Салат «Неженка»

Салат «Неженка»
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

Селёдка под шубой "Новогодние свечи"

Селёдка под шубой "Новогодние свечи"

Ингредиенты:

Хлеб ржаной — 6 ломт.
Свекла (небольшая) — 150 г
Лимон — 1/4 шт.
Майонез оливковый — 6 ст. л.
Соль и сахар (по вкусу)
Кориандр (молотый, шепотка)
Филе малосольной сельди — 1 шт.
Желатин — 1,5 ч. л.
Вода для замачивания желатина — 70 мл

Приготовление:

1. Свеклу отварить, почистить, нарезать на небольшие кусочки*. Замочить желатин в холодной воде.
* Поскольку свекла сильно красит руки, я надела перчатки, чтобы потом не пугать вас своими "кровавыми" пальцами.
2. Положить свеклу в блендер, добавить майонез, чуточку посолить, посыпать молотым кориандром и измельчить до состояния пюре.
3. Влить лимонный сок и попробовать свекольное пюре на вкус. Оно должно быть приятного кисло-сладкого вкуса. Желатин подогреть (не доводить до кипения!) и влить в пюре. Снова включить блендер и взбить до гладкой нежной массы.
4. Свекольное пюре должно немного схватиться, прежде чем выкладывать его на хлеб, поэтому вырежьте пока круглые заготовки из ржаного хлеба.
5. Горкой положите на хлеб кусочки филе малосольной селедочки.
6. Если у вас есть высокие металлические кольца для десертов - прекрасно! Вырежьте ими хлебные заготовки и так и оставьте — потом заполните муссом. Если же нет — не беда! Канцелярские файлы вам в помощь. Места стыков скрепите при помощи скотча или степлером. Наденьте формы на хлебные донышки и залейте свекольным муссом. Уберите в холод на час. Если подавать планируете на след. день, снимайте кольца только перед подачей, иначе края мусса заветрятся и потемнеют. Можно смазать верх тонким слоем раст. масла. Мои "чизкейки" стояли сутки в холодильнике до фотосессии и, как видите, имею свежий и бодрый вид))) Перед подачей украсьте " Новогодние свечи" кусочками лимона и зеленью.

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА

СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЕВА
Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно.

Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно.

Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.

🔷 1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
🔷 2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
🔷 3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
🔷 4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение - 15 раз.
🔷 5. При прямой спине сдвигайте лопатки к позвоночнику - 40 раз, следите, чтобы плечи не двигались!
🔷 6. Руки разведите в разные стороны на уровне плеч. Сжимайте и разжимайте кулаки 40 р.
🔷 7. Повороты головы на 90* - влево, вправо - 40 раз.
🔷 8. Вытягивание подбородка вперёд - 40 раз.

Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью
Ингредиенты

молоко - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт
мука - 1 стакан
сыр - 150 гр
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
укроп - по вкусу

Как приготовить

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно... Рецепт из "одноклассников".

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу

Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло

Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон

Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного чаепития!

3 НЕСТАНДАРТНЫХ РЕЦЕПТА САЛАТА "ОЛИВЬЕ"

3 НЕСТАНДАРТНЫХ РЕЦЕПТА САЛАТА "ОЛИВЬЕ" Оливье с маринованными опятами Ингредиенты на 1 порцию: Картофель отварной — 20 г Морковь отварная — 20 г Яйцо отварное — 50 г Горошек консервированный — 20 г Огурцы маринованные — 50 г Лук красный — 10 г Домашний майонез — 50 г Маринованные опята — 60 г Читать далее Оливье с креветками Ингредиенты: Картофель отварной — 20 г Морковь отварная — 20 г Яйцо отварное — 50 г Горошек консервированный — 20 г Огурцы маринованные — 50 г Лук красный — 10 г Домашний майонез — 50 г Семга слабосоленая — 40 г Креветки — 60 г Читать далее Оливье с утиной грудкой Ингредиенты на 1 порцию: Картофель отварной — 20 г Морковь отварная — 20 г Яйцо отварное — 50 г Горошек консервированный — 20 г Огурцы маринованные — 50 г Лук красный — 10 г Домашний майонез — 50 г Утиная грудка — 60 г Читать далее

♥ღ♥ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ♥ღ♥

ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ
К тому ведется:
Что отдаете, то и вернется.
То, что посеешь — то и пожнешь,
Ложью пробьется Ваша же ложь.
Каждый поступок имеет значенье;
Только прощая, получишь прощенье.
Вы отдаете — Вам отдают,
Вы предаете — Вас предают,
Вы обижаете — Вас обижают,
Вы уважаете — Вас уважают…
ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ:
Все и всем по заслугам;
Черные мысли вернуться недугом,
Светлые мысли — Божественным светом…
Если не думал — подумай об этом!!!

Олег Гаврилюк

Вяжем шапочки на спицах и крючкомм ОЧЕНЬ ПОДРОБНОЕ ПОСОБИЕ

 

Читать далее...

Стандартные размеры одеял и подушек США и России

Иримед: девочки, мне случайно встретилась эта таблица, я ее перевела на русский язык, а размеры из дюймов перевела в сантиметры из расчета 1 дюйм = 2,5 см. Зачем она нам нужна? Например, Вы хотите сшить одеяльце или связать плед  в подарок ребенку. Какого размера его делать? В этой таблице указаны типовые размеры детских (и взрослых) одеял, и не надо долго думать. Идея хорошая, и я решила поискать российский аналог, но нашла, к сожалению, немного. Эти данные тоже разместила здесь.   

Читать далее...

Рецепт. Мазилка - лечилка от семи недугов

Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы -  попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать». К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было.  Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.

Рецепт:

Читать далее...

8 продуктов, которые Вы едите неправильно

/
Пища — главный источник энергии для организма, поэтому она должна быть не только вкусной, но и полезной. Мы лишаем себя и свой организм доброй доли витаминов только из-за того, что неправильно готовим или храним продукты. К счастью, это поправимо.





Читать далее...

10 способов набора петель

10 способов набора петель 1. Читать далее

 

КВАДРАТ ПИФАГОРА

Каждому из нас чего-то не хватает. Кому – денег, кому – любви, кому – здоровья. Попробуйте призвать на помощь нумерологию и составить свой собственный магический квадрат: с его помощью вы сумеете притянуть в свою жизнь энергию счастливых перемен. Основоположник нумерологии Пифагор составил магический квадрат, способный «притягивать» исполнение вашего желания.

♥ღ♥Как правильно и вкусно приготовить тесто из творога♥ღ♥

Тесто из творога - общие принципы и способы приготовления

Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка из творога приносят ту же пользу, что и свежий продукт. С ним можно приготовить более 100 блюд и выпечки, почти все они легкие и диетические. Сам по себе творог - это прекрасный завтрак или ужин, в сочетании с вареньем, сметаной, сливками, молоком, фруктами и ягодами. Каждый может подобрать себе что-то на свой вкус. Подсоленный творог также хорош с зеленью и овощами. Творожное тесто – очень нежное, мягкое, из него можно выпекать массу вкусностей. Самое главное – оно не требует отдельной обработки и готовится очень быстро.

♥ღ♥ПОЛЬЗА И УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ГРАНАТОВОЙ КОЖУРЫ♥ღ♥

Изготавливая настои и отвары, соблюдайте соотношение гранатовой кожуры и воды – 1:20.

При различных ссадинах и возникших на коже трещинах применяют измельченную в порошок гранатовую кожуру. Ею просто присыпают раненую кожу.

При похмелье либо при появлении нарушения сердечного ритма необходимо на протяжении одного дня принимать такую настойку: 250-ю мл. кипятка заливаем 2 ст. л. корок, настаиваем минут 20 и добавляем меда – 1 столовую ложку.

При воспалении почек перед едой принимают 50 мл. настоя из гранатовой кожуры. Для приготовления настоя, измельченные гранатовые корки (2ст. л.) заливаем кипятком (250мл.) и кипятим полчаса на водяной бане. Процеживаем и добавляем количество испарившейся воды. В день следует выпивать один стакан сделанного настоя.

Чай, заваренный из гранатовой кожуры очень полезен страдающим хроническим кашлем. Заваривать кожуру следует до тех пор, пока вода не приобретет розовый цвет, а затем добавить мед. В день необходимо выпивать минимум один стакан такого теплого чая.

При проблемах с кожей нужно делать маску из гранатной кожицы 2 раза в неделю. Прожарив 5-6 минут гранатовые корки, истолките их и смешайте в соотношении равном 1:1 с любым имеющимся растительным маслом. Хранить такую приготовленную полезную смесь в холодильнике.

Ожог сойдет, если обожженное место протереть гранатовым соком, а потом присыпать порошком из гранатовых корок.

♥ღ♥Пять ошибок при приготовлении оливье♥ღ♥

Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок

Ошибка 1: заправить одним майонезом

Конечно, это удобно и просто – взять и выдавить майонез из пакетика. Но тогда заправка получится чересчур тяжелой и сытной. Не ленитесь, добавьте к майонезу, например, нежирную сметану. Или густые сливки, как это делали до революции. Я кладу греческий плотный йогурт, у него консистенция сметаны и питательные свойства кефира. Заправка получается густой, вкусной и полезной. Пробиотики, содержащиеся в йогурте, помогают пищеварению.

♥ღ♥Чашечка кофе♥ღ♥

Если кофе нельзя, но очень хочется.
Нарушаем правила :)

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком.
Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

♥ღ♥Домашний майонез без яиц за 5 минут♥ღ♥

Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

Приготовление:

1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости). Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза! Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Приятного аппетита!

Пинетки,связанные двухцветной английской резинкой

Автор: ©Владимирова Т.А.

Доброго времени суток!
Мои постоянные читатели уже наверное заметили, что при вязании детских вещей, я стараюсь избегать лишних швов. Так и с пинетками, которые я хочу Вам показать. Сначала я связала их на двух спицах. Т.к. при вязании двухцветной английской резинкой два ряда вяжутся в одну сторону – край получился не ровный и не красивый. Шов выглядел просто ужасно.
Решила попробовать связать пинетки на 5 спицах.
Пинетки расчитаны на возраст от рождения до 3 -4 месяцев.
Вот, что у меня получилось…
Кстати, на пяти спицах вязать двухцветную английскую резинку оказалось намного проще!

Итак нам понадобится:
Пряжа Беби
Состав: 100% акрил.
Длина нити 165 м.
Вес мотка 50 гр.
Чулочные спицы № 2 – 2,5
Ленточки и тесьма для украшения.
(далее…)

Серия сообщений "Babyknitting.ru(Моё вязание)":

Рассылки Subscribe.Ru Вяжем для самых маленьких! Подписаться письмом

Часть 1 - Чепчик Розовое очарование для новорожденных, связанный крючком
Часть 2 - Ползунки на лямочках для новорожденного, связанные крючком
...
Часть 10 - Комплект для малышки-Мамино счастье)))
Часть 11 - Ажурный сарафан для 2-х летней малышки спицами.
Часть 12 - Пинетки,связанные двухцветной английской резинкой
Часть 13 - Пинеткомания - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 14 - Голубой конверт для прогулок, связанный спицами
...
Часть 43 - Панамка, связанная крючком в морском стиле для новорожденной малышки.
Часть 44 - Чепчик спицами для новорожденного малыша
Часть 45 - Шапочка с ушками крючком для малыша

Гречка - для нашего здоровья. Важно!


Гречка - для нашего здоровья. Важно!

Целебные свойства гречневой муки: выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу
и выносливость, повышает потенцию, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему,
помогает при нарушении обмена веществ, способствует оздоровлению желудочно-
кишечного тракта и многое другое.

*Желчегонное средство
Настоять ночь 1 ст. ложки муки в 1 стакане кефира. Утром съесть вместо завтрака.

*При атеросклерозе
Дважды в день - на завтрак и ужин - выпивать 100-150 г гречневого киселя: в стакане
холодной воды развести 3 ст. ложки гречневой муки до однородного состояния, отдельно вскипятить 1 л воды и постепенно влить в приготовленную смесь. Варить 8-10 мин. при постоянном помешивании. Для улучшения вкуса можно добавить в кисель мед и орехи.

Красивая белая шаль крючком

Красивая белая шаль крючком