Небольшой справочник по вязанию носков от журнала Verena

Набор петель: производить набор петель на двух спицах указанной толщины. Когда будут набраны все петли, осторожно вытянуть одну из спиц. При вязании по кругу распределить петли на 4-х спицах, при этом, обратите внимание, чтобы наборный край не перекрутился.
Итальянский набор петель: набрать гладкой нитью контрастного цвета на 2 спицы половину требуемого количества петель, осторожно вытянуть одну из спиц и вязать 1 ряд лицевыми петлями. Затем распределить петли на 4-х спицах и вязать далее по кругу рабочей нитью.
1-й круговой ряд: вязать каждую наборную петлю лицевой и после каждой петли выполнять 1 накид.
2-й круговой ряд: снимать лицевые петли, как при изнаночном вязании, нить за петлей, накиды провязывать изнаночной.
3-й круговой ряд: вязать лицевые петли лицевыми, изнаночные петли снимать, как при изнаночном вязании, нить перед петлей.
4-й круговой ряд: снимать лицевые петли как при изнаночном вязании, нить за петлей, изнаночные петли провязывать изнаночными.
Начиная с 5-го кругового ряда вязать попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная. После нескольких круговых рядов вытянуть контрастную нить.

Узелковый край: при выполнении узелкового края первая петля каждого ряда вяжется лицевой: таким образом впоследствии облегчается набор петель по стенке пятки.
Цепочкообразный край: при выполнении цепочкообразного края каждую первую петлю ряда снимают, как при изнаночном вязании, рабочая нить находится перед работой, каждая последняя петля вывязывается лицевой.
Техника жаккарда: Вязать несколькими цветами согласно схеме. При смене цвета свободно протягивать нерабочую нить или нити с изнаночной стороны носка. При этом обращайте внимание, чтобы нить была равномерно натянута.
Совет: если нить не используется на протяжении многих петель, нерабочую нить время от времени перекручивать с рабочей, чтобы избежать провисания.

Плетеный край: выполняется двумя различными способами.
Способ 1: 1-й круговой ряд: вязать попеременно 1 лицевая петля цветом А, 1 лицевая петля цветом В, нерабочую нить всегда вести за петлей.
2-й круговой ряд: обе нити вывести на лицевую сторону вязания и постоянно выводить их наружу. *1 изнаночная петля цветом А, нить А провести влево под нить В и придержать большим пальцем. Затем вязать 1 изнаночную петлю цветом В, нить В провести под нить А влево и придержать большим пальцем; от * постоянно повторять. При этом обе нити перекручиваются между спицей и указательным пальцем.
Чтобы слегка распутать нити ввести после нескольких выполненных петель спицу между перекрученными нитями и осторожно продвинуть переплетения по направлению к клубкам, но не распутывать до конца, так как они облегчат работу в последующих круговых рядах, либо обе рабочие нити уже перед вязанием 2-го кругового ряда перекрутить влево и перед вязанием 3-го кругового ряда перекрутить вправо, таким образом переплетения раскрутятся уже в процессе вязки.
3-й круговой ряд: обе нити постоянно находятся перед работой. *1 изнаночная петля цветом А, нить А протянуть влево над нитью В и придержать большим пальцем. Затем связать 1 изнаночную петлю цветом В, нить В протянуть влево над нитью А и придержать большим пальцем: от * постоянно повторять.
4-й круговой ряд: вязать попеременно 1 лицевую петлю цветом А, 1 лицевая петля цветом В.
2-й способ: 1-й круговой ряд вязать, как описано в 1-м способе. Затем повернуть работу. Для этого 1-ю петлю снять, не провязывая, на правую спицу, вытянуть нить В наружу, 1-ю петлю снова снять, не провязывая, на левую спицу, вытянуть нить А наружу. Повернуть верхнюю часть носка таким образом, чтобы, бывшая до этого внешней сторона находилась вместе с рабочими нитями внутри.
2-й круговой ряд: вязать в направлении, противоположном 1-му круговому ряду; вывести нить В под нить А и связать 1 лицевую петлю, нить А вывести под нитью В и связать 1 лицевую петлю; от * постоянно повторять. При этом проходящие внутри нити будут находится после каждой петли наискосок рядом друг с другом, а обе идущие от клубка нити будут обвиваться вокруг друг друга.
3-й круговой ряд: вывести нить В над нитью А и связать 1 лицевую петлю, вывести нить А над нитью В и связать 1 лицевую петлю: от * постоянно повторять. При этом обе нити распутываются. После последней петли этого кругового ряда снять следующую петлю, не провязывая, на левую спицу, нить А над нитью В, вытянуть нить на находящуюся в данный момент внутри сторону, следующую петлю снять, не провязывая, на левую спицу и вытянуть нить В. Затем снова перевести обе непровязанные петли на правую спицу. Повернуть верхнюю часть носка таким образом, чтобы внешняя сторона лежала верху, а изнаночная сторона с рабочими нитями внутри.
4-й круговой ряд: вязать в направлении, противоположном 3-му круговому ряду попеременно 1 лицевая петля цветом А, 1 лицевая петля цветом В, нерабочую нить оставлять за петлей.
Дальше

Серия сообщений "Варежки, носки спицами":

Часть 1 - Тапочки-следочки
Часть 2 - Следки на 2-х спицах. МК
...
Часть 30 - Курс вязания носков от журнала Verena. Общие правила вязания носков
Часть 31 - Таблица размеров вязаных носков от журнала Verena
Часть 32 - Небольшой справочник по вязанию носков от журнала Verena
Часть 33 - Варежки из DROPS
Часть 34 - Вязаные варежки Беллы из фильма «Сумерки»
...
Часть 45 - Митенки, гамаши, сумочки от Оkapiknits. Paris, France
Часть 46 - Пятка и мысок - вовсе не сложно
Часть 47 - "Тапочки ручной работы". Вязаные и валяные тапочки. Анна Зайцева

Безрукавка с аранами



Дальше

Серия сообщений "Жилеты, топы спицами":

Часть 1 - Безрукавка с воротником из роз и шапочка
Часть 2 - Безрукавки из Сабрины 8-2011
...
Часть 29 - Белый ажурный топ спицами
Часть 30 - Топ "Морячка" спицами
Часть 31 - Безрукавка с аранами
Часть 32 - Жилет с воротником-капюшоном
Часть 33 - Три жилета
Часть 34 - Вязание костюма-двойки Gioiello, Mani di Fata, 12, 2013
Часть 35 - Подборка вязаных топов и болеро от Оkapiknits. Paris, France

Эклеры

Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.

Приготовление:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли.
Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку, постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты.
Затем, взбивая массу, по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц и выдавить полоски длиной 10 см на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.
Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут. Духовку при выпекании эклеров не открывать.
В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом.

Заварной крем:
400 мл молока, 2 желтка, 1,5 ст.л. муки, 1,5 ст.л крахмала, 80 гр сахара, ванилин

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, чтобы не было комочков. Густота крема зависит от того, сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты.
hitrostigizni

Серия сообщений "Десерт":

Часть 1 - Как отличить натуральный мёд от искусственного
Часть 2 - Сладкие заливные яйца
...
Часть 24 - Фруктовый гриль из арбуза
Часть 25 - Два рецепта огуречного мороженого
Часть 26 - Эклеры
Часть 27 - Тирамису из желудей
Часть 28 - Печёные яблоки в мультиварке
Часть 29 - Клубничные розы
Часть 30 - Украшение стола: как привнести эстетику в обычную трапезу. Десерт

О сотовых операторах




А на этом сайте можно узнать оператора по номеру телефона: http://np.zniis.ru/

Серия сообщений "Экономика, право":

Часть 1 - Что можно было купить за эти деньги в СССР
Часть 2 - Авторское право и плагиат: 10 заблуждений
...
Часть 34 - Как сэкономить на online-шопинге?
Часть 35 - Ваша мелочь может стоить 100.000 рублей!
Часть 36 - О сотовых операторах
Часть 37 - Типичные ошибки соискателей на собеседовании
Часть 38 - Как оформить персональные документы через Интернет?
Часть 39 - Как получить компенсацию с дорожных служб за ущерб автомобилю. Инфографика

Книга о плетении из пластиковых бутылок (50 стр.)




Дальше

Серия сообщений "Плетение разное":

Часть 1 - Плетение узлом "турецкая голова"
Часть 2 - Плетение из кожи. Как сплести браслеты различными способами
...
Часть 33 - Плед из помпонов. МК + видео
Часть 34 - Красивый шнур за 1 минуту из любых ниток
Часть 35 - Книга о плетении из пластиковых бутылок (50 стр.)
Часть 36 - Коврик, плетёный из простыней

Ажурный пуловер.

Читать далее...

КАК СДЕЛАТЬ ЧАЧУ

С чачей у меня связано одно интересное приключение. Родителей моих пригласили в гости и они взяли меня с собой. Мне тогда было лет 25. Из спиртных напитков я употребляла только наше домашнее виноградное вино. Которое то и вином особо назвать нельзя было, сброженный виноградный сок без добавления сахара. Вкус, как у шампанского " Брют".

А в гостях мы оказались у интересной пары - он чистокровный армянин, она - украинка. Любовь у них случилась в зрелом возрасте. Она его звала только - Жорочка, он ее - Марийка. И он, и она расстались со своей предыдущей половиной.Развелись и стали жить вместе.

Так как история произошла в советские времена, их любовь не была принята "партийным обществом". В результате из членов КПСС, они стали беспартийными, чему не особо расстроились. А люди поговорили, посудачили, да и забыли. А потом только завидовали, как хорошо живут. 

Так вот, Жорочке друзья из Армении привезли чачу. Первый раз попробовала. На вкус понравилось. Не помню его, но точно помню, что понравилось. Чача была виноградная. Так потихоньку, потихоньку, по рюмочке, по рюмочке...Вроде все нормально. Не пьянеется. Закуска мясная. Эх, хорошо!..

Засобирались домой. Перед этим, по обычаю, выпили на посошок, потом чайку и начали выходить. Ага!. А ноги то ватные, голова ясная, ноги идти не хотят, путаются. Родители смеются, ну, начачалась! Домой мы дошли. Самое интересное, заснула быстро. Утром голова, как ни странно, не болела. 

Вот такой интересный сюжет у меня, связанный с чачей. 

А сегодня я предлагаю вам приготовить ее. У кого растет виноград - из винограда. Кто не знает, куда девать урожай яблок - приготовить чачу яблочную. И еще, уже из чачи, сделать коньяк.

секреты и приготовление чачи

Подборка-2 салфеток в филейной технике.

Еще одна подборка салфеток, связанных филейным узором.

Первая подборка была здесь.

еще много фото

Обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Читать далее...

Как вязать ажурные носки спицами?

.
Читать далее...

вязание

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!

Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.
Читайте далее…

Пышки со сметаной и сахаром - так вкусно, что не остановиться!

А не нажарить ли мне пышек, подумала я сегодня, забыв на время о полезности еды и думая только о ее вкусности. Подумано - сделано!

Пышки, мягкие и румяные, пропитанные сметаной и посыпанные сахаром получаются очень вкусными, их любят дети, да и взрослые не отказываются попить чайку со свежими сладкими пышками. Стопка пышек со сметаной и сахаром — то, что нужно для уютного домашнего чаепития!

Вкусный результат я вам гарантирую!

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы.

Нам понадобится:

горячая вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.

Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто?

Заварное тесто к эклерам, профитроли, кармашки для салатов

Читать далее...

Огурцы в томате на зиму: рецепт консервирования

Мы - то, что мы едим, наверное, каждый второй человек на Земле знает эту поговорку. По тому, что ест каждый человек можно сказать о нем немало важного. Например, если в рационе человека нет овощей, то он не заботится о своем здоровье, а человек, который не заботится о своем здоровье, скорее всего, не будет заботиться о здоровье близких. Дамам на заметку стоит взять, то, что такой человек не подойдет для совместной жизни. То же самое можно сказать почти о всех тех, кто употребляет фаст фуд, жирную, жареную и другую вредную пищу в неумеренных количествах. Можно сделать вывод, что человек является ответственным, если он следит за своим питанием. Но не стоит считать, что вегетарианец окажется подходящим кандидатом на роль любящего семьянина, часто оказывается, что такие люди придирчивы и через чур чистоплотны.

Впрок можно заготовить не просто помидоры или просто огурцы, а совместить одно с другим, залив томатом огурчики.

ЗАЛИВНЫЕ ЯБЛОЧКИ

 

Ингредиенты:

  - яблоки (подойдёт любой осенний сорт, главное, чтобы они были не рыхлой структуры)

  - фильтрованная вода

  - сахар по вкусу (я делала из расчёта 100 г на одну 3-литровую банку; кто любит послаще, нужно увеличить норму)

Приготовление:

Для закрутки отобрать самые лучшие из имеющихся яблок, с наименьшим количеством дефектов. Помыть их. Средние яблоки разрезать пополам, удалив сердцевину. Крупные — на 4 части. 

Банки (и крышки) простерилизовать, уложить в них яблоки максимально плотно до самого верха.



Пока занимаемся яблоками, поставить на огонь воду (без сахара!). Дать воде покипеть минут 5. 

Кипящей водой залить банки с яблоками до краёв. 



Накрыть крышками и дать постоять минут 20-25.



После этого аккуратно слить воду из банок назад в кастрюлю. Поставить на огонь. Всыпать сахар, размешать до полного растворения.

Так как яблоки вбирают в себя некоторое количество воды, то нужно в кастрюлю добавить ещё немного воды, довести до кипения и покипятить около 5 минут.



Получившимся сиропом залить яблоки второй раз и быстро закрыть крышками с помощью закаточной машинки (ключа). Накрыть банки толстым полотенцем и оставить так до остывания. 

Круглая салфетка

Вязаная салфетка

ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЛИЦА. РЕЗУЛЬТАТ СРАЗУ!

Аспириновая маска. 

Для приготовления этой чудесной маски необходимы всего два ингредиента:

1. ацетилсалициловая кислота (она же «Аспирин»)
2. мед (любой, можно засахарившийся)

Читать далее...