Рисовый квас от остеохондроза

Из-за отложения солей возникают боли в суставах, пояснице и шее. Остеохондроз невозможно вылечить в один момент. Но облегчить боли и самочувствие просто необходимо! Рисовый квас прекрасно выводит соли из организма!

В 1 литр отстоянной кипяченой воды надо всыпать 4 столовые ложки любого риса (но не сечки!), 3 столовые ложки сахара и 5 изюминок черного цвета. Размешать и настаивать квас 4 дня, если очень жарко - достаточно и трех дней. После этого квас надо процедить, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Пить квас надо по полстакана три раза в день после еды.

Следующая порция кваса готовится из остатков первой порции - к оставшемуся осадку после слитого кваса надо добавить 1 литр воды, 3 стол. ложки риса, 3 стол. ложки сахара и 4 изюминки. Настаивать в том же режиме.

После второго слива рисового кваса остаток не выбрасывайте, используйте его для третьей порции, но добавьте уже по 2 столовые ложки риса, 2 стол. ложки сахара и 3 изюминки.

Этот квас действует наподобие распространенной методики очищения рисом, только этот способ менее хлопотный и потому больше подходит для нетерпеливых, которых трудно заставить сделать что-нибудь полезное для своего здоровья.

Рисовый квас нужно пить курсами по 1 месяцу. Затем сделать перерыв. Перед применением кваса проконсультируйтесь с лечащим врачом.

10 рецептов из баклажанов на зиму

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
Готовим, помешивая 20 минут.
В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.

2.САЛАТ “Uncle Ben’s ”
сок томатный - 2,5 литра
1 кг баклажан
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст (можно меньше)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.

Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.

Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость.
Томатный сок нужно закипятить, добавляем растительное масло, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь.
Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам.
Закатываем банки.
В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.

1. Низкокалорийные продукты:

Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты:

Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:

Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.

4. Продукты с пониженным содержанием жира:

Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность:

Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

6. Продукты, которые вам приятно есть:

Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:

Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

8. Продукты, которые будут всегда с вами:

Обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело:

Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

10. Продукты, которые вас поддержат:

Финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

А вот рецепт жиросжигающего коктейля из киви - вкусно и полезно!

РИС С ОВОЩАМИ

— 2 кабачка или баклажана (нарезать)
— 200 г риса
— 150-200 г помидоров черри (нарезать)
— 50-100 г тертого сыра
— сливочное или растительное масло
— соль и специи по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ?

1. Ломтики кабачков/баклажанов обжарить на масле с обеих сторон.
2. Переложить на бумажное полотенце и присыпать солью и специями.
3. Рис отварить почти до готовности в кипящей подсоленной воде.
4. Немного его остудить и добавить тертый сыр.
5. Небольшие формочки смазать маслом.
6. Выложить кабачки/баклажаны и помидоры.
7. Затем рис, помидоры, опять рис и слой кабачков/баклажанов с помидорами.
8. Запекать при 180* около 20 минут.

Мечта о собственном доме преследует каждого, кто хочет создать уютное гнездышко, наполнив его теплом и радостью! О том, как накопить деньги на покупку дома, решает каждый сам. Многие вкалывают на трех работах и в итоге достигают своей цели. При чем довольно быстро. Можно на время отказать себе в шоппинге и необдуманной трате финансов, воздержаться от порыва роскошествовать. Нетрудно догадаться, в конце-концов, что экономия и бережливость позволит решить проблему с покупкой недвижимости!

Посмотрите объявления на дом ріа и убедитесь в многообразии предложений сами! Ваша мечта может сбыться. Покупка дома или любой другой недвижимости - это шанс создать семейное гнездышко. А еще там можно увидеть много идей для интерьера и дизайна гостиной, спальни, кухни.

Уютные на вид дома в стиле шале напоминают небольшую альпийскую деревню. Шале отличается особой изысканностью и оригинальностью, но в то же время прост. Шале - это уютный домик. Исторически стиль возник в Швейцарии. Дословно слово "шале" означает – дом пастуха. Современные шале, безусловно, более роскошные и привлекательные, чем в 19-20 веке. Но интерьер и дизайн внутри дома сохранил свое прежнее очарование.

Типичные дома в стиле шале традиционно строят из дерева, ведь основа этого стиля - использование натуральных материалов. Это может быть не только дерево, но и камень. В домике шале неприемлемо использование таких материалов, как пластик, стекло, хромированный металл, ненатуральные цвета.

Шале вписывается в любой ландшафт. В этом стиле можно построить как небольшой домик на окраине леса, так и огромный отель в горах. Современный шале - это сочетание деревянного каркаса с большим количеством остекления. Любуемся!

1.


2.


3.

7 русских пирогов

1. Накрёпок

Поляки делают «кашанку» - кровяную колбасу с кашей, и правильно поступают. Но мы знаем ответ: это накрепок, пирог из дрожжевого теста с начинкой из рассыпчатой каши (гречневой, овсяной или рисовой), поверх которой плотно кладут тонкие ломтики соленой рыбы. Название начинки – «накрёпок», то есть закрепленная, как бы стянутая рыбными пластами каша, - и дало имя этому пирогу. Он распространен в Псковской и Тверской областях.

2. Векошники

Старинное название пирожков сделанных по принципу «остатки сладки». Если со вчерашнего сытного скоромного ужина оставались недоеденные куски рыбы или мяса (в старину называемые «векошью»), которые жалко выбросить, рачительная хозяйка раскатывала кусок теста и начиняла его всеми видами оставшейся снеди, ставила в печь, и получалось прекрасное блюдо к обеду. По виду и принципу изготовления сильно напоминает пиццу.

3. Калинник

Один из самых старинных русских пирогов, где ягоду не клали в начинку, а, предварительно высушив, размалывали в порошок, заваривали его крутым кипятком в кашицу-пюре, на котором и замешивали тесто из ржаной муки. Сахара при этом не клали и выпекали в виде толстой лепешки без начинки.

4. Наливашники пряженые

Это такие треугольные пирожки из крутого теста, замешенного на растительном масле с начинкой из сыра, яиц или варенья, которая размещалась только в одном лишь углу.

Сделаем сами:

мука – 450 г
вода – 200 г
варенье ягодное – 200 г
масло растительное
сахарная пудра
соль
Муку просеивали, замешивали крутое тесто, добавив воду, столовую ложку масла и соль, давали ему «отдохнуть» с полчаса, а после из тонко раскатанного теста, вырезали лепешки, которые снабжали начинкой, защипывали треугольником и пряжили в масле. Вы не знаете, что такое «пряжить»? Это один из самых древних видов жарения в русской кухне. Можно сказать, что это русский вариант фритюра, только продукт не «плавает» в жире, а готовится, соприкасаясь с поверхностью сковороды, полупогруженный в предварительно прокаленное масло.

Итальянский суп «Минестроне»

1 баклажан, 2 кабачка, 2 морковки, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 100 г пасты пенне (коротких макаронных изделий или трубочек-перьев), 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки тертого пармезана, 1,5 литра куриного бульона, 2 веточки базилика, соль, перец черный по вкусу.

Лук мелко порезать т обжарить в кастрюле с толстым дном на оливковом масле. В конце добавить 1 зубчик давленого чеснока и еще чуть обжарить. Баклажаны, кабачки и морковь нарезать кубиками. Добавить к луку и чесноку. Жарить 5 минут. Влить куриный бульон. Довести до кипения и положить пасту. Посолить, поперчить. Варить 10 минут. Затем выключить. Базилик и 2 зубчика чеснока растолочь в ступке, посолить, влить 1 ст. ложку оливкового масла. Добавить в суп, перемешать, посыпать сыром и подавать. 

Панфорте - изысканное лакомство для гурманов

Ингредиенты:

125 г фундука, 125 г, миндаля, 100 г инжира, 100 г кураги, 100 г коричневого сахара, 40 г какао в порошке, 60 г пшеничной муки, 2 чайные ложечки лимонной  цедры, 2 чайн. ложечки молотой корицы, половина чайн. ложки молотого имбиря, 40 г пудры сахарной, 200 г меда натурального.

Приготовление:

1. Слегка обжарим фундук в сковороде. Положим в полотенце и потрем, очистив от ненужной шелухи. Миндаль крупно нарубим, а сухофрукты порежем кусочками. Все соединим и добавим измельченную лимонную цедру. Перемешаем пшеничную муку с какао и приготовленными специями, добавим к орехам и сухофруктам. Тщательно все перемешаем.

2. В небольшом сотейнике смешаем коричневый сахар и мед. Затем подогреем смесь на слабом огне до растворения сахара, не забывая все время помешивать. Доведем смесь до кипения. Вольем горячий сироп в смесь орехов и сухофруктов, быстро перемешав. Помните, что действовать придется быстро, ведь масса густеет быстро.

3. Последний шаг приготовления. В небольшую форму с низкими бортиками, выстеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом, выложим тесто и разровняем. Поставим пирог в духовку, предварительно разогрев ее до 150 градусов. Оставим выпекаться панфорте приблизительно на полчаса. Готовый пирог панфорте остудим в форме. Посыпав сахарной пудрой, порежем и подадим порционно к чаю.

Несмотря на то, что косметический рынок переполнен брендами и марками, компания Ив Роше остается одной из лучших, занимая лидирующие позиции. Если вы желаете получить коды бонусов ив роше и купить косметику, парфюмерию и различные аксессуары от Ив Роше по скидке, обращайтесь на специализированный сайт. Удачных покупок!

Моченые яблоки: лучшие рецепты

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые. Лучший сорт – антоновка. Подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.

Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.

Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВКИ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК

Вымачивать яблоки можно с добавлением самых разнообразных продуктов, специй, трав и пряностей: кваса, муки, меда, сахара, горчицы лаванды, мяты, базилика, чабера, с листьями яблони, вишни или смородины и т.д. Самые распространенные и популярные рецепты моченых яблок – с медом, листьями смородины, квасом, корицей.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С МЯТОЙ И МЕДОМ

Понадобится: яблоки, листья смородины, мяты и вишни, рассол – на 10л воды 200-300г меда, 150 г соли, 100 г ржаной муки/солода.

Как приготовить моченые яблоки. Выложить на дно емкости листья смородины тонким слоем, сверху в 2 слоя уложить яблоки, далее покрыть их тонким слоем листьев вишни, снова 2 слоя яблок, затем очень тонкий слой мяты и яблоки. На верхний слой яблок нужно уложить листья (при желании – ассорти) и 2-3 веточки мяты, накрыть кружком, на кружок поставить груз. В теплой кипяченой воде растворить все ингредиенты для рассола, дать полностью остыть, перемешать, влить в емкость с яблоками (не снимая груз!). Следите чтобы во время вымачивания кружок всегда был покрыт жидкостью, иначе яблоки испортятся, держать яблоки нужно при температуре +15-18 градусов, готовы яблоки будут через 4-6 недель.

Интерьер кантри может быть использован в любом помещении - будь-то кухня, гостиная или спальня. Элементы дизайна стиля кантри - это всегда домашний уют и тепло. В любом случае атмосфера в помещении будет комфортной и располагающей к отдыху. Так что если вы не можете определиться со стилем, смело выбирайте кантри - не прогадаете!

На сегодняшний день существует множество кантри-стилей. Это зависит прежде всего от страны. Есть французский прованс, американский кантри, альпийский стиль и многие другие, не менее интересные и оригинальные.  Кантри помогает достичь внутренней гармоний, особенно если суета мегаполиса, в котором вы живете, надоедает. После рабочего дня хочется попасть в иную реальность - домашнюю, теплую, привлекательную.

Кантри стиль - это не обязательно кружевные салфетки, глиняные тарелки и кувшины, лоскутный текстиль и потертая мебель. Это могут быть и более современные материалы и концепции, внедренные в стиль старинной эпохи. Кованые предметы интерьера, большие зеркала в рамах, причудливые комоды, камины, цветочные орнаменты - все это лишь подчеркнет деревенский стиль.

Постарайтесь использовать в стиле-кантри любого помещения натуральные материалы - камень, металл, дерево, глину, кирпич. Деревенский стиль не будет выглядеть эффектно без натуральной мебели или декора. При чем крайне важно обратить внимание на нюансы и детали.

Можно украсить комнаты вязаными пледами, салфетками, мягкими подушками, стульям с резными спинками или ножками. Что касается освещения, то предпочтителен приглушенный свет. Можете использовать точечное освещение. Не забудьте украсить интерьер кухни, спальни или гостиной винтажными изделиями. Это могут быть следующие предметы декора: старинное зеркало, настольная лампа, вышитое покрывало, глиняные тарелки с росписью.

Мебель для стиля кантри желательно выбирать из натурального дерева. Предпочтительна грубая древесина светлых оттенков. Помните, что мебель должна быть прежде всего функциональной, а предметы декора - изящными и оригинальными.

Ассортимент мебельных конструкций по индивидуальному заказу в Компании "Л-Мебель" здесь http://www.lmebel.ru/page-mebel-na-zakaz/ настолько велик, что можно сделать оригинальный интерьер в своем доме, квартитре или офисе. Проконсультируйтесь онлайн, подберите материалы и обновите свое помещение благодаря привлекательному дизайну мебели.

ФОТО ИНТЕРЬЕРОВ

1.

Наступили зимние холода. А значит, мы больше бываем дома, так сказать, зимуем!)))). Смотрим фильмы, осваиваем новые кулинарные рецепты, проводим время по вечерам с семьей - за чашечкой ароматного имбирного чая или сладкого горячего шоколада. И как тут обойтись без вкусной домашней выпечки? Пироги и пирожки - теплые, вкусные, поднимающие настроение, - это то, без чего не обходится ни одна беседа!

Пирожки вкусно пекут бабушки. У них достаточно большой кулинарный опыт. А молодым хозяйкам нужно научиться правильно замешивать тесто, грамотно заворачивать начинку в пирожки, знать все тонкости выпечки и приготовления начинок. Конечно же, пирожки получатся удачными и вкусными, если вы подойдете к их приготовлению ответственно. Начинки можно придумывать самим, из тех продуктов, которые присутствуют дома. Или же использовать изысканные начинки, заранее подготовив и купив все продукты.

Представляю вашему вниманию рецепт теста для пирожков и 7 самых вкусных начинок для них!

Кстати, не только вкусных начинок, но еще и необычных. О некоторых из них я даже слышу впервые. Вот скажите, кто ел пирожки с начинкой из тыквы и чернослива или яблок и брусники?! Обязательно освойте рецепт дрожжевого теста и узнайте о самых вкусных начинках для пирожков! Зимние чаепития и угощения будут приятными, а ваши гости, друзья и домочадцы - сытыми и довольными!

читать далее

Майонез – не самая лучшая салатная заправка, особенно если вы на диете. Старайтесь заменять его вкусными ароматными заправками, приготовленными самостоятельно. Это несложно и очень быстро!

Существует множество салатных заправок. Самыми популярными базовыми ингредиентами для салатной заправки могут служить:

• сметана
• йогурт
• растительное масло

Топ-5 лучших салатных заправок

Универсальная заправка на основе масла с медом и горчицей

Возьмем 0,4 л нерафинированного растительного масла. Это может быть оливковое, подсолнечное, кукурузное или любое другое). Понадобится 100 мл лимонного сока, 1 зубок чесночка, 1 столовая ложка дижонской горчицы, 3 чайные ложечки соевого соуса, 2 чайные ложечки крупной соли, 1 ч. л. черного молотого перца и ½ ч. л. меда. Сложим все в блендер и до взобьем.

Заправка на основе сметаны с хреном

Возьмем 2 сырых желтка, 1 лимон, 1 стакан сметаны, 4 столов. л. хрена, 3 чайн. л. сахара, любую свежую зелень, соль. Взобьем сметану с желтками, добавим тертый хрен, сахар и соль, сок свежего лимона, рубленую зелень. После перемешивания смешаем в блендере.

Ароматизированное оливоковое масло

Возьмем острый перец, оливковое масло, травы тимьяна, шалфея, розмарина, а также лаврушку. Травы, перец и лавровый лист промоем,. Это необходимо для того, дабы масло не заплесневело. Обсушим. Острый перчик нарежем кусочками и переложим в чистую банку. Добавим травы и вольем масло. Заливаем маслом так, чтобы покрыло продукты полностью. Настаиваем в течение 1-го месяца. Травы можно не нарезать, чтобы было удобно извлечь их из банки.

Острая заправка на масле

Возьмем 50 мл лимонного сока и столько же любого растительного масла, 2 зубка чеснока, небольшой пучок свежей зеленой петрушки, 2 чайн. л. тмина, половину чайной ложки соли и красный острый перец чили по вкусу. Лимонный сок и измельченный чеснок перемешаем, добавим масло, тмин, перец. Перемешав, оставим настаиваться минут на 20.

Йогуртовая заправка

1 ¼ стак. йогурта, 3 столов. л. лимонного сока, 4 чайн. л. растительного масла, 1 чайн. л. горчицы, соль и молотый черный перчик. Соединим и взобьем в блендере.

Разнообразить рацион питания можно при помощи легких диетических блюд. Сбалансированная диета для похудения поможет устранить проблему лишнего веса и приблизит вас к мечте - иметь красивую фигуру! Сайт Evehealth рекомендует диеты для быстрого или длительного похудения, а также дает рекомендации по здоровому питанию.

Заправки для салатов

Для винегрета и других овощных салатов

По классическому рецепту "винегрета" можно приготовить более мягкий и пикантный вариант с добавкой 2 столовых ложек нарубленного лука-шалота и белым уксусом вместо красного. Универсальная заправка для овощных салатов.

Лимонно-бальзамическая с чесноком и зеленью

Сделать лимонно-бальзамическую заправку, прибавить 2 столовые ложки майонеза, по 1/2 чайной измельченного чеснока и сахара, несколько капель белого винного уксуса и 5 веточек нарубленной зелени укропа. Ароматная салатная заправка для салатов.

Пикантная заправка с авокадо

Сложить в процессор очищенный и нарезанный авокадо, по половине стакана майонеза, сметаны и нарезанной свежей зелени петрушки, 1 столовую ложку сока лимона, 2 нарезанные стрелки зеленого лука и 3 анчоуса. Взбить до гладкости. Приправить солью и перцем. Очень полезная и вкусная заправка для салата, к примеру, с креветками или слабосоленой красной рыбой.

Заправка с измельченными овощами

Смешать по половине стакана майонеза и неострого кетчупа. Взбить в чашном блендере с нарезанным зеленым луком, измельченным яйцом вкрутую, соком лимона и нарезанными половинками болгарских перцев зеленого, красного и желтого цвета. Приправить несколькими каплями соуса "Табаско". Подходит для салатов - овощных и мясных, либо к мясу.

С голубым сыром

Смешать четверть стакана пахты и столько же сметаны, 1/2 стакана раскрошенного голубого сыра, сок 1/2 лимона, соль и любой острый перец по вкусу. Этот вариант прекрасно подходит для зеленых и теплых салатов.

Чем полезен кориандр: рецепты Аюрведы

• Всем знаком ароматный кориандр, семенами которого посыпан Бородинский хлеб. Зелень кориандра или «кинза» - замечательная пряность, используемая для приготовления мясных блюд и овощных салатов. Кориандр широко применяют в Аюрведе, помогая избавиться от различного рода недугов.
• Основным свойством кориандр является способность положительно влиять на пищеварительную и мочевыделительную системы, регулировку аппетита и устранение метеоризма. Он частенько используется для снятия болей в области живота. Семена кориандра нужно заварить кипятком. Возьмем 1 ч. л. семян или 0,5 ч. л. порошка и зальем 1-м стаканом кипятка. Следует пить, как чай.
• Кориандр обладает очищающим свойством, помогая вывести из организма накопленные шлаки (амы). Семена помогают при состоянии диареи, Следует принимать в качестве отвара: на 1-2 ч. л. семян - 1 стакан воды). Можно добавить к отвару гранатовые корочки. Этот же отвар незаменим при изжоге, так как помогает быстро снять жжение и отрыжку. Бактерицидное действие на слизистую оболочку желудка обеспечено.
• Также кинза и кориандр в силу своего легкого мочегонного свойства применяются в ходе лечения отеков и предменструального синдрома у женщин.
• Следует отметить, что свежая зелень кинзы является богатейшим источником фитоэстрогенов. Именно поэтому заметен положительный эффект при инфекционных заболеваниях. На ночь попробуйте залить 2 ст. л. кориандра 1-м стаканом воды, которая должна быть комнатной температуры. Выпейте полученный настой утром. В течение всего дня пейте чай из кориандра с добавлением дольки лимона.
• Свежий сок зелени кинзы помогает при сыпи и аллергических реакциях кожи. Принимайте по 1-й чайн. лож. трижды в день при кожных высыпаниях, зуде и воспалительных процессах кожи.
• При конъюнктивите используйте крепкий настой кориандра и промывайте глаза. На 1 стакан кипятка - берем 1 стол. ложку кориандра. Когда остынет используем теплый настой или комнатной температуры.

Современный человек никак не может обойтись без различных программ, приложений, драйверов, утилит и софта для компьютеров, планшетов и смартфонов Здесь можно скачать программы бесплатно - большой выбор софта для хорошего настроения и комфорта!

Если вас беспокоят постоянные ревматические боли в суставах, то вы всегда можете воспользоваться народными средствами для избавления от них.

• Сабельник болотный относится к разряду тех природных помощников, которые используются для лечения подобных недугов. А используется это растение в форме 20-процентной настойки или же в виде порошка, которого потребуется от 0,3 до 0,5 граммов в день за один прием. Это средство помогает почувствовать наступление улучшений уже через две-три недели после начала лечения. Нарежьте маленькими кусочками сухие корневища и стебли сабельника, засыпьте их в подготовленный сосуд на две трети объема, а до полного объема доведите путем доливания водкой. Настаивать сабельник необходимо в течение двадцати дней в темном месте, периодически встряхивая, а готовое средство рекомендуется принимать по одной столовой ложке, запивая водой, за тридцать минут до приема пищи трижды в день. Полный курс лечения составляет от одного до полутора месяцев. Этим же составом можно растирать больные места, а также использовать для компрессов.

• Избавиться от суставных болей можно и при помощи отвара девясила, которого необходимо взять в количестве одной столовой ложки, а еще лучше добавить к девясилу такое же количество лопуха, полученный отвар можно употреблять с вареньем или медом за тридцать минут до еды и на ночь.

• Можно воспользоваться и настойкой валерианы, смочив ею хлопчатобумажную или льняную ткань, и пока не улетучился запах, следует очень быстро наложить ее на больное место, сверху накрыв полиэтиленом, а сверху обвязав чем-нибудь теплым и зафиксировав при помощи повязки. Такие компрессы следует делать на ночь до момента избавления от болей.

• Для того, чтобы облегчить боль, можно воспользоваться таким рецептом: возьмите по одному стандартному флакону тройного одеколона, настойки валерианы, 5-процентного раствора йода и добавьте сюда шесть таблеток анальгина, предварительно растерев их в порошок, все ингредиенты рекомендуется перемешать в бутылке из темного стекла. Полученную смесь хорошо взболтайте и оставьте для настаивания в темное место на пять дней при комнатной температуре. Перед применением средство следует взболтать и натирать им больные места на ночь, сверху обвязав теплым платком.

• Еще одно народное средство, направленное на избавлении от суставных болей: измельчите листья фикуса и залейте их водкой из расчета 1:10, полученной настойкой на ночь натирайте больные места и укутывайте их на ночь в теплый платок или шарф.

Повышенное артериальное давление

Повышенное артериальное давление сильно увеличивает риск возникновения инсульта, ишемической болезни сердца, а также некоторых других болезней.

Происходит вот что: кровеносные сосуды утрачивают способность расширяться, в результате чего затрудняется кровоток. Дабы поддерживать кровообращение в норме, сердце сокращается с большей силой. Результат всего этого неутешителен: артерии рвутся, изнашиваясь, а сердце подвергается постоянным перегрузкам.

Обязательно следите зав своим здоровье и обращайтесь к докторам за выявлением проблемы, так как симптомы не всегда явны. Регулярно следите за массой своего тела и выполняйте физические упражнения. Важно научиться справляться со стрессами, волнением и нервным напряжением. Постарайтесь ограничить соль и сахар в рационе питания. 

Физические упражнения

Регулярных физических тренировок недостаточно, дабы избежать ишемической болезни сердца, но они обязательно пойдут на пользу, уменьшив риск возникновения инфаркта миокарда.

При физических упражнениях укрепляется здоровье, снижается вес, улучшается самочувствие и настроение. Упражнения, которые назначит врач, улучшат кровообращение, укрепят сердце, помогут снизить давление. Аэробная тренировка стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Три принципа тренировок для здорового сердца:

• тренироваться трижды в неделю
• тренироваться в непрерывном режиме 20 минут
• тренироваться энергично, но следить при этом за дыханием

Выполняйте те физические упражнения, которые вам нравятся. Это может быть энергичная ходьба, езда на велосипеде, бег, плавание. Обязательно следите за пульсом, поскольку при любых физических нагрузках наше сердце бьется быстрее обычного. Если частота пульса превысит безопасную границу или вы сильно утомлены, нужно снизить темп. Если пульс неровный или вы чувствуете стеснение в груди, в этом случае нужно срочно обратиться к врачу.

Безопасные границы при выборе интенсивных тренировок

от 20 до 29 лет — 140 ударов за минуту

от 30до 39 лет — 132 удара за минут

от 40 до 49 лет — 125 ударов за минуту

от 50 до 59 лет — 115 ударов за минуту

Как за 5 минут нормализовать давление - высокое или низкое

Научитесь использовать так сказать "рыдающее дыхание". Подобное дыхание мы наблюдаем пр появлении плача. Когда мы плачем, воздух вынужден проходить между мышцами дыхательных путей, гортани и губ, которые напряжены, будто сквозь щель. При этом выдох делается с некоторым усилием. Воздух, проходя под давлением, подготавливает длительный выдох до 5-ти секунд.

Именно такой выдох нужно научиться делать. Так, вы сможете быстро нормализовать высокое или же низкое давление. Когда выдох окончен, еще в течение нескольких секунд держите мышцы мышцы дыхательных путей в напряжении. После сделайте коротенький вдох, открыв рот. При вдохе, мышцы естественно расслабятся. После короткого вдоха снова нужно выполнить продолжительный выдох с напряженными мышцами. Полезность этого дыхания очевидна. Происходит максимальная поставка кислорода органам.

Как высчитать нормальное давление крови

Возьмите число лет больного, то есть его возраст и прибавьте сто. Безусловно, это приблизительно, так как у каждого свое индивидуальное давление.

Питание при высоком давлении

Не стоит употреблять фасоль, мясо, горох в больших количествах. Уменьшить потребление сладких и жирных блюд, а также свежего хлеба, который целесообразно заменить сухарями. Воды пить поменьше - она повышает давление. Употребляйте рис, молочные продукты.

Народные средства для снижения давления

Помогает отвар картофельной шелухи (2 стакана в день) и ягоды боярышника. Ягоды следует очистить от семян, залить с вечера холодной водой (на 100 г ягод 2 стакана воды). С утра в этой же воде проварить ягоды несколько минут и, процедив, пить отвар.

Берегите свое сердце! На этом сайте http://nashe-serdce.ru/infarkt можно почитать что такое инфаркт, узнать причины возникновения и симптомы, а также методы лечения и реабилитации. Полноценная информация о сердце и его болезнях поможет избежать осложнений во время патологических состояний и сердечных приступов.

Праздничный картофель в беконе

Ингредиенты: 8-10 картофелин средней величины, 16-20 полосок бекона.

Для соуса: 25 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/4 л бульона, 100 г сметаны перец, соль, сок половины лимона.

Приготовление

Чистый картофель сварить в мундире, остудить, очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картофелин. Поместить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200° духовку на 10 минут. В это время приготовить соус: разогреть масло, добавить муку, влить бульон, дать закипеть, снять с плиты, вмешать сметану, добавить перец, соль и лимонный сок. Облить соусом картошку и отправить в духовку на 15 минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подать к праздничному столу.

Панфорте - вкуснейший медово-ореховый торт

Его традиционно пекут в Италии на рождество. Аромат сухофруктов с орехами, медом, гвоздикой и корицей доносится из каждого дома. Есть легенда, что впервые этот десерт изобрели монахи в XIII столетии. А затем панфорте попал на столы коронованных особ. Есть сотни вариаций рецептов на тему панфорте, а это — одна из них.

Измельчите сухофрукты и орехи. Смешайте муку, соль и специи в большой миске. Добавьте эту сухую смесь к орешкам и сухофруктам. Тщательно перемешайте. В отдельной миске перемешайте сахар, мед, сливочное масло. Доведите до кипения на медленном огне. Вылейте горячую смесь в орехи и муку. Перемешайте и выложите в подготовленную форму для выпечки.

Выпекайте примерно полчаса при температуре 160 градусов. Панфорте должен закипеть. Теперь эту смесь оставьте настояться. Такая заготовка может стоять до нескольких дней в холодильнике. Минимум - несколько часов. Готовый панфорте нарезайте кусками и посыпайте сахарной пудрой.

Понадобится: бланшированный миндаль - 450 г, какао-порошок - 2 ст. л., курага - 180 г, лесной орех - 180 г, мед - 400 г, молотая гвоздика - 1/2 ч. л., молотая корица - 2 ч. л., мука - 1 стакан, сахар - 450 г, сахарная пудра для присыпки, сливочное масло - 90 г, соль - 1 ч. л., сушеный инжир - 150 г, цукаты из апельсиновой корочки - 350 г.

Эти 5 специй способны нейтрализовать негативное влияние кофеина на организм.

1. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, способствует выведению токсинов, улучшению обмена веществ, а также активизирует работу желудка. Это своего рода антисептик. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки (по щепотке молотого), затем дайте чуток настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

Сытный салат с кальмарами

Ингредиенты:

Кальмары – 150 г

Картофель - 4 шт

Морковь - 2 шт

Огурцы соленые - 3 шт

Зеленый горошек – 50 г

Майонез - 150 г

Лимон - 0,5 шт.

Яйца - 3 шт.

Свежая зелень - 25 г

Соль