Кто что, а я сегодня испекла кяту |
 |
|
|
|
|
нестареющее тесто "хрущевское" |
Дрожжевое тесто
Тесто в хлебопечке
|
Пирожки для ленивых за 5 минут |
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
|
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ |
|
|
Тесто на майонезе для любой выпечки. |
Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.
|
Вкуснейшие булочки с начинкой |
Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!
|
Треугольники многослойные - очень вкусно! |
|
Вкуснейшие пампушки с чесночным соусом |
|
Бездрожжевые рогалики,вертуны из чудо-теста по быстрому |
|
Венское тесто » Простые десерты | на 1001 десерт. |
Венское тесто Данное тесто в отличии от других, не требует много времени для приготовления, поэтому оно считается очень популярным, в кругу любителей выпечки. За счет продуктов входящих в состав, тесто получается нежным, ароматным и вкусным. Ингредиенты: 200 грамм маргарина 1 литр молока 1.5 килограмма муки 200 грамм сметаны 2 стакана сахара 10 яиц 50 грамм свежих дрожжей соль - на вкус 3 столовые ложки масла растительного Приготовление: Готовим из дрожжей опару, 100 мл. теплого молока, столовую ложку сахара и муки 2 столовые ложки, перемешиваем и оставляем на 20 мин. в теплом месте. Сметану соединить с маргарином, сахар взбить с яйцами и солью, все добавить в опару и перемешать. Молоко которое осталось, немножко подогреть и добавить в смесь. Добавить муку (сначала просеять) и замесить тесто. Смазать руки маслом растительным и вымешивать тесто (должно отставать от рук). После, оставляем тесто для подъема, минут на 40. После чего тесто поднимется, нужно обмять и начать разделывать. Это тесто подойдет для любой выпечки: вертут, пирогов, куличей, пирогов и т.д. В такое тесто по желанию можно добавлять цукаты, изюм, цедру апельсина или лимона. Совет: Если хотите в тесто добавить цукаты или изюм, то добавляйте после того, как тесто подошло и вы его обмяли. Добавляя изюм в тесто, промойте и высушите, затем нужно смешать с мукой, чтобы он распределился равномерно в тесте. Чтобы выпечка хорошо поднялась и пропеклась, вокруг него желательно оставить немного свободного места.----
Источник: http://1001desert.com/1479-venskoe-testo.html
© 1001desert.com
|
Выпечка дрожжевого теста в молоке! |
Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html
Интересный этот способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
|
Супертесто для пелеменей и вареников. |
|
Творожные булочки-нереально мягкие! |
Удивительно вкусные, пышные и румяные булочки
|
Быстрое слоёное тесто за 15 минут! |
Тайны слоеного теста.
|
Рецепт пышных беляшей. |
Любите беляши? Тогда берите этот рецепт пышных беляшей на заметку. Получаются такими же, как продавали раньше, в советские времена. Рецепт не сложный, но отличное тесто . Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Вы приглашены на день рождение и сломали голову, что же можно подарить? А знаете, посмотрите на оригинальные подарки коллекции «Знаки Зодиака». Они могут стать отличным вариантом подарка, который можно выбрать по знаку зодиака для мужчины, женщины или же ребёнка. Загляните - Вы таких подарков вы точно не видели. Они подойдут к любому случаю, будь то презент партнёру по бизнесу, подарок на день рождения или просто элегантный сувенир для прекрасной дамы.
|
Сдобные булочки. |
|
Вареники с вишней. |
|
Вареники с вишней можно приготовить на пару либо сварить в воде. В этом рецепте я предлагаю вам оба варианта, а также два вида отличного теста для вареников с вишней. Рецепт вареников на пару еще из моего детства, по нему готовила и бабушка, и мама. Вообще, у нас в семье почему-то, кроме них, другие и не признавали. Так что, если вы любите пышные варенички, попробуйте обязательно. Тесто для вареников с вишней, сваренных в воде, я предлагаю сделать на кипятке, т.к. это действительно лучшее тесто для них. Оно отлично раскатывается и не твердеет от сока.
|
|
Элементарное тесто для пирожков. |
|
Сладкая сдобная выпечка-рецепты на любой вкус! |
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))
|
Рецепты вареников. |
Щедрый вечер (укр. Щедрий Вечір) — вечер в канун Старого Нового года. Празднование его происходит от древнего, вероятно, дохристианского обычая. По христианскому календарю — это также день преподобной Милании (Меланки, Маланки, Миланки). Миланка-Вода приходит на Щедрый вечер вместе с Василиём-Луной известить хозяев о будущих торжествах и погостить, в народе так и называется — гостины Меланки.
В украинской народной традиции оба праздника объединились в Щедрый вечер, или праздник Меланки.
|
