!
    amerikanskii-yablochnyi-pirog_1395769929_1_max (700x436, 55Kb)
    Рубрики:  кухня/готовим десерт
    кухня/пироги

    Метки:  

    Цветная капуста с грибами и сыром

    Среда, 20 Августа 2014 г. 20:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Цветная капуста с грибами и сыром.

    Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.



    Примерно на 4 порции нам понадобится:
    Дальше
    Рубрики:  кухня/готовим второе

    Метки:  

    Поиск сообщений в Элька1
    Страницы: 279 ... 150 149 [148] 147 146 ..
    .. 1 Календарь