 |
В горшочке получается особенно пуховой и нежной…
|
 |
Ингредиенты:На 1 стакан гороха:
-
2 стакана воды или бульона
-
1 луковица
-
1 столовая ложка сливочного масла
-
Соль, сухие грибы, лавровый лист
|
|
Горох замочить на ночь: |
 |
|
Затем выложить в горшок: |
 |
|
Залить подсоленной водой или бульоном: |
 |
|
Плотно закрыть и поместить в духовку при 220 градусах на 1 час: |
 |
|
На смеси сливочного и растительного масла пассеровать луковицу: |
 |
|
Горшки вынуть из духовки: |
 |
|
Добавить лук, аккуратно перемешать. Вернуть в духовку еще на 15 минут: |
 |
|
Сразу подать: |
 |
