Исходное сообщение Lussit
Да мы, как бы, догадались. Смышленые чай! :-)))

у меня просто привычка такая.. если использую чеснок, то обязательно растираю его.. но, кажется, подобную привычку видела только у мамы.

у меня просто привычка такая.. если использую чеснок, то обязательно растираю его.. но, кажется, подобную привычку видела только у мамы.[/QUOTE]

кстати, чеснок растирается в первую очередь для того, чтобы небольшим количеством насытить соль ароматом и равномерно расределить удовольствие, а во вторую, чтобы не хватать кусочки.
как ни странно давленный честнок менее вкусен, чем резанный, а потом растертый с солью...
мама

так и есть.. вкуснее)