Куриное мясо, пожалуй, самое популярное в мире: во-первых, из-за его доступности, во-вторых, оно является диетическим, отлично усваивается и полноценно заменяет другие виды мяса. Мясо курицы – это источник цинка, железа, калия, фосфора, кальция, магния, меди, селена, серы, витаминов группы В, а также РР, С, Е, А. Как известно, грудка является самой полезной частью курицы, а окорочка диетологи советуют есть пореже.

Из курицы можно приготовить любое блюдо: суп, горячее, шашлык или запечь курицу целиком.

Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены  и сфотографированы блюда. Будет приятно если в этой подборке блюд с курицей вы найдете что-то интересное для себя. Готовьте на здоровье!

Салаты и закуски с курицей (40)

Праздничный салат

Белый салат

Салат с копченой курицей

Салат "Красная шапочка"

Салат "Каллы"

Салат "Сиртаки

Салат "Праздничный"

Слоеный салат "Венеция" с черносливом

Салат "Стожары"

Хрустальный салат

Салат "Сугробы"

Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Тиффани"

Салат "Долька апельсина"

Салат "Городской"

Салат "Ветка сакуры"

Салат "Гнездо глухаря"

Салат " Ананас"

Салат "Гулистон"

Салат с редисом и огурцом

Салат из курицы с ананасом

Салат с курицей и редисом

Салат "Венеция"

Греческий салат с копченой курицей

Салат "Лебединый пух"

Салат "Апрельский"

Салат "Марсель"

Салат с копченой курицей и сельдереем

Салат "Маленькое сердце"

Салат "Фиалки"

Салат с курицей

Салат с фасолью и курицей

Холодец из петушка

Домашняя молочная колбаса

Праздничное заливное

Лаваш с начинкой из курицы с коралловыми грибами

Рулет из брокколи с куриной грудкой

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Куриный холодец

Куриный рулет 

Целая курица  (10)

Курица "Яйцо динозавра"

Фаршированная курица

Курочка "Пегас"

Цыплята табака

Курица на бутылке 

Курица-гриль

Курица, запеченная в духовке

Запеченная курица с пикантной ореховой начинкой 

  Курица с начинкой

Курица, фаршированная грибами

Куриные рулеты и рулетики (15)

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Куриные рулеты со стручковой фасолью и чесночными стрелками

Куриные рулеты по-итальянски

Куриные рулеты с опятами 

 Куриные завороты

Куриные рулеты с фасолевым паштетом

Куриные рулеты "Глаза павлина" 

Куриный рулет с сушеными овощами

Рулет из говядины с курицей

Фаршированный куриный "чулок"

Куриный рулет со шпинатом

Рулет "Курочка Ряба"

 Куриный рулет с сосичным фаршем

 Куриный рулет с грибами в кабачке

 Праздничный рулет "Павлиний глаз"

Супы и бульоны с курицей (13)

Чихиртма из курицы

Санкочо по-доминикански

Похлебка куриная по-черногорски

Суп с куриными фрикадельками и кольраби

Куриный бульон с фунчозой

Суп с домашней лапшой

Борщ полтавский

Мой вариант луганского борща

Куриный бульон с манными клецками

Куриный бульон с фарфелах

 Овощной суп с курицей, лапшой и цуккини

Бульон с куриными галушками

Куриный овощной суп с кабачком

Куриные грудки (22)

Куриная грудка с чесночными стрелками

Куриные отбивные

Куриное филе по-венгерски

Куриные кармашки с творогом и зеленью

 Запеканка с куриными грудками и брюссельской капустой

Куриное филе в панировке с перцем

Куриные грудки с финиками

Куриное филе с перцем и грибами

Имбирная курица

 Куриный беф-строганов

Наггетсы

Цыпленок-плакия

Курица с маринованным перцем

Котлеты по-киевски

Куриная грудка в панировке из "Овсянушки"

Яния с курицей и черносливом

Куриное филе с арахисом

Запеченное куриное филе

Куриная грудка в кунжуте

Куриные грудки с помидорами

Куриное филе с фасолью

Мясо "Сказочный принц"

Основные блюда с курицей (36)

Фаршированные куриные окорочка

Сувлаки и дзадзики

Куриные ножки в соусе тандури

Куриные бедрышки в специях

Куриные ножки по-гавайски

Курица по-индийски

Курица в сметане

 Курица под белым винным соусом

КуРайские яблочки

Курица с перцем и паприкой

Куриные ножки по-ямайски

Курица в облепиховом маринаде с рисом

Курица в ореховой панировке

Курица в горчичном соусе

Курица в баклажанном соусе

Куриные ножки в густом винном соусе

Курица "под снегом"

Блинчики с курицей

Курица с корицей

Куриные окорочка, маринованные в кефире

Куриные окорочка, запеченные в маринаде

Куриные бедрышки в беконе с баклажанным соусом

Чахохбили из курицы

Паровая курица с рисом

Пилав из курицы с овощами

Цимес из картофеля, курицы, изюма и чернослива

Овощное рагу с курицей и пенне

Летнее овощное рагу с курицей

 Мини-запеканки из кабачка и курицы

Гуляш из курицы Азовский

Паприкаш из курицы

Голубцы с курицей и кускусом

Канадский путин

 Лапша с овощами и куриным филе

Курица в яично-сырной заливке

Запеканка из курицы, тыквы и сыра

Блюда из куриного фарша (8)

Куриные тефтели с ореховым соусом

Куриные котлеты в кунжуте и соус из черемши

 Котлеты "Эстонские"

 Куриная запеканка

Куриные котлеты с кукурузными хлопьями

Запеканка из куриного фарша

Кнедли с черемшой и сальсой

Рулет из куриного и свиного фарша

Выпечка с курицей (1)

Картофельный пирог с курицей и шампиньонами