-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша0403

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 16120
Комментариев: 319
Написано: 16474





Мягкая сочная печень

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень получается мягкой, сочной, нежной!



1.
FJVFqtYdfiw (700x483, 267Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ 
600 г говяжьей печени 
1 яйцо 
3 зубчика чеснока 
1 ч. л. сахара 
1 ч. л. соли (без горки) 
0,5 ч. л. соды
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Печень "Красавица Востока"

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Красавица Востока"



1.
BX-iYc96238 (604x402, 184Kb)

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!
 
Ингредиенты:
 
●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами — рецепт времён СССР

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из болгарского перца на зиму с помидорами — рецепт времён СССР

Друзья, а как вам рецепт лечо из болгарского перца на зиму с помидорами? Рецепт, который готовили наши мамы и бабушки. Я имею в виду, что рецепт проверен многими хозяйками в течение нескольких десятков лет. Лечо, в котором совершенно нет горечи. Эту закуску готовить несложно, а вкус ее великолепный. Сладкий перец, приготовленный по данному рецепту, совершенно не горчит. Удивительно вкусная закуска, которая не приедается с течением времени. Перец для этой заготовки лучше взять и красный, и желтый, и молочной спелости. Таким образом достигается оригинальный вкус и красивый вид.

Осталось увидеть, как приготовить лечо из болгарского перца на зиму с помидорами, как в старые, добрые времена…


lecho-iz-bolgarskogo-pertsa-na-zimu-s-pomidorami-retsept-vremyon-SSSR (600x400, 127Kb)

0_d4bff_6b22a21b_S (150x125, 23Kb)
Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Десерты

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Песочное печенье “Ленты”

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье “Ленты” - век этого печенья оказался весьма недолог...

Очень вкусное песочное печенье, просто тающее во рту. С нотками... с нотками того варенья, которое вы для него выберете сами. У меня, например, был конфитюр из клюквы и черники (рецепт не просите - он был покупной, я тот еще варщик варенья). Название у печенек говорящее - оно и правда похоже на кусочки ленты, особенно если сделать его подлиннее. Хранится это печенье отлично - недели полторы в закрытом контейнере при комнатной температуре без потерь и нервных потрясений. Разве что от того, что в какой-то момент печенье закончится...

pechenie-lenty (560x700, 342Kb)

0_e13f6_9f7bb7b2_S (100x81, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СПЕЦИЯМ

4906 (700x466, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Специи, соусы, меры веса

Метки:  

Медовые рулетики с орехами

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые рулетики с орехами



Ингредиенты

Для теста:

Яйцо — 2 шт.
Сахар — 250 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Мед — 2 ст. л.
Сода гашенная в лимонной кислоте — 1 ч. л.
Мука — 4–5 стакана

Для начинки:

Грецкие орехи
Сахар
Масло растительное


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

6 ПОЛЕЗНЫХ ДОБАВОК К ЧАЮ

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 ПОЛЕЗНЫХ ДОБАВОК К ЧАЮ:



1.
Jpu_NGPdFB4 (604x403, 131Kb)

1. Анис - его плоды полезно добавлять в чай, как только у вас появилось неприятное шероховатое ощущение в горле. Такой чай можно принимать и если кашель уже начался - вылечится получится гораздо быстрее. 
 
2. Жасмин - он помогает справиться с общим упадком сил и симптомами хронической усталости, поднимет пониженное артериальное давление и возбуждает аппетит.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Безалкогольные напитки

Метки:  

Воздушный бисквитный медовый торт

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный бисквитный медовый торт

Когда появляется желание испечь медовый торт, первое, что приходит на ум - это торт "Медовик" с вкусными тонкими медовыми коржами и сметанным кремом. Но есть и другие медовые торты, не уступающие ему во вкусе. Мне захотелось испечь более воздушный и мягкий торт с бисквитными коржами, пропитанный традиционным для "Медовика" кремом, но с карамельной ноткой. Ну и что я могу сказать? Получилось превосходно. Торт действительно оправдал все мои ожидания и безумно понравился моей семье. Если вы заинтересовались, то предлагаю посмотреть
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Томатный соус "Вкус лета"

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный соус "Вкус лета" - прекрасная альтернатива — покупному кетчупу

Каждый год я стараюсь заготовить на зиму побольше томатного соуса. И сколько бы я его не сделала, до нового урожая томатов нам не хватает. В этом году, несмотря на холодное лето, помидорки всё равно уродились. Пусть чуть помельче, чем обычно, но всё равно слаще покупных.
0c531d (700x479, 269Kb)

 

zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Итак, готовим томатный соус! Данный вариант соуса прекрасная альтернатива — покупному кетчупу.

Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Метки:  

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог с малиновой начинкой



1.
Hu1wnBdFoOc (585x400, 135Kb)

Ингредиенты:
 
Для песочной основы:
 
Сметана — 0,5 стак.
Сливочное масло — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стак.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Куриное филе в соево-медовом соусе

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в соево-медовом соусе - Ммм! Просто объедение!

Еще один довольно простой рецепт приготовления куриного филе. Лично мне в нем очень нравится сочетание сладкого и солёного вкуса, которое свойственно азиатской кухне.

IMG_7037 (700x466, 375Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Серия сообщений "Японская кухня":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Как приготовить рис для суши
...
Часть 40 - Кисло-сладкая курица с кешью
Часть 41 - курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Часть 42 - Куриное филе в соево-медовом соусе
Часть 43 - Мелкий картофель, жареный по-корейски
Часть 44 - Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Бомбовая зажарка для супа на зиму

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая зажарка для супа на зиму

Рецепт зажарки для супа на зиму может стать отличной палочкой-выручалочкой для работающих женщин, у которых не так много времени на то, чтобы приготовить обед или ужин для всей семьи. Имея такую заготовку, приготовить ароматный суп за 20 минут не составит труда. Ну, и тот факт, что в пору заготовок овощи намного дешевле, чем зимой, да и качество овощей оставляет желать лучшего, также играет не последнюю роль.

zazharka_dlya_supa_na_zimu13 (700x467, 184Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Заготовки на зиму

Метки:  

10 домашних соусов

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу!

4121583_ETLc52BX1w (700x564, 286Kb)
Итальянский пряный томатный соус


Измельчите 1 луковицу, 3 зуб. чеснока и подрумяньте на сковороде с оливковым маслом. Затем добавьте 1 ч. л. орегано, 800 г консервированных томатов, 2 ст. л. томатной пасты и 1 ст. л. сахара. Спустя 20 минут добавьте 4 очищенных и измельченных в блендере свежих помидора, посолите и поперчите.

далее
Рубрики:  Рецепты/Специи, соусы, меры веса

Метки:  

Шоколадное желе

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное желе

Очень вкусно и шоколадно...

Вам потребуется:

молоко — 400 мл
чёрный шоколад — 100-150 г
желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
ванильный сахар — 1 г
сахар — по вкусу

Как готовить:

1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды. 

2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара. 

3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности. 

4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Десерты

Метки:  

Готовим дома эклеры с заварным кремом

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома эклеры с заварным кремом!

Мои любимые пироженки! Сохрани рецепт, чтобы не потерять. 

4121583_wus8QurwvdM (416x519, 128Kb)

Ингредиенты: 

Для заварного крема: 

Молоко — 500 мл 
Ванильный сахар — 1 ч. л. 
Сахар — 160 г 
Мука — 40 г 
Яйца куриные — 2 шт. 
Масло сливочное — 50 г 
Сливки* 33% — 100 мл (по желанию) 

*сливки можно заменить размягченным сливочным маслом — 100 г 

далее
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

ТОРТ "МАША"

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МАША" - готовить проще-простого

Рецепт без названия записан был в тетрадке после дегустации у знакомых в 1994 году. После некоторых размышлений из слов "пачка маргарина" был сделан вывод, что это один из советских тортов. Проштудирована мамина тетрадка и там найден этот рецепт.

 

tort_masha (400x300, 106Kb)

Торт полностью оправдывает свое неброское и простое имя, ведь приготовить его очень легко. Но при всей простоте и незатейливости рецепта, коржи выходят воздушными и быстро пропитываются нежным сметанным кремом

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Лагман в мультиварке

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман в мультиварке

3424885_4248_0_s (453x604, 166Kb)

Нам понадобится:
- мясо свинина (можно баранину ) 300-400гр.
- лук 2 шт .
- морковь 1 шт .
- картофель 4 шт.
- перец болгарский 1 шт .( большой )
- томатная паста 2-3 столовых ложки
- вермишель 200 гр .
- вода 1.5 литра
- чеснок 3 зубчика

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда
Рецепты/Мультиварка

Метки:  

Жареные пирожки с картофелем и укропом

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с картофелем и укропом - соблазнительные пирожки! Вкусные красавцы!

Домашняя выпечка всегда желанна в каждом доме. Предлагаю вам, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной вот такую не хитрую домашнюю выпечку. Румяные пирожки с картофелем и душистым укропом. Пирожки порадуют ваших родных и близких за семейным чаепитием.
 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Рецепты/Выпечка несладкая

Метки:  

Тыквенный кекс с шоколадом

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс с шоколадом - очень вкусно, поверьте на слово! А лучше не верьте и приготовьте сами!

Кекс очень ароматный и аппетитный. Шоколад для него я использовала темный, но молочный тоже вполне подойдет. Если вам хочется еще больше шоколада, вы можете приготовить шоколадную глазурь.

Ну и очевидное: чем ярче цвет вашей тыквы в сыром виде, тем ярче будет готовый кекс.

tykvennyi-keks-s-shokoladom (583x700, 721Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Поиск сообщений в Любаша0403
Страницы: 806 ... 797 796 [795] 794 793 ..
.. 1 Календарь