Как приготовить котлеты с рисом и овощами? Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно! Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту. Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой. Чтобы котлеты были ароматнее, в панировку можно добавить специи – немного перчика, тимьян, базилик, орегано – что любите

Вкуснотища!!!!!!!!!!

Очень понравились рецепты, а курица с чесноком это просто нечто!!!

http://www.gotovka.com.ua

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Быстрый шоколадный кекс
Часть 2 - Лапша "Домашняя
...
Часть 98 - Очень вкусная запеченная курочка
Часть 99 - Шоколадный кекс с орехами и изюмом
Часть 100 - Кулинарные рецепты блоггера. Как готовить вкусно, полезно и дешево