Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 586 сообщений
Cообщения с меткой

готовим рыбу - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Elena_Besedkina

кумбрия по этому рецепту получается как горячего копчения - рекомендую всем

Вторник, 11 Мая 2021 г. 15:02 (ссылка)

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Скумбрия по этому рецепту получается как горячего копчения - рекомендую всем




4121583_Screen_Shot_042521_at_04_07_AM (700x525, 439Kb)


 


 


На свете есть очень много вкусных блюд и есть люди, к этим блюдам неравнодушные. Кто-то очень любит сладкое, кто-то соленое, кто-то колбаску, кто-то выпечку.


 


Я в своей жизни не могу отказаться от двух блюд - это жареная картошка и соленая рыба, либо рыба горячего копчения. Но в случае рыбы горячего копчения мне сложно угодить. Здесь всё должно быть очень вкусно и очень правильно сделано.


 


К сожалению, в домашних условиях коптить рыбу - дело невозможное, что меня всегда очень расстраивало.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnbomka

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 06:11 (ссылка)

Взыскание долга поручителем с должника Сочи - https://vk.com/wall-200826003_951

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tabodinbio14

Без заголовка

Среда, 24 Марта 2021 г. 11:02 (ссылка)

Где купить откосы для пластиковых окон Реутов - http://vk.com/wall-200810446_960

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
wilfiheart

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2021 г. 17:51 (ссылка)

Ставки на футбол прогнозы точные - http://vk.com/wall-200698724_270

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pfanlighmo

Без заголовка

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 10:36 (ссылка)

Где сделать дубликат сейфового ключа в Москве - http://vk.com/wall-190903836_6713

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
abrogyso49

Без заголовка

Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 23:21 (ссылка)

Купить бельгийское пиво в СПб - http://vk.com/wall-146422445_1555

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
travathtravib84

Без заголовка

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 16:57 (ссылка)

Мусоросброс пластиковый Краснодар - http://vk.com/wall-146858784_759

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Подборка рецептов приготовления потрясающих блюд с рыбкой

Пятница, 23 Октября 2020 г. 09:34 (ссылка)


 


4015725_1 (500x375, 30Kb)


1. Лосось, запеченный с сыром



 


Ингредиенты:


 



  • Филе лосося — 1 кг


  • Репчатый лук — 1 шт.


  • Соль, перец — по вкусу



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AnnaMariia

Рецепт. Соте из овощей с морепродуктами.

Вторник, 28 Июля 2020 г. 20:19 (ссылка)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Соте из овощей с морепродуктами
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AnnaMariia

Любителям рыбки. Моя рамка 88.

Воскресенье, 19 Июля 2020 г. 17:31 (ссылка)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Любителям рыбки


ТЕКСТ





AnnaMariia


AnnaMariia


Все мои рамочки
С НАИЛУЧШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AnnaMariia

Рецепты. Стерляди кусочек. Мой рецепт.

Суббота, 18 Июля 2020 г. 18:59 (ссылка)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Стерляди, запеченной в духовке
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanijaB

Домашняя классика. СКУМБРИЯ запеченная - лучшие рецепты!

Четверг, 19 Июня 2020 г. 00:54 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...471605619/








Запеченная скумбрия







Читать рецепты запеченной скумбрии
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
luecitethet7

Без заголовка

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 11:43 (ссылка)

Сколько стоит написание диплома - http://vk.com/wall-187837929_436

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cendownsucra35

Без заголовка

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 12:10 (ссылка)

Регистрация Ессенс в Краснодаре - https://vk.com/page-146081660_53268586

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_desert_man

Нежнейшая скумбрия запеченная в духовке с легким ароматом копчения

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:36 (ссылка)




Многие не любят готовить рыбу, ведь с ней всегда куча мороки с чисткой чешуи, удалением многочисленных костей и требухи, да и запах не всегда радует домочадцев. Но не в случае с запеченной в духовке скумбрией, на приготовление которой не понадобится ни много времени, ни сил. Именно по этому рецепту она получается очень нежная и ароматная, по вкусу напоминающая рыбу горячего копчения.

Этапы быстрого приготовления запеченной скумбрии. |Фото: youtube.com.

Этапы быстрого приготовления запеченной скумбрии. |Фото: youtube.com.



Скумбрия, запеченная на луковой подушке в необычном соусе – очень простое, но при этом весьма полезное блюдо, на приготовление которого ни много времени, ни сил и даже много средств не понадобится. Нужно лишь внимательно прочитать пошаговый рецепт, который абсолютно доступен даже для начинающей хозяйки.

Ингредиенты:



Скумбрия с/м – 3 шт.
Лук – 2-3 шт.
Хрен – 2 ч.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус (соль 0,5 ч.л.) – 1 ст.л.
Растительное масло – 1-2 ст.л.

Способ приготовления



1 этап

Скумбрию перед раздеванием нельзя полностью размораживать. |Фото: youtube.com.

Скумбрию перед раздеванием нельзя полностью размораживать. |Фото: youtube.com.


Как правило, свежую скумбрию приобрести вряд ли кому удастся, поэтому берем привычную свежемороженую и даем ей немного растаять. Это лучше делать постепенно, так максимально сохранятся ее вкусовые качества. Для этого сначала перемещаем ее из морозильной камеры в холодильник, как только немного растает можно приступать к разделыванию.

2 этап

Выпотрошенную, вымытую и просушенную рыбу порезать на порционные кусочки. |Фото: youtube.com.

Выпотрошенную, вымытую и просушенную рыбу порезать на порционные кусочки. |Фото: youtube.com.


Размороженную не до конца рыбку хорошо помыть, отрезать голову, удалить внутренности, тщательно очистить от черной пленки и снова промыть под проточной водой. Промокнуть бумажным полотенцем и разрезать на порционные кусочки.

3 этап

Лук порезать полукольцами. |Фото: youtube.com.

Лук порезать полукольцами. |Фото: youtube.com.

Для овощной подушки понадобится 2-3 луковицы (все зависит от размера и вкусовых пристрастий каждой хозяйки или ее домочадцев). Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами.

4 этап

К сметане добавить горчицу и хрен. |Фото: youtube.com.

К сметане добавить горчицу и хрен. |Фото: youtube.com.


Для приготовления маринада понадобится: глубокая тарелка, в которую помещаем: 2 ст.л. ложки сметаны, по 2 ч.л. горчицы и хрена (можно из супермаркета, можно заранее приготовить самим), 1 ст.л. соевого соуса (если нет – взять обычную соль 0,5 ч.л.).

Все ингредиенты тщательно перемешать. |Фото: youtube.com.

Все ингредиенты тщательно перемешать. |Фото: youtube.com.


Если в вашем арсенале приправ и соусов не оказалось хрена или горчицы, можно добавить только один ингредиент, будет все равно вкусно. Все тщательно перемешать.

5 эта

Подготовленные рыбу и лук залить маринадом и перемешать. |Фото: youtube.com.

Подготовленные рыбу и лук залить маринадом и перемешать. |Фото: youtube.com.


Взять глубокую миску и поместить в нее подготовленную скумбрию, залить маринадом и аккуратно перемешать, чтобы не повредить целостность кусочков. Потом добавить порезанный лук и слегка перемешать.

Миску с рыбой затянуть пищевой пленкой и поставить мариноваться в холодильник на 1 час (если позволяет время). |Фото: youtube.com.

Миску с рыбой затянуть пищевой пленкой и поставить мариноваться в холодильник на 1 час (если позволяет время). |Фото: youtube.com.



Затянуть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник промариноваться хотя бы на 1 час (если нужно срочно, то запекать можно сразу).

6 этап

На смазанную форму или противень выложить лук, скумбрию и залить маринадом. |Фото: youtube.com.

На смазанную форму или противень выложить лук, скумбрию и залить маринадом. |Фото: youtube.com.


Взять противень или любую имеющуюся форму смазать растительным маслом и выкладывать сначала лук, а затем кусочки рыбы на одинаковом расстоянии друг от друга. Затем все залить оставшимся маринадом и поставить в разогретую до 190-200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут не поднимая температуры.

Запекать до румяной корочки. |Фото: youtube.com.

Запекать до румяной корочки. |Фото: youtube.com.


Как только рыба зарумянится до золотистого цвета, нужно выключить духовку и дать постоять еще минут 5.

7. этап

Скумбрия запеченная на луковой подушке в горчично-соевом соусе очень сочная и вкусная. |Фото: youtube.com.

Скумбрия запеченная на луковой подушке в горчично-соевом соусе очень сочная и вкусная. |Фото: youtube.com.


Готовую рыбу выложить на блюдо. Приготовленная по этому рецепту рыба получается нежная, сочная и очень вкусная. И самое главное – ее можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

https://novate.ru/blogs/230519/50469/

http://desert-man.org.ua/post458590989/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<готовим рыбу - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda