1.

Сохрани рецепт — пригодится! 

Ингредиенты: 

Для пирога: 

Мука — 2½ стакана 
Разрыхлитель — 1¼ ч. л. 
Сода — 1 ч. л. 
Корица — 1¼ ч. л. 
Мускатный орех — ½ ч. л. 
Гвоздика — ⅛ ч. л. 
Соль — ½ ч. л. 
Морковь — 450 г 
Сахар — 1½ стакана 
Коричневый сахар — ½ стакана 
Яйца — 4 шт. 
Растительное масло — 1½ стакана 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:

● Мука — 300 г

● Сухие дрожжи — 1 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Сахар — 1/4 стакана

● Яйцо — 1 шт.

● Растительное масло — 2 ст. л.

● Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

● 100 г сливочного масла, очень мягкого

● начинка по вкусу ( заварной крем,консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)

● сахарная пудра

Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё...Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.

Омлет с рыбой и овощами - вкусный  и сытный. Его можно подать и на завтрак, и на ужин. Прекрасное блюдо для всей семьи!

Для его приготовления подойдет филе любой рыбы, главное, чтобы в нем не было ни одной косточки. Помимо основного продукта и омлета в него можно добавить практически любые овощи. Это может быть болгарский перец и помидоры, лук и чеснок, кабачок/патиссон или тыква, цветная капуста (она готовится гораздо быстрее белокочанной) или брокколи, морковь или картофель. Словом, все, что душе угодно. Кстати, не будет лишней и зелень.

1.

Вкусные и простые блюда из фарша

1. Запеканка картофельно - мясная

Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.

Греческое рыбное рагу — один из первых рецептов, на который я обратила внимание в книге «Вместе с Джейми». 

Такое рагу греческие рыбаки готовят прямо в море из свежевыловленной рыбы, представляете, какой насыщенный получается вкус?! Я обычно использую то филе, что есть в морозилке. А вы можете делать из любой качественной рыбы, какую найдёте, лучше даже взять несколько видов одновременно и добавить морепродукты, например, креветки.

Рецепт очень прост в исполнении.Сочетание рыбы и нескольких простых видов овощей кажется мне немного скучным, поэтому от себя добавила в блюдо оливки и жидкость, в которой они мариновались. Вы можете положить каперсы или заменить часть свежих помидоров консервированными в собственном соку. 

Любите ли Вы пирожки как люблю их я... На этом, собственно, описание (оно же вступительное слово... реклама, если угодно) могло бы быть и закончено! Ну и смысл петь дальнейшую оду? Ела бы такие и готовила каждый день! Только начинку меняй и пеки, пеки, пеки... Вкуснота необыкновенная, простота... такая же, продукты минимальны и как назло всегда есть в доме у любой хозяйки! Эх, это страшное слово фигура. Это не просто слово - это запрещающий знак. Иначе... Ну реально бы каждый день! Прямо с завтрака начиная! Но уж по выходным меня ничто остановить не сможет! Надо печь! Надо и хочется! Буду! И Вам настойчиво предлагаю!

Нежнейшее тесто, чуть похрустывающее сверху особенно сразу после выпечки, воздушное, тонкое. Ну и самая, что ни наесть осенне зимняя начинка. Мясо. Ароматное и сочное. Очень вкусно. 

Присоединяйтесь.