Эта фуршетная закуска из ветчины украсит любой праздничный стол. Готовится очень быстро.

Ингредиенты:

- Яйца вареные – 4 шт.,
- Ветчина – 150 г,
Сметана – 2-3 ст.ложки,
- Горчица по вкусу,
- Салат листовой.

Приготовление:

Вареные яйца очистите и разрежьте на 4 части.

Листья салата помойте и обсушите. Для соуса смешайте сметану с горчицей.

Ветчину тонко нарежьте, каждый ломтик смажьте соусом.

Сверху положите лист салата и половинку яйца.

Заверните и скрепите шпажкой или зубочисткой. Закуска с яйцом готова.