Давно не было салатов, которыми можно побаловать себя и своих близких. Салатик получается на удивление изысканным и очень вкусным. В приготовлении он прост, поэтому каждый человек, мужчина или женщина справятся с его приготовлением.

Итак, ниже приведенные продукты будут рассчитаны на 4 порции, и по времени занимает не так и много: Поехали!

1) Свиной язык 1 штука

2) Репчатый лучок 4 штуки

3) Консервированный горошек половина банки

4) Майонез 4 столовые ложки

5) Соль и перец черный молотый по вкусу

Для приготовления маринада:

1) 1 стакана кипятка

2) Половина чайной ложки уксус столовый

3) Сахар и соль по половинке чайной ложки

Теперь перейдем к процессу приготовления:

Первым делом необходимо почистить ножом и помыть свиной язык, и отвариваем его в подсоленной воде, готовится он по времени 1,5 часа: После того как он приготовится, остужаем под холодной водой, снимаем пленку и нарезаем соломкой. После чего перекладываем его в салатницу. Пока у нас варится язык, мы приступаем к маринаду: для этого чистим и моем лук, режем полукольцами, заливаем его кипятком, и тут же выливаем, после в лучок добавляем соль и сахар, а так же уксус. Перемешиваем лук. После того как он остынет, отжимаем его от остатков жидкости и отправляем в салатницу где находится язык. Добавляем консервированный горошек. После чего заправляем все это майонезом, добавляем соль, перчик по вкусу. Перемешиваем тщательно и в холодильник минут на 30.

Вот и все, наш потрясающий салатик готов к употреблению, советую каждому попробовать данный салат! 

Всем приятного аппетита!